Блюда из фарша
Омлет с фаршем по-арабски
Молоко
Фарш мясной
Растительное масло
Мука пшеничная
Зеленый лук
Масло сливочное
Крахмал
Соль
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Яйца
Лук репчатый
Перец болгарский
Вам нравится готовить из обычных ингредиентов и в результате получать вкусное и сытное блюдо? Этот рецепт как раз из этой категории. Омлет отлично подойдет для обеда или сытного ужина. Будет вкусно!
Фарш с зеленым горошком и сладким перцем
Зеленый горошек
Свиной фарш
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Сладкий перец
Соль и перец
Всего за полчаса у вас получится аппетитное, яркое, вкусное и довольно интересное блюдо. Если вы любите готовить с минимумом ингредиентов и хлопот, обязательно закиньте рецепт в кулинарную копилку.
Ватрушки с мясом
Мука
Фарш мясной
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Лук
Ватрушки представляют из себя круглые лепешки из теста с открытой начинкой внутри. Начинка может быть самой разнообразной, в любом случае такая выпечка станет прекрасным дополнением к любому столу.
Необычные котлеты в пикантном сырном соусе
Фарш домашний
Картофельные хлопья сухие
Сыр плавленый
Маринад
Масло растительное
Огурцы маринованные
Лук зеленый
Яйцо
Черный перец
Соль
Если у вас есть немного фарша и фантазия, ваша семья никогда не останется голодной! Добавьте привычным котлетам немного пикантности и необычности!
Баклажаны с фаршем в духовке
Фарш куриный
Томатный морс
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Баклажан
Лук репчатый
Помидор
Баклажаны с фаршем в духовке – замечательное летнее блюдо. Мясной фарш и баклажан в процессе приготовления пропитываются соком помидора. Блюдо необыкновенно ароматное, сытное и вкусное.
Весенние котлеты с черемшой и ранней капустой
Фарш домашний
Капуста белокочанная
Манная крупа
Черемша
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Соль
Весна! Все зеленеет и благоухает! Хочется легкости и свежей зелени! Даже в котлетах! Добавьте к мясному фаршу побольше зелени и нежной молодой капусты – и они станут сочнее, ароматнее и полезнее!
Пирог с баклажанами и мясом
Тесто
Фарш мясной
Сыр сливочный
Вино
Баклажан
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Никогда не готовила пироги с баклажанами, но оказывается, такие рецепты есть. Пирог с баклажанами и мясом по вкусу напоминает греческую мусаку и готовится просто. Попробуйте и вы такой необычный пирог!
Пицца с фаршем и картофелем
Готовое тесто
Фарш мясной
Моцарелла
Картофель
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Смотрите, как приготовить очень вкусную и простую, настоящую итальянскую пиццу: с фаршем и картофелем. Мы привыкли к пицце с помидорами, салями и сыром, а тут все так просто!
Чизстейк по-филадельфийски
Говяжий фарш
Сыр Филадельфия
Масло сливочное
Кетчуп
Булочки
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Главной изюминкой этого сэндвича является начинка - кусочки сочного поджаренного с овощами стейка в сыре на хрустящей булочке. Отсюда и название - чизстейк. Очень вкусно!
Мясной рулет "Любимый"
Говяжий фарш
Бекон
Молоко
Пармезан
Хлеб
Петрушка
Горчица
Яйцо
Соль, перец
Рулет из мясного фарша — это интересное блюдо для праздника, его можно приготовить с разными начинками. Существует много вариаций мясного рулета, а это — мой любимый вариант. Делюсь!
Мясные котлетки "Чиполлино"
Фарш мясной
Лук зеленый
Сыр твердый
Кефир
Манная крупа
Мука
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Специи
Думаю, многие, как и я, любят мясные зразы с луком внутри. Но как же не хочется возиться с упаковкой начинки внутрь! Этот рецепт очень упрощает процесс, а вкус у котлет просто превосходный.
Голубцы с говяжьим фаршем
Белокочанная капуста
Томатный соус
Говяжий фарш
Помидоры
Квашеная капуста
Рис длиннозерный
Куриный бульон
Лимонный сок
Сахар коричневый
Томатная паста
Паприка
Чеснок
Душистый перец
Репчатый лук
Укроп
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Вечный спор у нас с мужем, какие голубцы вкуснее: в сливочном или томатном соусе? Он за первый вариант, но победила я! Ведь я нашла такой вкусный рецепт, который стал 100% доводом за мой выбор.
Горячее "Кастрюля с котлетками"
Фарш мясной
Майонез
Молоко
Манная крупа
Масло растительное
Чеснок
Яйцо куриное
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Специи
Соль
Надоели обычные котлеты? Тогда предложу вам вариант, как разнообразить это блюдо. Получается вкусно и неординарно. Угощайтесь!
Итальянские кальцоне
Тесто дрожжевое
Колбаса
Моцарелла
Рикотта
Итальянские приправы
Красный перец молотый
Лук
Яйцо
Соль, перец
Широко известно, что итальянская кухня славится своими спагетти и разнообразием различных пицц. "Кальцоне" называют особый вид закрытой итальянской пиццы. А вот и рецепт – специально для вас!
Песочное печенье с подливой
Фарш
Сухое молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Соль, перец
Простое домашнее блюдо из фарша, с которым получается быстрый и вкусный перекус, оно очень лёгкое в приготовлении, на всё уйдёт не более 30 минут.
Горячий салат "Тако"
Фарш
Фасоль
Сметана
Сальса
Чили порошок
Тмин
Редис
Лаваш
Соль, перец
Перец чили
Помидор
Авокадо
Простой и вкусный салат "Тако" с жареным фаршем, консервированной фасолью, редисом, помидором, самодельными чипсами и авокадо, политый острым соусом. Придется по вкусу всем.
Соус к спагетти с фаршем
Говяжий фарш
Спагетти
Томаты
Белое вино
Томатная паста
Оливковое масло
Петрушка
Сахар
Чеснок
Соль
Тимьян
Лук
Болгарский перец
Обыкновенные макароны уже не радуют? Побалуйте себя и родных спагетти с изумительным и сытным соусом. Расскажу, как приготовить соус к спагетти с фаршем так, чтобы он выгодно оттенил блюдо.
Итальянская запеканка из фарша
Куриный бульон
Фарш
Сухари
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Розмарин
Шалфей
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Репчатый лук
Яйцо
В поисках новых блюд иногда приходишь к интересным решениям. Например, можно взять все те же продукты, но приготовить их по-другому. Этот рецепт — яркое тому подтверждение. Приступим к готовке!
Котлетки из баранины
Баранина
Молотый тмин
Петрушка
Чеснок
Куркума
Лук
Соль и перец
Яйца
Растительное масло
Баранину любят готовить в восточных странах, у нас же она не очень популярная, да и цена немного «кусается». Если уж купили ее, то могу предложить способ, как приготовить котлетки из баранины.
Необычные котлетки
Свиной фарш
Черника
Кленовый сироп
Чеснок
Шалфей
Тимьян
Соль, перец
Чили
Такие котлеты могут понравиться не всем, но те, кто любит интересные и оригинальные блюда, обязательно оценят рецепт, как приготовить необычные котлетки. Есть их лучше горячими или теплыми.
Паровые ежики с пикантным соусом
Фарш говяжий
Рис
Соевый соус
Масло оливковое
Лук зеленый
Горчица
Соус песто
Лимонный сок
Яйцо
Имбирь молотый
Черный перец
Сегодня предлагаю приготовить быстрое и полезное блюдо. Без лишнего жира и особых хлопот. Подойдет оно как на обед, так и на ужин!
Тефтельки в сливочном соусе в духовке
Куриный фарш
Сметана
Рис
Сливочное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Соль и специи
Если ваш ребенок не очень любит мясо или вы решили разнообразить взрослый стол, попробуйте тефтельки в сливочном соусе в духовке. Готовые тефтельки получаются очень сочными и нежными благодаря соусу.
Суп овощной с фрикадельками
Фарш говяжий
Стручковая фасоль
Крупа манная
Лук зеленый
Майоран
Картофель
Морковь
Лук-порей
Сельдерей черешковый
Черный перец
Соль
Легкий и ароматный суп из овощей с фрикадельками варится просто и быстро. Никакой зажарки и лишнего жира. Пробуем!
Фаршированные перцы на пару
Фарш
Рис круглый
Лук репчатый
Йогурт
Кабачок
Зеленый лук
Петрушка сушеная
Соус песто
Помидор
Черный перец
Соль
Перец сладкий
Все любят фаршированный перец. Существует множество вариаций этого блюда. Я предлагаю приготовить перцы в пароварке. Поверьте, это вовсе не будет скучно или безвкусно! Попробуйте!
Рулет из мясного фарша с капустой
Фарш говяжий
Капуста
Грибы
Томатное пюре
Сыр
Масло растительное
Чеснок сушеный
Паприка сушеная
Хлеб ржаной
Лук
Перец черный молотый
Соль
Лук-шалот
Перец сладкий
Потрясающе вкусный сочный мясной рулет с начинкой из капусты и грибов сможет украсить не только ваш обеденный стол, но и станет отличным дополнением праздничного угощения.
Домашние фрикадельки
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вода
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Пармезан тертый
Лук
Хлопья красного перца
Яйца
Соль
Мясные шарики отлично подходят к любому гарниру. Можете сделать их из куриного, свиного или говяжьего фарша, а также смешать несколько видов. Расскажу, как приготовить домашние фрикадельки.
Макароны с фаршем и овощами
Помидоры
Говяжий фарш
Макароны
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Чеснок
Паприка
Хлопья красного перца
Лук
Зеленый перец
Соль, перец
Сыр
Любите макарошки? Сколько вариантов их приготовления вы уже попробовали? Сегодня предлагаю один из моих любимых рецептов простого ужина или обеда, как приготовить макароны с фаршем и овощами.
Классический пастуший пирог
Фарш
Сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Тимьян
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук
Пастуший пирог представляет собой запеканку из картофеля с мясным фаршем и овощами. Вариаций такого пирога много. Я представляю рецепт, который расскажет, как приготовить классический пастуший пирог.
Тушенная капуста с фаршем
Говяжий фарш
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Имбирь молотый
Белокочанная капуста
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.
Кесо фундидо
Сыр
Фарш
Растительное масло
Свежая зелень
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
В мексиканской кухне есть немало классных блюд. Одно из них я хочу вам показать. Научу, как приготовить "Кесо фундидо" с овощами, фаршем и сыром. Такой густой соус станет настоящей изюминкой.
Мини-бургеры с фрикадельками
Фарш
Сыр
Томатная паста
Чеснок
Лук
Булочки
Соль, перец
Вкусные закуски актуальны к любому событию. Мини-бургеры – отличный способ накормить толпу друзей. Чередуйте хлебные ломтики, сыр, фрикадельку из говяжьего фарша.
Капуста с фрикадельками
Фарш
Помидор
Вода
Рис
Лимонный сок
Сахар
Оливковое масло
Капуста
Лук
Яйцо
Соль, перец
Капуста с фрикадельками – несомненно вкусное блюдо. Очень питательное и не очень калорийное. А если добавить ещё и грибы, то сочетание продуктов получится особенно интересным.
Мясная лазанья с фаршем
Фарш говяжий
Рикотта
Томатный соус
Моцарелла
Мука
Пармезан тертый
Томатная паста
Оливковое масло
Вода
Чеснок
Базилик свежий
Сахар
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.
Ленивые голубцы слоями в духовке
Капуста
Фарш
Консервированные помидоры
Рис
Сметана
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
Этот рецепт идеален для ленивых любителей голубцов. По вкусу ленивые голубцы, приготовленные в духовке, практически не отличаются от классических, но сэкономят вам кучу времени. Вкусно и просто!
Говяжьи котлеты для бургеров
Говяжий фарш
Рапсовое масло
Соевый соус
Чесночный порошок
Лук-шалот
Халапеньо
Соль, перец
Сезон шашлыков уже открыт. В добавление к ним можно сделать вкуснейшие бургеры на природе. А что самое важное в бургерах? Конечно же, котлеты! Расскажу, как приготовить говяжьи котлеты для бургеров.
Мясной соус "Болоньезе"
Говяжий фарш
Томаты
Красное вино
Томатная паста
Оливковое масло
Петрушка
Базилик
Сахар
Чеснок
Морковь
Лук
Соль, перец
Один из самых популярных макаронных соусов среди большого их разнообразия. Уже догадались, о чем речь? Не томитесь в догадках и запишите рецепт, как приготовить мясной соус «Болоньезе».
Тефтели с капустой и овощами
Фарш
Капуста
Рис
Томатная паста
Лук
Морковь
Зелень
Специи и соль
Яйцо
Растительное масло
Тефтели необычным способом можно приготовить на обед или ужин. Если вы хотите разнообразить свое меню, то советую приготовить тефтели по этому рецепту. К ним на гарнир подойдет картофельное пюре.
Паста с фаршем и брокколи
Паста "Орекьетте"
Фарш говяжий
Брокколи
Куриный бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Полутвёрдый сыр
Чеснок
Соль
Перец красный хлопьями
И снова паста, и снова новый рецепт! Сколько их не изучай, всё равно появится что-то необычное. В этот раз попробуем ещё один вид макаронных изделий - орекьетте (с итальянского - "маленькие ушки").
Гороховый суп-пюре туркменский
Вода
Горох
Фарш мясной
Растительное масло
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль
Если любите гороховые супы, то этот рецепт для вас. Нежный суп-пюре с кусочками обжаренного мясного фарша не оставит ни кого равнодушным. Попробуйте!
Говяжий рулет с куриной грудкой
Фарш говяжий
Куриная грудка
Лук зеленый
Манная крупа
Чеснок
Горчица
Яйцо куриное
Соль
Специи
Вкусный и сочный рулет, в котором прекрасно сочетаются говяжий фарш и куриная грудка, которая при таком приготовлении остается сочной. Угощайтесь!
Суп с необычными фрикадельками
Свиной фарш
Капуста
Лимон
Картошка
Помидоры черри
Помидор
Соль, перец
Вода
Не знаете какое первое приготовить на обед? Рекомендую интересный рецепт из простых продуктов, которые можно купить в любое время года, как приготовить суп с необычными фрикадельками.