Блюда в духовке

Мука Сливочное масло Сгущенное молоко (вареное или невареное) Сода гашеная уксусом Банка сгущенного молока Яйца Жидкое варенье, сметана с сахаром или йогурт

Рецепт приготовления торта со сгущенным молоком и кремом из сливочного масла и сгущенного молока.

40 мин

–

4.4

–

Торт "Пьяная вишня"

Сахарная пудра Вишня Сливочный сыр Сахар Мука Масло сливочное Молоко Какао Ром или коньяк Вишневый сироп Вода Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Торт "Пьяная вишня" - шикарный, чудесный, увенчанный сочными вишенками. Кусок такого торта с чашечкой кофе гарантирует незабываемое наслаждение. Шоколад, вишни, нежный крем и ром - отличное сочетание!

2 ч.

–

4.5

–

Слоеный пирог с курицей и грибами

Отварная курица Слоеное тесто Шампиньоны Сметана Растительное масло Яйцо Лук Соль и перец

Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сметаны.

40 мин

–

4.5

193

Кекс на кефире

Мука Кефир Сахар Орехи молотые Растительное масло Вишня без косточек Апельсиновая цедра Сода Яйцо Корица Сахарная пудра

Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогих и одновременно очень вкусных кексов. Благодаря кефиру кексы получаются нежными, воздушными и мягкими. Скорее приступайте к приготовлению!

40 мин

–

4.0

–

Омлетный рулет со шпинатом, зеленью и сладким перчиком

Шпинат Сыр твердый (со сливочным вкусом) Сливки Крахмал Желтки Перец болгарский сладкий Петрушка, укроп Соль, перец

Оригинальный, питательный, вкусный рулетик из омлета с впеченными в него кусочками шпината, душистых травок и сладкого перчика.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Нежность"

Сметана Мука Сахар Малина Молоко Водка Крахмал Какао Сливочное масло Коньяк Сода Уксус 3% Яйца Персик

Рецепт приготовления торта с кремом, малиной и персиками.

40 мин

–

3.5

–

Постный вишневый пирог

Мука Вишня Вода Сахар Растительное масло Соль Сода Пакетик ванильного сахара

Рецепт приготовления постного пирога с вишней.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Кукурузная каша

Вода Кукурузная крупа Изюм Сливочное или топленое масло Соль и сахар

Рецепт приготовления кукурузной каши.

20 мин

–

4.0

–

Сметанный торт

Клюква или вишня Мука Сметана 30% Масло сливочное Сахар Миндаль измельченный Сода Разрыхлитель Ванильный сахар Апельсиновая цедра Яйца Соль

Сметанный торт готовится из теста на сметане. Я добавила в тесто клюкву, но вполне подойдет и вишня, в том числе, мороженые ягоды. Торт получается очень мягким и сочным и замечательно смотрится.

1 ч.

–

4.4

–

Пирог с вареньем

Пшеничная мука Маргарин Сахар Варенье или джем Разрыхлитель Яйца

Пирог с вареньем, рецепт которого прост как дважды два, является отличным аккомпанементом к чайному или кофейному столу. Простой в приготовлении домашний пирог.

30 мин

–

4.6

–

Картофель по-французски

Картофель Вода Майонез Соль Свиной жир Помидор Лук репчатый Перец

Это блюдо в моей семье называют картофельной запеканкой. Готовлю я ее по-разному, иногда добавляю помидоры, иногда грибы, иногда мясо или колбасу. Но неотъемлемой является ароматная сырная корочка.

1 ч.

–

4.8

118

Пасхальный кекс

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Цукаты Дрожжи сухие Апельсин Соль Ванилин Желтки

Приготовить пасхальный кекс по этому рецепту совершенно несложно, а выпечка получается превосходная. Такое лакомство не только украсит праздничный стол, но и порадует своим вкусом всех собравшихся.

2 ч.

–

5.0

265

Заварные пирожные

Вода Размягченное сливочное масло Маргарин или сливочное масло Мука Яйца Соль Банка вареной сгущенки

Рецепт приготовления заварных пирожных.

55 мин

–

4.1

–

Пасхальный Агнец

Масло сливочное Сахар Мука Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйца

Фигурка Агнца (символа кротости, смирения и жертвенности) обязательно должна быть на Пасхальном столе. Ее можно вырезать из масла или сыра, а можно испечь в специально форме.

1 ч.

–

4.6

385

Пирожные с шоколадом и карамелью

Пшеничная мука Сливочное масло Шоколадные чипсы Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Сода Яйца крупные

Рецепт приготовления пирожных с шоколадными чипсами, ирисками, ванильным экстрактом, грецкими орехами и кокосовой стружкой.

50 мин

–

5.0

–

Лимонный тарт

Мука Вода Сахар Сливочное масло Сахар Сметана Сахар Крахмал Мука Сливочное масло Холодная вода Разрыхлитель Лимон Желток Соль Белок Соль

В этом лимонном тарте все идеально. Нежное тесто для основы, кисло-сладкая ароматная лимонная прослойка и воздушная сладкая меренга! Устоять невозможно, да и процесс несложный. Берите на заметку!

3 ч.

–

3.3

–

Пасхальные бананово-шоколадные кексики

Банан Мука пшеничная Сахар Масло растительное Шоколад темный Разрыхлитель Соль Ванилин Глазурь Кондитерская посыпка Миндальные лепестки

Кроме традиционной выпечки на Пасху можно приготовить кексы с бананом и шоколадом, а затем покрыть их глазурью, как маленькие куличики. Готовятся они быстро и просто, но смотрятся празднично.

45 мин

–

5.0

388

Хлеб серый на каждый день

Вода тёплая Мука ржаная Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Соль

Серый хлеб — всему голова! Он подходит как к первым блюдам, так и к вторым. Идеален для создания канапе, брускетт, бутербродов. А как вкусен ароматный борщ со свежеиспеченным серым хлебом!

3 ч.

–

5.0

216

Детские пасхальные кексики

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Кондитерская посыпка Яблоко Яйцо Яичные скорлупки

Если Пасху вы будете отмечать вместе с детишками, порадуйте их и испеките детские пасхальные кексики, которые будут пользоваться спросом детской аудитории гораздо больше, чем обычные куличи.

45 мин

–

4.6

–

Паштет из зайца

Шпик Свиная печень Шпик Белый хлеб Свиной смалец Заячья грудка и потроха Яйца Луковица Лавровый лист Горошины черного перца Сушеные грибы Соль и перец Мускатный орех Панировочные сухари

Рецепт приготовления паштета из зайца с грибами и свиной печенью.

1 ч.

–

5.0

–

Кролик со сливами

Кролик Сливы Красное вино Оливковое масло Чеснок Мука Соль и перец Луковица Лист кервеля Гвоздика Петрушка

Рецепт приготовления кролика, запеченного со сливами, чесноком, гвоздикой и красным вином.

2 ч.

–

4.3

–

Пасха ароматная

Мука Молоко Сахар Сахарная пудра Сметана Изюм Масло сливочное Вода Маргарин Соль Яйца Ваниль Белок Мускатный орех, корица

Каждый год наша семья готовит один из трех рецептов пасхальных куличей. Все три проверены временем, все изумительны, главное решить, какой же выбрать на этот раз. Вот второй из этих семейных рецептов.

8 ч.

–

3.5

–

Бабушкин пасхальный кулич

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи быстродействующие Ванилин Яйцо Белки

Получается вкусный и простой в приготовлении кулич. В основе - рецепт моей бабушки с маленькой поправкой на современные технологии. Получается настоящий, классический пасхальный кулич.

3 ч.

–

3.8

–

Кролик в коньяке

Коньяк Копченое сало Свиной жир Спинка кролика Пряные травы, соль и перец

Рецепт приготовления кролика с копченым салом в коньяке.

2 ч.

–

3.8

–

Кролик в горчице

Картофель Сметаны 30% Горчица Кролик Соль, перец

Рецепт приготовления кролика в горчице и сметане с запеченным картофелем.

45 мин

–

3.3

–

Пицца из песочного теста

Отварное куриное филе Мука Консервированные шампиньоны Твердый сыр Маргарин Сахар Вода Майонез Желток Майонез или любой соус

Рецепт приготовления пиццы из песочного теста с начинкой из курицы и грибов.

1 ч. 20 мин

–

4.0

261

Пирожные "Плетенки с фруктовой начинкой"

Мука Сливочное масло или маргарин Густое варенье, джем или повидло Сахар Яйца Яичный желток для смазки

Рецепт приготовления песочных пирожных с вареньем или повидлом.

40 мин

–

4.7

–

Пирожные песочные "Кольца с миндалем"

Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Миндаль или другие орехи Яйца Яичный желток для смазки

Рецепт приготовления песочных пирожных с миндалем.

40 мин

–

4.6

–

Пирог песочный со свежими сливами

Слива Мука Сливочное масло или маргарин Сахар для посыпки слив Сахар Молотая корица Яйцо

Рецепт приготовления песочного пирога со сливами и корицей.

40 мин

–

3.6

–

Пирог из песочного теста с курицей

Куриное филе Мука Куриная печень Сливочное масло Сметана Рис Сметана 20% Растительное масло для жарки Разрыхлитель Соль Соль Репчатый лук Перец и специи

Рецепт приготовления пирога из песочного теста с начинкой из куриного филе, куриной печени, риса и сметаны.

2 ч.

–

5.0

–

Песочный торт с бананами и клубникой

Клубника Мука Маргарин или сливочное масло Сахар Банан Соль Заварной крем или взбитые белки для начинки и украшения

Рецепт приготовления торта из песочного теста с заварным кремом, бананами и клубникой.

2 ч.

–

4.9

–

Песочные пирожки

Мука Крахмал Сливочное масло Сметана Сахар Уксус Сода Картофельное пюре с жареным луком и свежим укропом

Рецепт приготовления песочных пирожков с картофельной начинкой.

30 мин

–

3.8

–

Песочное печенье с шоколадом

Мука Горький шоколад Сахар Сливочное масло Лимонная цедра Яйцо

Рецепт приготовления песочного печенья с горьким шоколадом и лимонной цедрой.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Булочки из песочного теста с яблоками

Мука Сливочное масло Сахар Молотый миндаль Большое кислое яблоко Лимонный сок Соль Яйцо

Рецепт приготовления песочных булочек с начинкой из яблок, тушенных с соком лимона.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Язык в томате

Отварной говяжий язык Сливочное масло Соль Чеснок Сушеный базилик Луковица Помидоры Молотый черный перец

Рецепт приготовления языка, запеченного с соусом из помидоров, лука и базилика.

5 ч.

–

3.0

–

Жульен с языком и грибами в сметанном соусе

Говяжий язык Шампиньоны Сметана Твердый сыр Сливочное масло Мука Чеснок Лук Растительное масло Сливочное масло Сливочное масло Соль и перец

Рецепт приготовления жульена из отварного языка с шампиньонами, луком и соусом из сметаны и сыра.

3 ч.

–

4.3

166

Пасхальная коса

Мука Молоко Густое варенье или повидло Изюм Сахарный песок Сливочное масло или маргарин Кипяток Кипяток Мак кондитерский Молоко Растительное масло Ром Панировочные сухари Сухие дрожжи Сахарный песок Соль Куриные яйца

Каждый год на Святую Пасху я пеку вот такую пасхальную косу. Пышная, румяная и начинка – на любой вкус!!!

3 ч.

–

4.6

–