Паста с крабом в сливочном соусе
Крабовое мясо в панцире
Паста
Сливки
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Соль
Паста с морепродуктами простое, но очень вкусное блюдо. Нежный, сливочный соус обволакивает пасту, а мясо краба добавляет блюду вкус и аромат. Прекрасный обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!
Тосканский суп с фаршем
Вода
Фарш мясной
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Базилик сушеный
Картофель
Лук репчатый
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Любителям густых, сытных, согревающих супов, наверняка подойдет тосканский суп с фаршем — блюдо итальянской кухни. Ароматное и очень вкусное первое блюдо для взрослых и детей. Берите на заметку!
Пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами
Мука пшеничная
Вода
Сыр
Колбаса
Кетчуп
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Соль
Сахар
Соленые огурцы
Помидор
Итальянский пирог-пицца занял свое достойное место на наших обеденных столах. И мы научились готовить её дома, не посещая пиццерию. Сегодня у нас пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами.
Голландский десерт "Хагельслаг"
Хлеб тостовый
Посыпка шоколадная
Сливочное масло
"Хагельслаг" — это голландский десерт. Он состоит из хрустящего тоста, масла и кондитерской посыпки. Обычно его подают на завтрак.
Лосось "А-ля Савора"
Лосось
Крошка белого хлеба
Масло оливковое
Укроп
Растительное масло
Горчица
Мед
Паприка
Сухой чеснок
Соль
Перец черный
Корица
Мускатный орех
Куркума
Гвоздика
Эстрагон
"Савора" — приправа из Франции, аналог сладкой горчицы с добавлением специй и пряностей. Она добавляется во многие блюда и дает им неповторимый аромат и вкус. Сегодня предлагаю сделать с ней лосось.
Французский салат из хурмы с козьим сыром
Хурма
Козий сыр
Руккола
Масло растительное
Мед
Дижонская горчица
Сок лимона
Мандарин
Соль
Перец черный
Этот салат прекрасно подойдёт для праздничного стола и без сомнения понравится женской половине. Он станет прекрасным вариантом для вечеринки или девичника, а делается очень просто. Приступим!
Тирамису с манго
Маскарпоне
Манго
Кофе
Савоярди
Сахарная пудра
Коньяк
Яйцo
Соль
Приготовить вкусный итальянский десерт со свежим манго совсем несложно как может показаться на первый взгляд. Нужно только немного постараться, следовать рецепту и тогда все получится. Приступим!
Пицца «Сочная парма» из готового теста
Моцарелла
Ветчина
Сыр
Масло растительное
Основа для пиццы
Шампиньоны
Лук красный
Побалуйте себя и своих родных сочной итальянской пиццей, не выходя из дома. Для этого вам потребуется немного ингредиентов и 25 минут свободного времени. По желанию румяное блюдо можно повторить!
Пицца "Венеция" из готового теста
Моцарелла
Ветчина
Шампиньоны маринованные
Прошутто
Сыр
Основа для пиццы
Лук зеленый
Лук красный
Красочную и аппетитную пиццу с таким ярким названием за мгновение сметут с тарелок! Она получается настолько вкусной, что родные и гости непременно попросят добавки. А вы уже знаете, как ее готовить!
Тарт с абрикосами и творогом
Мука пшеничная
Творог
Сметанa
Масло растительное
Сахар
Сахар
Ванилин
Яйцо куриное
Соль
Абрикос
Яйцo
Красочный и аппетитный тарт с абрикосами можно приготовить в сезон созревания таких фруктов или же использовать консервированные абрикосы в сиропе. В любом случае выпечка получится очень вкусной!
Консоме с гарниром
Вода
Курица
Фасоль стручковая
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Кто из нас не любит ароматный и вкусный куриный бульон? Его можно подать на обед с любым овощным гарниром: фасолью, морковью, клецками, ньокками и т.д. Главное — бульон должен быть прозрачным!
Мясной рулет по-чешски
Говядина
Бекон
Солёный огурец
Чеснок
Соль
Перец черный
Яйцо
Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный, мягкий и яркий рулет из говядины. Для нежности сделаем начинку из яичных блинов и бекона. Готовится он очень просто!
Кростини с черешней
Черешня
Сыр творожный сливочный
Багет
Сладкий сироп
Масло растительное
Лимон
Кростини — закуска на основе поджаренного хлеба с начинкой, которая популярна в итальянской кухне. Существует множество разновидностей закуски, я предлагаю кростини с черешней.
Грибной тарт
Шампиньоны
Мука пшеничная
Сливки 10-15%
Масло сливочнoe
Вода ледяная
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Яйца
Тарт — блюдо французской кухни, открытый пирог, как правило, из песочного теста. Его пекут с самыми разными начинками. Сегодня у меня грибной тарт с шампиньонами. Необыкновенно вкусная выпечка!
Греческий мясной рулет
Фарш мясной
Сухари панировочные
Оливки
Фета
Кетчуп
Мята
Петрушка
Уксус винный красный
Соль
Орегано
Горчица
Сахар
Чеснок
Паприка
Яйцo
Лук репчатый
Перец черный
Корица
Предлагаю приготовить вкусный, сытный, но очень простой греческий рулет на обед или ужин для всей семьи. Пикантность ему дадут фета, специи и винный уксус, а времени отнимет буквально 15 минут.
Соус "Пири пири"
Винный уксус
Масло оливковое
Чеснок
Сок лимонный
Паприка (молотая)
Паприка копченая молотая
Острый перец молотый
Соль
Цедра лимона
Розмарин сушеный
Перец болгарский (красный)
Лук красный
Соус "Пири пири" — португальский соус на основе болгарского и острого перца. Есть различные способы приготовления, предлагаю свой вариант. Он получается согревающим, ароматным и насыщенным на вкус.
Гатто
Картофель
Ветчина
Сыр
Моцарелла
Масло сливочнoe
Сухари панировочные
Петрушка
Яйцо
Желток яйца
Гатто — это разновидность картофельной запеканки, в которой много сыра и вместо мясного фарша добавляется ветчина. Получается вкусное, интересное блюдо для обеда или ужина. Берите рецепт на заметку!
Кекс "Варшавский"
Масло сливочнoe
Сахар
Крахмал картофельный
Мука пшеничная
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйца
Любой кекс — пример отличной, домашней выпечки. Готовится очень просто и быстро. Нежный, ароматный и вкусный. "Варшавский" кекс не исключение. В холодное время года к чаю, кофе, летом к компоту.
Финская взбитая каша
Вода
Малина
Клюква
Манка
Сахар
Ванильный ароматизатор
Предлагаю рецепт взбитой каши из финской кухни. Она готовится на основе манки и ягодного морса. Каша получается сладкой, воздушной и невероятно вкусной. Напоминает мусс по консистенции.
Гаспачо с авокадо
Масло оливковое
Белый винный уксус
Помидоры
Лук репчатый
Огурец
Перец болгарский
Авокадо
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Гаспачо — это холодный испанский суп из овощей. Предлагаю приготовить одну из разновидностей блюда с авокадо. Он делает консистенцию гаспачо более кремовой и густой.
Берлинский шницель
Вода
Вымя
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный горошком
Лаврвый лист
Мука
Яйцo
Сухари панировочные
Соль
Берлинский шницель — это традиционное немецкое блюдо, которое сейчас готовится очень редко, а зря. И хотя от начала до конечного результата нужно время, от вас потребуется минимум усилий.
Паста "Болоньезе" с вином
Фарш свино-говяжий
Помидор
Спагетти
Пармезан тертый
Вино красное сухое
Масло растительное
Орегано (сушеный)
Базилик (сушеный)
Лук
Соль
Перец черный
Простой в приготовлении, очень вкусный рецепт пасты с фаршем и вином, который точно понравится всем любителям итальянской кухни. Берите на заметку рецепт!
Перловая каша с картофелем
Вода
Перловка
Масло растительное
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться интересным способом приготовления перловой каши с картофелем. Это блюдо из литовской кухни, также известное под названием «шелковая каша».
Лазанья с молоком
Молоко
Фарш
Пармезан
Лук репчатый
Мука
Масло сливочнoe
Томатна паста
Вода
Масло растительное
Прованские травы
Мускатный молотый орех
Соль
Перец черный
Зелень
Многослойная лазанья с нежным фаршем и соусом на основе молока станет прекрасным обедом и ужином для всей семьи. Выглядит лазанья прекрасно, а готовится не очень сложно. Берите рецепт на вооружение!
Абрикосовый крамбл
Абрикос
Мука
Сахар
Масло сливочнoe
Миндаль
Ванильный сахар
Если хотите быстрый, вкусный десерт без заморочек, приготовьте крамбл. Ведь делается он очень просто, а в зависимости от сезона у вас на столе будет совершенно разный десерт. Берите идею на заметку!
Греческая пицца
Фета или брынза
Сыр твердый
Шпинат
Кетчуп
Майонез
Помидоры черри
Перец болгарский
Основа для пиццы
Маслины
Румяная пицца с овощной начинкой обязательно понравится тем, кто без ума от греческой кухни. В начинке нет мяса или колбасы, но она очень вкусная и сочная. Обязательно попробуйте ее приготовить!
Болгарская пицца
Копченая колбаса
Сыр твердый
Брынза
Кетчуп
Майонез
Основа для пиццы
Перец болгарский
Помидоры черри
Лук зеленый
Вкусная пицца с разнообразием начинок очень популярна в Болгарии. Вы можете добавлять любые сорта колбасы и сыра, но основными продуктами будут являться болгарский перец и рассольный сыр.
Лампредотто
Рубец говяжий
Петрушка
Каперсы
Масло растительное
Масло оливковое
Булка
Винный уксус
Чеснок
Сельдерей (черешковый)
Лук репчатый (сладкий)
Морковь
Помидор
Булочка
Яйцo
Соль
Перец черный
Лампредотто — это итальянский вариант уличной еды наподобие современных бургеров. Только вместо котлеты на булочку кладется отварной рубец тушеный с овощами и зеленый соус. Берите рецепт на заметку!
Тирольские рулетики из фарша "Папьет"
Фарш мясной
Бекон
Грибы
Масло растительное
Сухари для панировки
Зелень сушеная
Чеснок
Репчатый лук
Яйцo
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусное блюдо, которое украсит даже праздничный стол. А готовятся рулетики просто, из простых ингредиентов. Берите рецепт на заметку!
Тарт с камамбером и грушей
Мука пшеничная
Камамбер
Масло растительное
Груша
Яйцо куриное
Соль
Мята
Невероятный вкусовой микс груши и камамбера с хрустящей песочной основой останется в сердцах ваших родных и друзей еще надолго! Обязательно угостите их этим уникальным закусочным блюдом!
Салат "Старый Мюнхен"
Колбаса копченая
Сыр твердый
Майонез
Сметанa
Укроп
Петрушка
Горчица французская зерновая
Уксус яблочный 5%
Огурец маринованный
Лук красный салатный
Соль
Предлагаю приготовить пикантный салат из простых ингредиентов, который не отнимет у вас много времени. А продукты обычно есть в каждом холодильнике. Берите рецепт на вооружение!
Киш с грибами и ветчиной
Мука пшеничная
Сливки 10-15%
Шампиньоны
Ветчина
Масло сливочнoe
Сыр твердый
Вода ледяная
Подсоленное масло
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Киш — открытый пирог, родина которого Франция. Выпечка с нежным рассыпчатым тестом и заливкой из сливок, яиц и сыра. Начинка пирога может быть самая разная. Сегодня у меня он с грибами и ветчиной.
Сельдь по-шведски
Вода
Уксус 9%
Укроп
Сахар
Сельдь соленая
Лук красный
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Для любителей селедки эта закуска станет настоящим лакомством, остановиться просто невозможно, особенно с вареной картошечкой. Обязательно готовьте!
Итальянский салат с рисом и маслинами
Вода
Рис
Маслины
Помидоры черри
Масло оливковое
Белый винный уксус
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Красный лук
Базилик
Делюсь рецептом рисового салата с маслинами в духе итальянской кухни. Он получается сытным, может заменить полноценный приём пищи, а на вкус ярким, сочным и ароматным.
Равиоли с тыквой и рикоттой
Мука
Тыква
Рикотта
Вода
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Равиоли — популярное итальянское блюдо. Существует множество вариантов начинок, я предлагаю вам пробовать равиоли с тыквой и сыром рикотта. Это очень вкусное и сытное блюдо!
Голубцы "Греческие"
Бульон
Фарш
Йогурт натуральный
Рис
Вода холодная
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Капуста
Лук
Помидоры
Лимонный сок
Соль
Специи
А вы знали, что любимые с детства голубцы — это греческое блюдо? Греческие Паханодолмадес — привычное блюдо в непривычном исполнении. Пикантно, но очень вкусно!
Кофе по-шведски
Вода
Молоко
Пунш
Взбитые сливки
Кофе молотый
Сахар
Какао-порошок
Делюсь рецептом кофе по-шведски. Это сладкий, ароматный напиток, в котором отлично сочетается согревающий пунш, воздушные взбитые сливки и терпкий кофейный вкус.
Гороховая каша по-английски
Вода
Горох сухой лущеный
Колбаса вареная
Бекон
Подсолнечное масло
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Желток яйца
Соль
Перец черный молотый
Гороховая каша по-английски — отличное самостоятельное блюдо и хороший гарнир с нежной консистенцией, вкусом и ароматом копченого бекона, колбасы, жареного лука и моркови. Любители гороха оценят.