Фаршированные баранки творогом

Большинство из нас любит ватрушки. Я расскажу быстрый и простой рецепт, как приготовить фаршированные баранки творогом в домашних условиях. Ваших домочадцев за уши потом не оттянешь.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ванильные баранки 20 Штук
Вода 1 Стакан
Сахар 2 Ст. ложки
Жирный творог 200 Грамм
Яйцо 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Сначала нужно баранки выложить в большую глубокую миску и залить их водой или молоком минут на 10. Это делается для того, чтобы они немного размягчились.

Шаг 2

На противень стелете бумагу для выпечки или просто смазываете растительным маслом, чтобы баранки не прилипли к нему.

Шаг 3

Аккуратно выложите размякшие баранки на противень, это будет основа ватрушки.

Шаг 4

Выложите творог в большую миску, хорошо разомните его вилкой, разбейте туда яйцо. Добавьте сахар. Очень тщательно перемешайте получившуюся массу. Чтобы сделать её пожиже, можно добавить немного сметаны.