Супер-пицца
Супер-пицца из двух сортов колбаски - просто объедение! Я готовлю ее очень часто и много, но она почему-то улетучивается очень быстро. Я научилась делать хорошее тесто, и теперь с пиццей нет проблем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2-2,5 Стакана
- Томатная паста По вкусу
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Сухие дрожжи 6,5 Грамма
- Вода 2\3 Стаканов
- Колбаса, сыр, оливки По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Смешать воду с оливковым маслом, муку смешать с сахаром, солью, дрожжами. Соединить воду и муку и замесить тугое тесто. Полчаса подержать его в тепле. Разделить на 2 части и раскатать в круг.
Шаг 2
Тесто покрыть томатной пастой, выложить тонко нарезанную колбасу.
Шаг 3
Сверху уложить оливки.
Шаг 4
Разогреть духовку до 250 градусов и выпекать 10 минут. Почти готовую пиццу посыпать тертым сыром.
Шаг 5
Сыр должен расплавиться, а не запечься. Я пиццу ещё люблю посыпать зеленью. Но это не обязательно.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Супер-пицца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
53
Комментарии к рецепту
Галя
25.01.2015 18:55
Мне понравилась приготовление пиццы , И на вкус она была ничего
Елена
10.11.2014 09:35
Получилась очень вкусная пицца,спасибо за рецепт.
Катерина!
13.08.2014 10:59
Спасибо большое за такую классную пиццу!! 
