Найти идеальный рецепт

Вкусный салат из кальмара
15 мин
1

Вкусный салат из кальмара

Хотите узнать, как приготовить вкусный салат из кальмара для лёгкого и полезного ужина? Тогда ознакомьтесь с этим несложными рецептом и попробуйте его. Отличное сочетание кальмара с сочными овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 1-2 штук
  • Помидор 1-2 штук
  • Салат зелёный 1 пучок
  • Оливки 10-15 штук
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Красный лук 1 штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Орегано По вкусу
  • Кальмары в масле 2 штуки Свежие очищенные тушки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала нарежьте кальмар тонкими кольцами. Их толщина должна составлять не более 5 миллиметров. Кольца обжарьте на разогретом масле на сильном огне 2-3 минуты, постоянно переворачивая их.

Шаг 2

Салатные листья хорошо вымойте и просушите. Нарвите салат руками крупными кусочками и выложите на тарелку. Очистите огурец и нарежьте его дольками. А красный лук — полукольцами или четверьтькольцами. Выложите огурец и лук на салатные листья.

Шаг 3

Помидоры выбирайте мягкие и сочные. Их хорошо вымойте, высушите и нарежьте крупными дольками. Сок, выделившийся при нарезке, вылейте в салат, а сами дольки уложите поверх огурца с луком. Посыпьте всё сухим орегано, по вкусу поперчите и посолите.

Шаг 4

Последним шагом выложите в салат кольца кальмара и оливки. Оливки можно класть целыми или порезанными колечками или напополам. Перед подачей салат слегка перемешайте и добавьте в него несколько капель оливкового масла.

Видео рецепт "Вкусный салат из кальмара"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусный салат из кальмара
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат кальмаровый
Кальмары Оливковое масло Растительное масло для жарки Винный уксус Зелень петрушки Зеленый лук Чеснок Соль Огурец свежий Помидоры желтые Помидоры черри Лук красный Лук-шалот Перец черный молотый
Довольно простой и легкий в приготовлении салат, которым так вкусно перекусить в жаркий летний день. Яркий, свежий и красочный, этот салат украсит даже праздничный стол. Обязательно приготовьте его!
2 ч. 20 мин
5.0
×