Блюда из фарша
Беляш
Вода
Говядина
Свинина
Чеснок
Сахар
Дрожжи сухие
Соль, перец
Мука
Лук
Подсолнечное масло
Золотая и хрустящая корочка, а внутри сочная мясная начинка – все это о домашних беляшах. Такая выпечка не оставит вас и ваших гостей равнодушными. Рассказываю о рецепте, как приготовить беляши.
Котлеты с фасолью, перцем и сыром
Фарш
Фасоль консервированная
Картофельные хлопья
Сыр твердый
Лук зеленый
Перец маринованный
Яйцо
Интересные и необычные котлеты с ароматом перца и сыра. В меру острые, пикантные. Из серии «два в одном», гарнира к таким котлетам не требуется. Приготовьте, возможно, это именно то, что вам нужно! Тем более, что котлеты вкусны и горячими, и холодными!
Мясные шарики в беконе
Фарш мясной
Бекон
Сыр фета
Манная крупа
Аджика
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Это блюдо делается просто, а выглядит шикарно. Не верите? Тогда заходите и убедитесь.
Котлеты с овощной подливой
Говяжий фарш
Вода
Овсяные хлопья
Сметана
Мука
Чеснок
Яйца
Луковица
Морковь
Соль, перец
Подсолнечное масло
Сушеная зелень
Котлеты можно сделать из любого мяса, запеките их в духовке или обжарьте на сковороде. Овощная подлива сделает их сочными и вкусными. Рассказываю о том, как приготовить котлеты с овощной подливой.
Быстрые котлеты для бургера
Свиной фарш
Фарш куриный или индюшиный
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Бургеры любят и взрослые, и дети. Это сытно, вкусно и всегда аппетитно. Домашние котлетки для них можно сделать быстро и без особых хлопот. Хотите классный рецепт? Запоминайте и обязательно повторите!
Лазанья "Болоньезе" (классический рецепт)
Молоко
Фарш
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Мука
Томатная паста
Листы для лазаньи
Помидоры
Соль, перец
Масло оливковое
Мускатный орех
Лазанья - потрясающе вкусное итальянское блюдо, которое уже давно прочно обосновалось на наших столах. Это своеобразная запеканка из грибов, овощей или мяса. Приготовим!
Котлеты по-египетски
Фарш мясной
Мука рисовая
Укроп
Масло растительное
Мята
Лук репчатый
Соль
Если надоели обычные котлеты, тогда приготовим их по-египетски. Необычная форма и состав этих котлеток отлично разнообразит Ваш стол. Приступим!
Спагетти по-флотски с фаршем
Фарш
Карри
Паприка
Тмин
Чеснок
Спагетти
Оливковое масло
Луковица
Соль
Перед каждой хозяйкой стоит задача накормить как следует, дать много энергии своим любимым. Сегодня я расскажу, как приготовить спагетти по-флотски с фаршем. Одно из самых питательных блюд.
Митлоф
Фарш домашний
Брынза
Перец вяленый в масле
Молоко
Лук зеленый
Батон
Горчица сладкая
Сметана
Яйцо
Лавровый лист
Черный перец
Митлоф – это любимый всеми мясной хлеб. Фантастическое по своим возможностям блюдо! Может быть основным блюдом, если горячее. Отличная закуска или нарезка на бутерброды – если холодное. Комбинации начинок совершенно не ограничены, как и добавки непосредственно в фарш! Да что я вам рассказываю, вы и сам все знаете! Заходите, смотрите и готовьте на здоровье!
Пирожки с баклажанами, грибами и мясом
Мука пшеничная высший сорт
Фарш говяжий
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук репчатый
Баклажан
Маслята
Черный перец
Масло растительное
Жареные пирожки! Пышные, румяные, с хрустящей корочкой и нежные, как облачко! Да еще с необычной начинкой из фарша с обжаренными грибами и баклажанами... Вкуснятина необыкновенная! Скорее заходите!
Чизбургер на французских тостах
Фарш говяжий
Хлеб пшеничный
Сыр
Сливки
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Паприка молотая
Лук репчатый
Яйца
Чесночный порошок
Черный перец
Отличное решение для неспешного и вкусного воскресного завтрака! Сочная говяжья котлета, теплый тянущийся сыр, нежные гренки с хрустящей корочкой... Смотрим и делаем!
Ленивые голубцы с фаршем
Фарш говяжий
Томатный соус
Рис
Сливки или сметана
Растительное масло
Капуста
Луковица
Яйцо
Соль, перец, специи
Если вы любите голубцы, но процесс их приготовления вам нравится гораздо меньше, если у вас банально не хватает времени для кухни, а может просто для разнообразия, - попробуйте повторить этот рецепт!
Макароны с подливкой с мясом
Свиной фарш
Спагетти
Томатный соус
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Перец чили
Соль, специи
Макароны с подливкой с мясом - проверенный рецепт уже не один десяток лет. Еще наши мамы и бабушки готовили макароны по-флотски, а сегодня такой рецепт только усовершенствовался и дарит вкусный обед.
Запеченные конкильони
Фарш мясной
Макароны
Йогурт
Сыр твердый
Томатная паста
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Если Вам надоели простые макароны, предлагаю приготовить пасту под названием конкильони. Получается очень вкусно! Обычное и привычное блюдо в необычном виде. Угощайтесь!
Запеканка из макарон и фарша
Мясной фарш
Макароны
Тертый сыр
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Морковь, репчатый лук
Веточки петрушки
Яйцо
Привет всем любителям вкусных и сытных блюд! Сегодня расскажу, как приготовить запеканку из макарон и фарша. Не будем долго тянуть, скажу лишь, что будет очень вкусно! Будем готовить? :)
"Мусака" классический рецепт
Фарш
Молоко
Сыр твердый
Мука пшеничная высшего сорта
Оливковое масло
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Помидоры
Соль, перец, паприка
Мусака — это сытное блюдо, которое обязательно понравится всем вашим домашним. Его можно подать в качестве горячего на праздничный стол. В мусаке удачно сочетаются мясной фарш и овощи. Попробуйте!
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом
Фарш
Сливки 20%
Вода
Базилик
Мука
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Тефтели можно приготовить различными способами - пожарить, запечь в духовке или потушить. В любом случае - это получается очень вкусно и сытно! Смотрите рецепт.
Говяжьи котлетки
Панировочные сухари
Фарш из говядины
Масло сливочное
Чеснок
Имбирь
Куркума
Лук
Картофель
Яйцо
Соль, перец
Порой от незначительных моментов зависит вкус готового блюда. Я хочу поделиться рецептом, по которому котлетки у меня всегда получаются мягкими и нежными.
Яйца шотландские
Кукурузные хлопья
Картофель
Фарш
Мука
Бекон
Сыр
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Если вам еще не доводилось пробовать это блюдо, то вы многое упустили. Я покажу вам пошаговую инструкцию, как приготовить яйца шотландские. Это невероятно вкусно, аппетитно и весьма оригинально.
Фаршированные болгарские перцы на зиму
Перец болгарский
Фарш мясной
Рис
Кетчуп
Лук репчатый
Зелень
Соль
Всегда замораживаю много разных заготовок на зиму. И такие перцы, - обязательная заготовка. Только представьте, что зимой, когда перец стоит как самолет, Вы сумеете порадовать свою семью этим блюдом.
Тыквенный чили с кофе
Фарш говяжий
Фасоль красная консервированная
Тыква
Помидоры в собственном соку
Кукуруза консервированная
Кофе черный заварной
Масло растительное
Чеснок
Сахар коричневый
Смесь пряностей
Орегано
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Просто чумовой вариант чили! Насыщенный аромат и глубокий вкус. Несложное в приготовлении, но просто великолепное чили! Обилие овощей, яркие пряности и…немного крепкого кофе! Приготовьте это чили на вечеринку – никто не уснет и не заскучает!
Биточки с тыквой под красным луковым соусом
Фарш мясной
Тыква
Рис
Томатная паста
Смалец
Овсяные хлопья
Зелень
Тыква
Чеснок
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Почему бы не разнообразить обычные мясные биточки другими составляющими? Сегодня я решила добавить к мясу тыкву и овсяные хлопья. А запекать наши биточки будем вместе с вкуснейшим соусом.
Пирожки бомбочки
Говяжий фарш
Слоеное тесто
Красное вино
Красный винный уксус
Сливочное масло
Сахарная пудра
Чеснок
Вода
Лук
Яйцо
Морковь
Любителям брутальной еды посвящается. Как приготовить небанальные пирожки бомбочки мы рассмотрим в данном рецепте. Угощайтесь!
Стручковая фасоль с мясом
Фасоль
Фарш
Томатная паста
Сладкий перец
Паприка
Лук
Перец
Соль
Любисток
Петрушка
В моей семье стручковая фасоль пользуется большой популярностью, чаще всего я готовлю жареную зеленую фасоль с сухариками. Лучший рецепт вкуснейшей фасоли!
Трубочки из лаваша с фаршем
Свиной фарш
Кукурузный крахмал
Лук зеленый
Сахар
Чеснок
Лаваш
Яйца
Лук
Имбирь
Грибы белые
Соль, перец
Очень сытная и простая в приготовлении закуска! Имбирь, лук и грибы придают фаршу сочность, а лаваш делает блюдо очень удобным для еды. Попробуйте!
Самые легкие китайские булочки с мясом
Фарш домашний
Хлеб тостовый
Кунжутное масло
Устричный соус
Коричневый сахар
Соль
Смесь пряностей
Зелень
Имбирь свежий
Соевый соус
Я бы сказала – самые простые китайские булочки. Увидела этот рецепт на иностранном кулинарном сайте и стало интересно. Сделала на пробу несколько штук. Оказалось очень вкусно! Пряный сочный фарш в хрустящем хлебе. Возни немного - не сложнее, чем горячий бутерброд приготовить. Попробуйте, расширьте свои кулинарные горизонты!
Фриттата с мясом и овощами
Фарш
Бекон копченый
Молоко
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Яйцо
Специи
Фриттату можно готовить с самыми разнообразными добавками. При этом, все время получая новый вкус. Она вам никогда не надоест! Попробуйте еще один вариант ее приготовления.
Самса на слоеном тесте
Тесто слоеное
Фарш
Кунжут
Лук репчатый
Специи
Яичный желток
Соль
Мы очень любим готовить и есть самсу. Чтобы схитрить и приготовить ее быстрее, используйте слоеное тесто. Тонкое тесто и большое количество мясной начинки - это очень вкусно!
Пирог с мясным фаршем и опятами
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Опята
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Роскошный пирог! Тесто пышное и вкусное, начинка сытная и вообще замечательная! Еще бы – мясо с грибами! Кусок пирога с чашкой бульона – отличный вариант обеда. Испеките непременно!
Рассольник с фрикадельками и чечевицей
Вода
Фарш
Чечевица
Картофель
Маринованные огурцы
Специи
Лук репчатый
Морковь
Рассольник - это классический суп русской кухни. Но классику бывает хочется чем-нибудь разнообразить, чтобы она не приедалась. Почему бы не дополнить ее фрикадельками... Получается очень вкусно!
Пельмени с говяже-свиным фаршем
Свиной фарш
Говяжий фарш
Репчатый лук
Мука пшеничная
Холодная вода
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Если у моего мужа спросить, что он хочет покушать, даю 80 процентов, он скажет - пельмени. Домашние, сытные и сочные пельмени! Это залог мужского счастья (шучу). Но рецепт, на всякий случай, оставлю.
Перцы в мультиварке, фаршированные киноа
Фарш домашний
Киноа
Томаты протертые
Бульон
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Черный перец
Лавровый лист
Сезон сладкого перца пока в разгаре. Ароматные тяжелые перчики с лакированными боками просто созданы для фарширования! Предлагаю добавить в фарш киноа и цукини. Это очень вкусно!
Китайские мясные рулеты
Фарш
Крахмал
Лук зеленый
Гвоздика
Петрушка
Кориандр
Кунжутное масло
Сахар
Морковь
Грибы
Желток
Яйцо
Соль
Перец
Рисовая бумага
Китайские мясные рулеты - это блюдо, которое соединяет в себе все отличительные особенности китайских блюд: нежность внутри и хрустящую корочку снаружи, золотистость цвета и простота приготовления.
Котлеты по-флотски
Фарш говяжий
Сыр тертый
Макаронные изделия
Томатная паста
Орегано
Яйцо
Черный перец
Масло растительное
Макароны по-флотски в новом формате! Такие котлеты дети непременно оценят и попросят добавки! Проверено неоднократно. К тому же, удобный вариант – два в одном, гарнира к таким котлетам не нужно.
Пирожки "Шотландские"
Слоеное тесто
Фарш
Петрушка
Перепелиное яйцо
Лук
Куриное яйцо
Соль, перец
В еде шотландцы уделяют внимание рыбе и мясу, не забывая и о вкусной выпечке. Предлагаю вашему вниманию рецепт оригинальных шотландских пирожков, которые можно отведать в шотландских пабах.
Мясная запеканка с гречкой
Фарш
Молоко
Твёрдый сыр
Гречка
Укроп
Сливочное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Зелень
Баклажан
Морковь
Лук
Соль, перец
Я обожаю гречку, поэтому до сих пор не устаю экспериментировать и наслаждаюсь любимым вкусом. Смотрите, как приготовить мясную запеканку с гречкой.
Ленивая лазанья с лавашем
Молоко
Мясной фарш
Сыр
Сливочное масло
Мука
Пармезан
Чеснок
Армянский лаваш
Помидоры
Луковица
Морковь
Хотите приготовить лазанью, но не хотите возиться с макаронами? Тогда вам пригодится рецепт ленивой лазаньи с лавашем. Вкусное и очень сытное блюдо!
Говяжий рулет в духовке
Говяжий фарш
Сыр копчёный
Шпинат
Колбаса копченая
Хлеб
Сухари панировочные
Молоко
Масло сливочное
Пармезан тертый
Масло оливковое
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Очень простой рецепт, который каждая хозяйка приготовит быстро и без проблем - вкусный мясной рулет с начинкой из шпината. Узнайте, как приготовить рулет, который придется по вкусу всей семье!
Ригатони с острым мясным соусом
Говяжий фарш
Томатное пюре
Макаронные изделия "Ригатони"
Масло растительное
Чеснок
Мускатный орех
Корица
Кайенский перец
Соль, перец
Любите блюда поострее? Тогда этот рецепт приготовления ригатони с острым мясным соусом специально для вас! Мясной фарш в томатном соусе, приправленный острым кайенским перцем с макаронами.
Летнее чили
Фарш говяжий
Фасоль зеленая стручковая
Томаты протертые
Фасоль пестрая
Масло растительное
Смесь пряностей
Чеснок
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец венгерский среднеострый
Перец чили
Мои мужчины очень любят чили. Острое и пряное мясное блюдо им по душе, поэтому готовлю я его часто. А летом очень люблю вариант со свежей зеленой фасолью. Попробуйте и Вы!
Пикантные котлеты в перечных кольцах
Фарш домашний
Томаты протертые
Хлебные крошки
Масло растительное
Лук зеленый
Зелень
Паприка молотая
Яйца
Черный перец
Сочные и ароматные котлеты можно запечь в кольцах сладкого перца. Так будет вкуснее, ярче и интереснее! Попробуйте!
Пирог пастуха
Фарш из говядины
Молоко теплое
Консервированная фасоль
Сыр твердый
Томатная паста
Масло сливочное
Лук
Картофель вареный
Ранее такие пироги считались едой бедняков. Но сегодня пирог пастуха — вкусный и неприхотливый ужин, который вполне сойдет за торжественный. Все, что нужно, это — фарш, картофель и овощи.