Блюда в духовке
Котлеты с шампиньонами
Говяжий фарш
Шампиньоны
Масло подсолнечное
Яйца
Лук
Соль, перец
Я очень люблю шампиньоны. За их аромат, сочную структуру, простоту и быстроту в приготовлении. Везде стараюсь их добавлять. Вот, повстречался мне отличный рецепт котлет с шампиньонами.
Яблочно-клюквенный крамбл
Мука
Хлопья овсяные
Сахар
Орехи
Масло сливочное
Клюква вяленая
Корица
Яблоко
Ароматные, сочные кусочки яблок с кисленькой клюквой под хрустящей, песочной ореховой крошкой. Рекомендую вам простую и вкусную выпечку на десерт - яблочно-клюквенный крамбл.
Кабачки с вкусной начинкой
Фарш говяжий
Бульон мясной
Сыр твердых сортов
Рис
Укроп
Сок томатный
Масло растительное
Уцхо-сунели
Соль
Кабачок
Лук
Перец черный молотый
Чабрец
Лавровый лист
Предлагаю вам один из любимых рецептов, как приготовить кабачки с вкусной начинкой. В "лодочке" из сочного кабачка - говяжий фарш, уцхо-сунели, отварной рис, сверху - аппетитная сырная корочка.
Картофельное печенье
Картофельное пюре
Мука
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Это рецепт несладкого картофельного печенья, который поможет вам утилизировать остатки картофельного пюре со вчерашнего ужина или приготовить из него вкусную закуску для посиделок в небольшой компании.
Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
Куриное филе
Кабачок
Творог
Молоко
Сыр адыгейский
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить творожно-куриные шарики под кабачковым соусом. Рецепт из куриной грудки - диетично, нежно и очень вкусно!
Кекс с фундуком
Сливки
Мука
Фундук
Сахар
Шоколад темный
Сливки 10%
Масло сливочное
Яйцо
Ванилин
Очень вкусный кекс с насыщенным ореховым и нежным сливочным вкусом под шоколадной глазурью. Смотрите рецепт вкуснейшей выпечки!
Сливовый пирог с творогом
Сметана
Мука
Сахар
Творог
Молоко
Растительное масло
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Легкий и простой рецепт сливового пирога, который придется по вкусу даже детям. Пирог по этому рецепту настоящее совершенство - вкусный и нежный. Заходите, пробуйте!
Чесночный хлеб с моцареллой
Мука
Моцарелла
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Чеснок
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйцо
Рецепт очень вкусной и невероятно ароматной лепешки с сыром. Данный хлеб конечно не из разряда "на каждый день", но его непременно рекомендую попробовать!
Пирог с фаршем на сметанном тесте
Фарш
Мука
Сметана
Маргарин
Сыр
Кабачок
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Перец болгарский
Яйцо
Сахар
Соль
Специи
Петрушка
Предлагаю приготовить пирог с фаршем на сметанном тесте. Сочная и ароматная начинка в сочетании с тонким и нежным тестом никого не оставит равнодушным! Очень вкусно, попробуйте!
Кабачковое кольцо с начинкой
Фарш
Грибы
Рис
Сыр
Кабачки
Яйцо
Морковь
Лук
Соль
Черный молотый перец
Укроп
Растительное масло
Необычная подача знакомых продуктов. Блюдо сочное, ароматное и очень вкусное! Прекрасно подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного.
Быстрый хлеб в духовке
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Конечно, проще всего купить булку хлеба в ближайшем магазине, но ведь домашняя выпечка получается в разы вкуснее и полезнее чем та, которая продается в супермаркетах. Это рецепт быстрого хлеба.
Желе из запеченных в вине слив на зиму
Слива
Сахар
Вино красное полусладкое
Вода
Агар-агар
Корица
Бадьян
Кардамон
Желе из запеченных в вине слив - очень ароматная и вкусная заготовка на зиму. Нам было трудно остановиться после пробы и закатать все желе в баночки :) Заходите в гости на дегустацию!
Творожная запеканка с манкой и изюмом
Творог
Манка
Изюм
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Яйца
Это блюдо одинаково любят как взрослые, так и дети. Даже те, кто не очень любит творог, с удовольствием лакомятся запеканкой. Рецепт приготовления запеканки несложный, приступим!
Закуска из запеченных помидоров и перцев
Помидор
Перец сладкий
Масло оливковое
Петрушка
Наршараб
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Блюдо иранской кухни из серии "Готовим просто, вкусно и полезно!". Остроту блюда регулируйте по своему вкусу. Такая закуска из запеченных помидоров и перцев всегда пользуется успехом в летнем меню.
Баклажанно-перечный паштет с орехами
Баклажан
Перец болгарский
Арахис
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец красный жгучий
Люблю разные закуски из баклажанов. Паштет из запеченных баклажанов с арахисом - одна из моих любимых закусок! Жаренный арахис придает паштету новый приятный вкус, делает его густым и питательным.
Творожный пирог со смородиной и меренгой
Творог
Мука
Смородина
Масло сливочное
Сметана
Крупа манная
Сахарная пудра
Сахар
Сахар
Желток
Ванилин
Желток
Белок
Легкий пирог с творожной начинкой, смородиной и воздушной шапкой меренги. Смородину можно добавлять на свой вкус: красную - кто любит кислую ягоду, черную - кисло-сладкую. А я предпочту золотистую :)
Плетенка со сгущенным молоком
Мука
Творог
Молоко
Вода
Молоко сгущенное
Сахар
Растительное масло
Мак
Дрожжи сухие
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить плетенку со сгущенным молоком - очень вкусную домашнюю сдобу из творожного теста с маком. Повозиться конечно немного придется, но уверяю вас, что оно того стоит!
Фаршированная грудка индюшки овощами
Грудка индейки
Кабачок
Сыр твердых сортов
Уцхо-сунели
Перец болгарский
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки, фаршированную овощами и твердым сыром. Грудка получается вкусной, сочной, с ароматной начинкой, и красиво смотрится в разрезе.
Утка в рукаве с яблоками, чесноком и медом
Яблоки
Чеснок
Мед
Масло подсолнечное
Утка
Соль
Смесь пряных трав
Перец черный
Утку приготовленную с яблоками любят многие, перед ее запахом и румяной корочкой сложно устоять. Предлагаю рецепт приготовления утки в рукаве, мясо получается очень мягким и сочным!
Маковый рулет
Мак
Мука
Молоко теплое
Сахар
Растопленное сливочное масло
Мед
Дрожжи
Яйцо
Все мы в детстве любили приходить в гости к бабушке, ведь она своими добрыми руками и приголубит, и пожалеет, и угостит чем-нибудь вкусненьким, сладким, ароматным, например, маковым рулетом.
Куриные голени в сметанно-горчичном соусе
Сметана
Шампиньоны консервированные
Масло оливковое
Горчица
Лаваш
Куриные голени
Лимон
Соль
Специи
Зелень свежая
Голени под вкусным соусом в лаваше! Очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. К тому же, в форме для запекания блюдо выглядит весьма оригинально. Не проходите мимо!
Курица с сыром "по-французски"
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Сухари панировочные
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Хочу Вас познакомить с одним из вариантов приготовления сочного, мягкого и вкуснейшего куриного филе! Оторваться от такого мяса просто невозможно! Угощайтесь!
Леопардовый кекс
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Соль
Ромовая эссенция
Все мы печем мраморный кекс. Многие пекут «Зебру», что, по сути, то же самое. А я предлагаю испечь кекс не в полосочку или узорчатый, а в пятнышки, как у леопарда! Красотища!
Кекс с абрикосами
Мука
Сахар
Сливочное масло
Вода
Алкоголь
Разрыхлитель
Яйца куриные
Абрикос
Сочный, ароматный кекс с абрикосами может порадовать любого. Абрикосы придают легкую кислинку сладкой и воздушной массе кекса. Поверьте, с чашечкой чая нет ничего лучше! Побалуйте себя!
Запеченная треска с шампиньонами и горошком
Филе трески
Сливки
Шампиньоны свежие
Моцарелла для запекания
Зеленый горошек
Лук зеленый
Масло оливковое
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Соль
Очень вкусное блюдо для любителей рыбы. Можно подавать как с гарниром, так и без. Нежно и сочно! Угощайтесь!
Торт "Астория"
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Какао
Сахар
Сливки
Какао
Какао
Сливочное масло
Сода
Яйца
Масло растительное
Банка вареной сгущенки
Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Астория" с глазурью и вкуснейшим бисквитом. Если вы любите торты и хотите порадовать себя на праздник, торт "Астория" - идеальное украшение стола.
«Песочники» с черникой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Черника
Джем (мед)
Яйцо куриное
Соль
Желток яйца
Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники очаруют всех не только вкусом, но и внешним видом! Приглашаю!
Вертута с вишней
Вишня
Мука
Молоко
Сливочное масло
Крахмал
Яйца
Соль
Сахар
Вертута - это популярный в молдавской кухне рулет из вытяжного теста. Тесто раскатывается очень тонко, покрывается начинкой и сворачивается в рулет. Данная выпечка может быть как с соленой, так и со сладкой начинкой.
Шоколадная галета с нектаринами и черешней
Черешня
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Какао-порошок
Сметана
Крахмал
Желток яйца
Соль
Нектарин
В летний сезон хочется побаловать родных выпечкой со свежими фруктами и ягодами. Галета — один из лучших вариантов. Шоколадное песочное тесто и сочная начинка. Настоящий праздник!
Лазанья в стиле "Рататуй"
Сыр рикотта
Соус "Маринара"
Фарш мясной
Сыр твердый
Чеснок
Сладкий перец
Лук репчатый
Кабачок
Баклажан
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Перед вами вкуснейший кулинарный эксперимент — "Лазанья в стиле "Рататуй"! Да-да, эти два блюда можно объединить, и результат непременно понравится всем! Смотрите рецепт.
Творожное печенье с корицей и кунжутом
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Кунжут
Соль
Мягкое, нежное, тающее во рту печенье! Ещё много эпитетов можно подобрать для этого вкусного творожного печенья! Оторваться просто невозможно, как взрослым, так и детям.
Банановый хлеб с изюмом
Мука
Апельсиновый сок
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Сода
Соль
Яйца
Банан
Банановый хлеб с изюмом — это до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный десерт для семейного чаепития выходного дня.
Ореховый "Крамбл" с черешней
Черешня
Сахар
Грецкие орехи очищенные
Сахар
Сливочное масло
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Мука
Мука
Предлагаю полакомиться английским десертом, его можно приготовить с различными ягодами или фруктами. Сегодня у меня — черешня! Пробуем!
Картофельно-морковная запеканка с брокколи
Картофель
Брокколи
Морковь
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Кто любит полезные блюда? Вам – сюда! Очень яркая и вкусная овощная запеканка, которую можно приготовить в пост!
Пирог с тунцом "Русские традиции"
Тесто слоеное дрожжевое
Тунец консервированный
Майонез
Рис
Зелень
Масло сливочное
Яйцо куриное
Желток куриный
Соль
Очень простой в приготовлении, но богатый вкусом, пирог из готового слоеного теста с нехитрой начинки. Пирог готовится довольно быстро, поэтому его вполне можно испечь на ужин в будний день.
Вишневый крамбл с овсянкой
Свежая вишня
Грецкие орехи
Сахар
Мука овсяная
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Крахмал
Легкий и вкусный десерт, не требующий особых усилий. В "вишневый" сезон обязательно попробуйте! Можно добавить любимые специи, сделав десерт еще более оригинальным! Смотрите.
Слойки с ревенем
Тесто слоеное бездрожжевое
Ревень
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин
Яйцо
Маленькое слоеное печенье с кусочками кисленького ревеня принесет радость не только детям, но и взрослым за семейным чаепитием. Готовить его легко и просто, даже маленькие помощники справятся!
Кулебяка с капустой
Мука
Капуста
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Желток
Кулебяка – это традиционный старорусский закрытый пирог с разнообразной начинкой. Как правило, готовят его из дрожжевого теста, такая румяная и ароматная выпечка займет достойное место на столе.
"Косички" с изюмом из дрожжевого теста
Мука пшеничная
Молоко
Изюм
Сахар
Масло растительное
Дрожжи прессованные
Сливки
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Манящие, ароматные косички с изюмом из дрожжевого теста порадуют любую семью в выходной день. Времени уходит много, но основные моменты довольно простые и быстрые. Вы получите истинное удовольствие!