Кофейный кекс на сметане
Этот кекс станет настоящей находкой для любого любителя кофе! Ароматный, нежный и очень вкусный, он станет яркой изюминкой любого чаепития. Вот, как приготовить кофейный кекс на сметане.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука с разрыхлителем 60 грамм
- Мука 90 грамм
- Масло сливочное 145 грамм 125 г - в тесто, 20 г - на помадку
- Сахар 200 грамм
- Сметана 90 грамм
- Яйца 3 штуки
- Кофе растворимый (в тесто) 2 ст. ложки
- Ванилин 1 ч. ложка
- Кофе растворимый (на помадку) 2 ч. ложки
- Сахарная пудра 125 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовьте все необходимые для теста ингредиенты.
Шаг 2
2. Разотрите миксером сливочное масло с сахаром.
Шаг 3
3. Введите по одному яйца, не прекращая взбивать.
Шаг 4
4. Добавьте сметану, кофе и ванилин. Взбейте.
Шаг 5
5. Добавьте всю муку, взбейте. Тесто готово.
Шаг 6
6. Вылейте тесто в застеленную бумагой форму и выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 160 градусов.
Шаг 7
7. Приготовьте ингредиенты для помадки.
Шаг 8
8. Разведите кофе кипятком, добавьте масло и сахарную пудру. Хорошо перемешайте.
Шаг 9
9. Полейте горячий кекс помадкой.
Шаг 10
10. Дайте кексу полностью остыть, выньте из формы и разрежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кофейный кекс на сметане"
Оценить рецепт
5.0
3
Категории рецепта
Похожие рецепты
Кофейный кекс с вишней
Вишня
Сахар
Мука
Яйцо
Сливочное масло
Вода горячая
Разрыхлитель
Кофе растворимый
Кофе — это не только напиток, но и отличное дополнение для сладкой выпечки. Если вы хотите получить интересный привкус теста, а также сочность готовой выпечки, то этот рецепт точно для вас.
Шоколадный кекс на сметане
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Шоколадный кекс на сметане — десерт, который почитают многие любители домашней выпечки. Его отличает нежный вкус и шоколадные нотки. Такая выпечка достойна и праздничного стола и домашнего чаепития.
Кекс на сметане и сгущенном молоке
Мука пшеничная
Сметана
Клюква
Шоколадные капли
Сгущенное молоко
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Предлагаю попробовать простой и несложный кекс, который не займет у вас много времени на приготовление. Сделайте его к чаю, все будут довольны!
Кекс на сметане без масла
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Изюм
Вишня вяленая
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт отличной выпечки с небольшим содержанием калорий и самым минимальным количеством ингредиентов. При этом вы получите пышный, нежный и вкусный кекс. Берите на заметку!
Кекс на сметане в хлебопечке
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Изюм
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Из доступных продуктов и при наличии хлебопечки, можно приготовить очень вкусный сметанный кекс. В качестве добавок можно взять не только изюм, но и другие сухофрукты или шоколад. Делюсь рецептом!
Кексики нежнейшие
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сода гашеная
Яйца
Изюм, какао
Готовим нежные и вкусные кексики к чаю или кофе на молоке двух цветов. Нежная выпечка понравится абсолютно всем: от мала до велика. Подавать можно и гостям, и просто на полдник. Пробуйте!
Кекс со сметаной
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Сода гашенная уксусом
Яйца
Ммм... ароматная выпечка со свежезаваренным чаем... Что может быть вкуснее по утрам? Побаловать себя вкусным десертом, приготовленным собственноручно, поможет рецепт, как приготовить кекс со сметаной.
Кексы на сметане в формочках
Сахарный песок
Сливочное масло
Сметана 15%
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Вместо пирога или торта вы можете сделать вкусные кексы. Расскажу, как приготовить кексы на сметане в формочках. Нет проще выпечки для вас или ваших друзей, чем эти замечательные и вкусные кексы.
Кекс из сметаны
Сметана
Сахар
Мука
Сливочное масло
Грецкий орех
Изюм
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Сахарная пудра
Для того, чтобы тесто для выпечки было мягким и нежным, вам будет необходимо подобрать правильный главный ингредиент. И сметана отлично справится с этой важной ролью. Смотрите и запоминайте!
Шоколадные маффины на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Воздушные, очень вкусные и ароматные маффины на сметане — отличная домашняя шоколадная выпечка. Берите на заметку простой рецепт!
Кофейный пирог
Мука
Сахар
Оливковое масло
Кофе эспрессо
Кофе молотый ароматизированный
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ароматный кофейный пирог порадует любителей домашней выпечки и ценителей кофе. Легкая пористая структура, сбалансированный вкус и простота приготовления сделают этот пирог любимым в вашей семье!
Кекс на сметане с черной смородиной
Мука пшеничная
Сахар
Черная смородина
Сметанa
Масло растительное
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Невероятно красочный и ароматный кекс идеален для семейного чаепития. Лучше приготовить его заранее, чтобы кекс остыл перед подачей и не крошился при разрезании. Не забудьте про сахарную пудру!