Пирог с капустой (мастер-класс)
Капуста
Дрожжевое тесто
Растительное масло
Лук
Морковь
Болгарский перец
Яйцо
Соль, перец, прованские травы
Сегодня у меня дрожжевой пирог с капустой. В рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто, которое отлично хранится в холодильнике 1-2 дня, оно не перекисает и не портится. Смотрим!

Кекс "Столичный" по ГОСТу
Мука
Сливочное масло
Изюм
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант.
Гигантское печенье "Самоа"
Конфеты "Ирис"
Мука
Масло сливочное
Шоколад темный
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Молоко
Соль
Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада... это американское печенье "Самоа". Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое!

Американское печенье с кусочками шоколада
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Шоколадные капли
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Куриное яйцо
Соль
Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, а продукты для него нужны самые обычные.

Пасхальный кулич простой
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Цукаты
Сухие дрожжи
Ванилин
Яйцо
Считаете, что выпечка пасхального кулича — трудоемкое и сложное дело? С этим замечательным простым рецептом кулича справится даже начинающий кулинар. А куличи получаются невероятно вкусными и мягкими.

Сочники творожные
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахарный песок
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Соль
Желток
С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях.
Пышный бисквит для торта
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Бисквит - один из видов выпечки, классика кулинарии. На его основе готовят массу тортов, рулетов и пирожных. Предлагаю рецепт, по которому бисквит получается пышным и нежным.
Торт "Медовик" со сгущенкой
Мука
Сливочное масло
Маргарин
Сахар
Мед
Сода
Яйца
Банка сгущенки
Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт "Медовик" со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится!
Картошка по-деревенски в духовке
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Орегано
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка... Нравится? Тогда смотрите, как приготовить невероятно вкусную картошку по-деревенски!
Ежики с подливкой
Свиной фарш
Томатный сок
Рис
Масло подсолнечное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец душистый молотый
"Ёжики" с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа.

Кексы в силиконовых формочках
Сахар
Мука
Клюква сушеная
Масло растительное
Яйцо
Ванилин
Кексы – самая быстрая и легкая выпечка, а в силиконовых формочках – ещё и удобная. Ничего не подгорает и не прилипает. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кексы в силиконовых формочках.


Зефир из яблочного пюре
Сахар
Вода
Желатин
Яблоки
Белок
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Невероятно вкусное и легкое лакомство, которое готовится из густого яблочного пюре. С одного рецепта получается около 50-60 штук зефира. Пикантный яблочный привкус оценят даже капризные сладкоежки.


Торт "Наташа"
Сахар
Сметана
Изюм
Орехи
Мука
Мак
Цукаты
Яйцо
Сода
Предлагаю вашему вниманию классический, достаточно простой и вкусный торт «Наташа». Его просто обожают и взрослые, и дети, при этом каждый раз он может быть разный.

Куриные крылышки в духовке
Йогурт
Майонез
Лимонный сок
Чеснок
Приправа к курице
Соль
Перец
Паприка
Куриные крылышки
Куриные крылышки в духовке – прекрасный вариант для семейного ужина. Эти крылышки буквально тают во рту! Готовится блюдо очень быстро, мясо получается сочным с золотистой корочкой.

Куриное филе, запеченное с картофелем
Куриное филе
Майонез
Сыр
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Приправы
Куриное филе (грудка) – очень ценное мясо! А блюда из него получаются не только вкусными, но и полезными.

Карась в духовке в фольге
Лимон
Майонез
Чеснок
Карась
Укроп свежий
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Нет ничего вкуснее рыбки запеченной целиком, а если начинить ее луком и зеленью, то здесь и говорить нечего - просто пальчики оближешь. Невероятно вкусный рецепт приготовления карася в фольге для вас!

Пирожки с яблоками в духовке
Яблоки
Пшеничная мука
Молоко
Маргарин
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйца
Пирожки с яблоками в духовке получаются сочными, нежными, в меру сладкими - такими, какими должны быть по-настоящему вкусные пирожки. Рецепт приготовления пирожков с яблоками в духовке - для вас!
Пирог с иргой
Ирга
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Крахмал
Ванилин
Яйца
Соль
Ирга - ягода не очень распространенная, но очень вкусная. Она хороша и сама по себе, и прекрасна в выпечке! Предлагаю испечь пирог с иргой: нежный, воздушный и очень простой в приготовлении!

Лимонное печенье с рикоттой
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Размягченное сливочное масло
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Лимонная цедра
Яйца
Упаковка рикотты
Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами.

Пирог со смородиной
Мука
Смородина
Крыжовник
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
В сезон фруктов и ягод хочу предложить вам отличный пирог со смородиной. Тесто настолько нежное и универсальное, что можно использовать не только смородину, а например разнообразить ее кусочками яблока, крыжовником или сочными персиками.
Лимонное печенье на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Лимон
Вкусное и нежное домашнее печенье, которое украсит любое чаепитие. Готовится очень просто, берите рецепт на заметку!
Яблочная косичка
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Яблоки
Еще один рецепт замечательной домашней выпечки с яблоками - ароматной, нежной и необыкновенно вкусной. Остановится невозможно!
Гречневые маффины
Кефир
Гречневые хлопья
Гречневая мука
Изюм
Растительное масло без запаха
Разрыхлитель
Порошок стевии
Корица
Банан
Яйцо куриное
Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара!

Дроб из куриной печени
Печень куриная
Укроп
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Перец свежемолотый
Интересная и вкусная закуска из куриной печени и яиц. Блюдо пришло к нам из румынской кухни, но оно настолько простое, что с ним без труда справится любая хозяйка. Пробуем?

Булочки "Даугавиня"
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Нежные, воздушные и легкие как пух булочки "Даугавиня". Стоит попробовать только одну булочку, и они вам так понравятся, что наверняка захотите испечь их снова. Очень простой способ замеса и формовки.
Куриные грудки с моцареллой и помидорами
Сыр Моцарелла
Филе куриных грудок
Помидор
Соль
Специи
Соевый соус
Растительное масло
Хочу поделиться интересным рецептом очень вкусной куриной грудки, запеченной в духовке. Блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для любого праздничного стола.

Запеканка по-неаполитански
Молоко
Фарш говяжий
Томаты в собственном соку
Макароны пене
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Базилик свежий
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Морковь
Сельдерей стебель
Соль
Лук репчатый
Перец молотый
Запеканка по-неаполитански - это по сути лазанья, только вместо специальных листов используются макароны пене или маккерони. Когда хочется лазаньи, а листов нет, не отказывайте себе в удовольствии!
Мясо, запечённое гармошкой
Свинина
Сало солёное
Масло растительное
Аджика
Кетчуп
Грудка куриная
Соль
Специи
Мясо, запечённое в духовке-это всегда очень вкусно. Колоритное, сытное и оригинальное мясное блюдо к праздничному столу! Всем давно знакомая мясная «Гармошка» по новому, ни помидор, ни сыра в ней нет.
Кокосовый бисквит
Сахар
Мука пшеничная
Кокосовая стружка
Крахмал
Разрыхлитель теста
Яйцо крупное
Кокосовый бисквит станет отличной основой для домашнего тортика, кроме того, это вкусный и ароматный десерт к чашечке чая. А сделать его можно еще и красочным, смотрите, я расскажу как!
Сырные сконы
Сыр
Мука
Кефир
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Сода
Вкуснейшая несладкая выпечка с большим обилием сыра! Можно подать такие сконы к горячим блюдам как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем, кофе или молоком. Любителям сыра посвящается!
Пицца-пирог с яблоками
Мука
Вода
Сахар
Молоко сгущенное
Растительное масло
Дрожжи
Ванилин
Соль
Яблоки
Брусника
Почему пицца-пирог? Потому что это открытый дрожжевой пирог, который делается по подобию пиццы. Круглый слой теста, поверх начинка и все это поливается сгущенкой-соусом. Надеюсь, вам понравится!
Безе "Веселые свинки"
Сахарная пудра
Лимонный сок
Яичный белок
Пищевой краситель красный
Какой же Новый год без сладостей? Предлагаю приготовить безе в виде маленьких свинок, как вам такая идея?

Куриные крылышки в меду
Куриные крылышки
Соевый соус
Мёд жидкий
Томатный соус
Масло оливковое
Уцхо-сунели
Соль
Перец черный молотый
Нежное и сочное куриное мясо под румяной корочкой. Крылышки маринуются в медово-соевом соусе, а затем запекаются в духовке. Такой маринад также подходит для приготовления мяса в барбекю. Угощайтесь!
Лимонные кексики "Розовые свинки"
Мука пшеничная
Сахар
Сливочный сыр
Молоко
Масло сливочное
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Яйцо
Лимон
Краситель пищевой гелевый
Зефир
Кондитерские бусины
Необыкновенно вкусные и нежные кексы с цитрусовой ноткой вкуса и аромата! Тают во рту! Устоять перед таким соблазном невозможно! Да и зачем?! Приготовим и украсим кексы в виде свинок!
Пирог с мойвой и укропом
Мойва
Мука пшеничная
Молоко
Укроп
Сливочное масло
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Яйцо крупное
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Вы любите рыбные пироги? Очень?! Тогда обязательно загляните в мой рецепт, я расскажу, как приготовить пирог с мойвой и укропом! Нежное мягкое тесто, сочная рыбная начинка, это стоит попробовать!
Горчичный кекс
Мука
Сахар
Кефир
Подсолнечное масло
Кипяток
Мак
Горчичный порошок
Сода пищевая
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт кекса с необычным ингредиентом - сухим горчичным порошком. Вкуса горчицы Вы не почувствуете, но именно она придаст этой выпечке золотистый, красивый цвет.
Рыба в йогуртовом соусе
Крупная рыба
Йогурт натуральный густой
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло без запаха
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Зира молотая
Соль
Этот рецепт для меня просто спасение, когда нет времени жарить рыбку. Маринад неострый и вкусный, рыба пропитывается хорошо травами, становится нежной. Запекать можно с сыром или без. Смотрите!
Духовые пирожки с грибами и рисом
Мука пшеничная
Молоко
Шампиньоны
Подсолнечное рафинированное масло
Рис
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Лук репчатый
Домашняя выпечка всегда популярна! Сегодня у меня печеные в духовке пирожки с грибами и рисом. Пышные, ароматные, вкусные! Заходите, читайте рецепт.
Тыквенный кекс с кокосом
Тыква очищенная
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Кокосовая стружка
Разрыхлитель теста
Яйцо
Вкуснейший и очень ароматный кекс для любителей тыквы и кокоса. Испечь его не составит особого труда, все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить "Тыквенный кекс с кокосом"!
Как или зачем