Торт закусочный "Грибная фантазия"
Масло сливочное
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода
Уксус 6%
Яйцо куриное
Соль
Закусочный слоеный торт с грибным кремом украсит любой праздничный стол с холодными закусками. А также будет отличным дополнением в будни к чаю или кофе!
Шоколадный пирог с изюмом
Мука
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Молоко
Какао
Цедра лимона
Мускатный орех
Сода
Яйцо
Пирог очень вкусный, нежный и воздушный! Любителям шоколадной выпечки рекомендую попробовать. Изюм добавит выпечки сладости, а специи и цедра лимона - неповторимый аромат!

Быстрый пирог с маслятами
Маслята
Тесто слоеное бездрожжевое
Капуста пекинская
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Желток
Кунжут
Черный перец
Осень – грибная пора! И чего только не наготовишь с грибами! Особое место у меня занимают румяные пироги. Никто не откажется от заманчивого куска грибного пирога!
Яблочный пирог от Марии Суровой
Яблоки
Мука
Растительное масло
Сахар
Орехи
Изюм
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить яблочный пирог от Марии Суровой. Нежный, воздушный, невероятно ароматный, с насыщенным ярким вкусом! Такая выпечка украсит любое домашнее чаепитие!

Жаркое с лесными грибами "Русь"
Картофель
Грибы свежие лесные
Грибы сушеные
Сметана
Масло растительное
Масло топленое
Лук репчатый
Огурцы соленые
Лавровый лист
Черный перец
Картошка с грибами – вкуснейшая вещь! Если еще и в горшочках, да со сметаной – и мяса никакого не надо! Ароматно, сытно, вкусно! Приготовьте, не пожалеете.

Классический галантин из курицы
Грибы белые
Орехи
Сливки
Сметана
Масло топленое
Курица
Куриное филе
Лук зеленый
Белки яичные
Черный перец
Чесночный порошок
Мускатный орех
Роскошная закуска на любой праздничный стол! Чаще всего галантин подается на стол охлажденным, поэтому приготовить его можно накануне торжества. Восторг гостей обеспечен!
Апельсиновый манник с маком и вяленой клюквой
Сахар
Кефир
Манная крупа
Клюква вяленая
Мука
Мак
Масло растительное
Разрыхлитель
Сода пищевая
Апельсин
Яйцо куриное
Манник получается очень нежным с ароматом цитруса, хрустом мака и кислинкой клюквы. Делается очень просто и очень вкусно, хоть с чаем, хоть с молоком. Попробуйте!
Лосось, запеченный с овощами
Батат
Сыр
Сметана
Майонез
Сухари панировочные
Масло растительное
Сок лимона
Картофель
Помидор
Укроп
Соль
Лук репчатый
Перец
Лосось стейк
Очень люблю такие блюда - и рыбка, и гарнир из разных овощей, - все в одной форме. Готовится очень легко: просто слоями складываются ингредиенты, а затем запекаются в духовке. Вкусно и очень просто!

Шарлотка с пряными яблоками и семечками
Мука пшеничная
Сахар
Семечки подсолнуха
Корица молотая
Сахарная пудра
Имбирь сухой молотый
Яблоки
Яйца
Классическую шарлотку с яблоками любят многие, предлагаю дополнить бисквитный яблочный пирог семечками и пряностями. Выпечка получается очень ароматной и аппетитной.
Цветная капуста "Баффало"
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Соус острый Buffalo или BBQ
Мед
Чесночный порошок
Соль
Паприка
Перец молотый
Цветная капуста
Не совсем обычный способ приготовления цветной капусты - с минимальными усилиями и отсутствием грязной посуды. Капуста в двойной заливке запекается в духовке. Вкусно и очень просто!
Домашняя чесночная колбаса
Свинина
Куриное филе
Молоко
Соль
Соль нитритная
Чесночный порошок
Мускатный орех
Синюга баранья
Что может быть лучше бутерброда с колбаской на завтрак? А если это домашняя колбаса, то день удался. А как сделать эту вкусную и плотную колбасу я Вам сейчас покажу.
Ореховый пирог с меренгой
Сахар
Сметана
Орехи грецкие молотые
Мука пшеничная
Масло сливочное
Корица молотая
Сода
Яйцо куриное
Хочу поделиться рецептом орехового пирога, который достался мне от бабушки и мамы. Очень вкусная и симпатичная выпечка, да и готовится просто. Получается у всех и всегда!

Зеленый рулет с креветками и болгарским перцем
Сыр творожный
Шпинат
Креветки
Зелень
Мука пшеничная высший сорт
Масло оливковое
Соус песто
Чеснок
Яйца
Белки яичные
Перец сладкий
Черный перец
Отличный летний завтрак или перекус! Легкий омлет, обилие зелени, витаминный перец и креветки. Приготовьте и вы не пожалеете!

Брауни-тирамису
Маскарпоне
Мука
Масло сливочное
Какао
Печенье "Савоярди"
Кофе
Сахар
Масло оливковое
Ликер
Ванильный сахар
Яйца
Белки
Если не можете определиться, что любите больше: брауни или тирамису, приготовьте все вместе! Приготовим все максимально просто, быстро и главное - вкусно!

Заливной пирог с персиками и голубикой
Персики
Голубика
Мука пшеничная высший сорт
Йогурт натуральный
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень нежный и сочный пирог! Легкая хрустящая корочка, обилие персиков и голубики, кремовая структура теста... Вкуснятина!

Щучьи котлеты под соусом из белых грибов
Щука
Сливки
Сало свиное
Батон
Молоко
Масло растительное
Масло топленое
Масло сливочное
Черный перец
Лук репчатый
Грибы белые
Яйцо
Зелёный лук
Грибы белые
Щука и белые грибы – великолепное сочетание! Такие котлеты украсят любой праздничный стол. Нежные, сочные, ароматные!
Печеная молодая картошка
Картофель
Масло сливочное
Чеснок
Розмарин свежий
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Картофель - это тот овощ, который не надоест никогда! Вариаций блюд из картофеля существует тысячи. Хочу предложить вам чудесный вариант запекания картофеля с розмарином. Это необыкновенно вкусно!
Дрожжевой пирог с абрикосами
Мука пшеничная
Абрикосы
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Для тех, кто еще не пробовал свои силы в приготовлении пирогов из дрожжевого теста, предлагаю рецепт пирога, который получается всегда. Главный секрет - свежие дрожжи. А отменный вкус и вид я обещаю!
Сливочный торт с клубничной начинкой
Сливки 33%
Клубника
Сахар
Мука
Сливки 20%
Сахарная пудра
Сливочное масло
Крахмал
Сода
Яйцо
Домашний торт - это очень вкусно, да еще и с клубникой... Предлагаю приготовить светлый бисквит, пропитать его сливочным кремом и обязательно добавить изюминку - клубничную начинку.
Творожное суфле с карамелизированными яблоками
Творог
Сахар
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Творог и сочные яблоки - идеальное сочетание! Если в вашей семье творожную выпечку любят также, как в моей, то этот рецепт точно для вас!

Идеальная лимонная курица
Курица
Картофель
Чеснок
Масло оливковое
Каперсы
Лимон
Маслины
Тимьян
Розмарин свежий
Соль
Черный перец
Рецепт из серии ленивых. Замариновать и забыть, вспомнить, выложить на лист и убрать в духовку. Всего-то и работы. А в итоге превосходная сочная курица, с пряным лимонным ароматом, нарядная и сразу с гарниром. Красота!
Творожное суфле с черешней
Творог
Черешня
Сметана
Сахар
Манная крупа
Крахмал
Яйцо
Таким десертом можно порадовать детвору на завтрак или полдник. Легкое и сладкое суфле с запеченными черешенками сверху — это красиво и вкусно! Смотрите рецепт!
Клафути от Жерара Депардье
Малина
Песочное тесто
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Яйцо
Как сказал Жерар: "Этот пирог можно приготовить с любыми ягодами или фруктами...", мой выбор – малина! Сладкий, сочный и невероятно нежный пирог получается из простых и доступных продуктов. Смотрим!
Вишневый тарт с творогом
Вишня свежая
Творог
Песочное тесто
Сахар
Крахмал
Яйцо
Пришла пора летних пирогов со свежими ягодами и фруктами. Перед вами – один из моих любимых. А все потому, что сочетание сладкой творожной начинки и кисло-сладких вишен изумительно!

Торт «Прага» по-домашнему
Повидло клубничное
Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Масло сливочное
Какао-порошок
Сироп клубничный
Кукурузный крахмал
Молоко
Какао-порошок
Сахар
Коньяк
Масло сливочное
Какао-порошок
Вода
Лимонный сок
Лимонный сок
Сода
Соль
Желток
Яйца
Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите!
Салат из баклажанов с луком и морковью на зиму
Баклажан
Морковь
Вода
Лук репчатый
Сахар
Уксус столовый 9%
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из баклажанов, который очень просто готовится, стоит недорого, а удовольствия вы получите от этой кисло-сладкой закуски массу.

Сладкий пирог с черешней
Тесто песочное
Черешня
Варенье из черешни
Сахарная пудра
Вкусный сладкий пирог из черешни готовится очень просто при условии, что у вас есть готовое песочное тесто и немного варенья из черешни (можно и из вишни). Попробуйте, вам понравится эта выпечка!

Запеканка творожная с ананасом
Творог
Ананас консервированный
Изюм
Сахар
Крупа манная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Цедра лимона
Ваши дети так же, как и мои, любят творожные запеканки? Тогда вам сюда! Удивите их румяной запеканкой с ананасом! И попробуйте сами, как это вкусно!
Картофельное пюре: 6 видов
Картофель
Сливки
Икра трески
Сыр
Зеленый горошек
Укроп
Масло оливковое
Соль
Розмарин
Паприка сушеная
Помидор
Перец красный сладкий
Чеснок
Лук-шалот
Томаты вяленые
Перец черный молотый
Картофельное пюре? Что может быть скучнее, скажете вы? Предлагаю вам на выбор шесть видов этого блюда. С сыром, запеченными овощами, вялеными томатами, зеленым горошком, икрой трески и чесноком.

Быстрый заливной пирог с ранней капустой, яйцами и зеленью
Капуста
Кефир
Мука пшеничная
Отруби
Лук
Укроп
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Яйца
Черный перец
На прилавках вовсю уже появляется ранняя капуста и молодая зелень. Помимо салатов, из такой капусты выходят замечательные пироги. Я предпочитаю делать начинку быстро и без лишних хлопот. А в тесто для пикантности добавляю немного горчицы.


Кекс на сметане и сгущенном молоке
Мука пшеничная
Сметана
Клюква
Шоколадные капли
Сгущенное молоко
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Предлагаю попробовать простой и несложный кекс, который не займет у вас много времени на приготовление. Сделайте его к чаю, все будут довольны!

Романтический ужин на 8 марта
Вода
Соль
Чернослив
Масло подсолнечное
Чеснок
Утка тушка
Соль
Перец
Яблоко
Картофель
Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное!

Рецепт сосисок в тесте
Мука
Молоко
Сливки
Сахар
Растительное масло
Соль
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйца
Сосиски
Многие помнят эту выпечку еще со школьной столовой. Нет ничего вкуснее и проще, чем рецепт сосисок в тесте. Используйте готовое тесто или сделайте сами. Подойдет слоеное, дрожжевое или постное.
Пирог с творогом и брокколи
Брокколи
Творог 9%
Мука пшеничная
Сливки 20%
Сливочное масло
Сметана
Холодная вода
Чеснок
Яйцо крупное
Розмарин сушеный
Соль
Семечки очищенные
Перец болгарский или паприка
Перец черный горошком или смесь
Яркий и вкусный пирог не останется без внимания на праздничном столе или просто за ужином. Ароматный, сытный, с семечками подсолнечника, которые можно заменить кедровыми орешками для большего аромата.


Бисквит "Топленое молоко"
Топленое молоко
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Сода
Яйцо
Соль
Готовить бисквит на молоке можно с добавлением яиц или без. Это нежная заготовка для любого торта. Особый вкус такому торту придаст топленое молоко. Предлагаю приготовить бисквит "Топленое молоко".

Лазанья с ароматом моря
Бульон рыбный
Морепродукты
Помидоры
Пармезан тертый
Масло оливковое
Базилик свежий
Орехи кедровые
Вино белое сухое
Масло оливковое
Мука пшеничная
Масло сливочное
Чеснок
Листы лазаньи
Соль
Перец
Лазанья — вкуснейшее блюдо. В этом рецепте лазанья готовится с морепродуктами и не с классическим соусом "Бешамель", а с более ароматным неповторимым соусом. Интересно? Смотрите рецепт!
Ванильный сметанник
Сметана
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Ванильный пудинг
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Желток
Яичный белок
Яйцо
Ванильный сметанник — замечательный десерт, он в меру сладкий и сытный, из доступных продуктов и с шикарным ванильным ароматом. Украшайте его любимыми фруктами, ягодами или шоколадом. Смотрим рецепт!

Гратен "Дофинуа" из батата
Батат
Сливки
Молоко
Базилик
Сыр твердый
Тимьян
Чеснок
Соль, перец
Гратен "Дофинуам" - один из величайших гарниров в мировой кулинарии и, наверное, самый вкусный способ использования картошки. Но и это не ново. Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом.
Как или зачем