Сдоба с корицей
Не могу себе уже и представить сладкую сдобную выпечку без пары щепоток корицы. Эта волшебная специя наградит десерт потрясающим ароматом и придаст ему пикантность. Незаменимый ингредиент на кухне!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 250 мл
- Мука 4 стакана
- Яйцо 1 штука
- Корица 3 ст. ложки
- Сахар 1 стакан
- Яичный белок 1 штука
- Дрожжи сухие 1 ст. ложка
- Кукурузное масло 6 ст. ложек
Шаг 1
В миске соедините яйцо, 3 ст. ложки сахара и белок. Молоко немного нагрейте. Влейте его к яйцу. Размешайте и следом добавьте кукурузное масло.
Шаг 2
Далее растворите в получившемся составе дрожжи. Хорошо размешайте их.
Шаг 3
Постепенно введите муку и замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут в тёплом месте.
Шаг 4
После этого разделите тесто на 2 части. Раскатайте его в прямоугольные пласты.
Шаг 5
Смешайте оставшийся сахар с корицей. Этой смесью посыпьте равномерно пласты теста.
Шаг 6
Сверните каждый пласт в рулет и нарежьте его на порции. Поставьте их в форму для выпечки и оставьте на полчаса.
Шаг 7
Выпекайте булочки в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Сдоба с корицей"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
45 мин
Слоеные булочки с кардамоном и корицей
11 ч. 0 мин
Рулетики с корицей и глазурью
2 ч. 0 мин
Булочки-плетенки с корицей и маком
4 ч. 0 мин
Мягкие сливочные булочки с корицей
1 ч. 20 мин
Булочка "Улитка"
20 мин
"Улитки" с корицей из слоеного теста
3 ч. 0 мин
Булочки с корицей "Синнабон"
2 ч. 0 мин
Шведские булочки с корицей