Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Патиссоны, фаршированные тунцом и творогом
30 мин
3

Патиссоны, фаршированные тунцом и творогом

Нежные молодые патиссоны просто созданы для начинки! Они, словно маленькие тарелочки, готовы принять в себя любую начинку. Вот, к примеру, тунец с зеленью и творогом – отличная идея для легкого ужина!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 100 грамм не кислый
  • Зеленый лук 1/2 пучка
  • Патиссоны 500 грамм
  • Тунец консервированный 180 грамм
  • Черный перец По вкусу
  • Вино белое сухое 50 мл
  • Сыр полутвердый 150 грамм

Калорийность

115 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вот такими маленькими лапочками-патиссончиками угостила меня подружка. В начинку я добавила риккоту, потому что купленный творог оказался слишком кислым для такого блюда.

Шаг 2

У патиссонов срезать макушки и ложкой выбрать мякоть. Получатся вот такие мини-горшочки, удобные для запекания.

Шаг 3

Для начинки смешайте творог, размятого тунца без заливки, рубленый зеленый лук, две трети тертого сыра и мелко нарубленные кусочки выбранных патиссонов. Не рекомендую тереть мякоть патиссонов, лучше изрубите ножом – так начинка не будет слишком влажной. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.

Шаг 4

Фаршируйте патиссоны начинкой и уложите в смазанную форму. Подлейте немного белого вина и горячей воды, поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте до мягкости патиссонов и "схватывания" начинки. У меня ушло минут 20. В конце присыпьте патиссоны сверху остатками тертого сыра и запекайте, пока сыр не расплавится.

Шаг 5

Подавайте фаршированные патиссоны сразу же, горячими. Добавьте к ним свежие помидоры и зелень и получите замечательный ужин!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Патиссоны, фаршированные творогом
Творог Помидоры Сыр твердый Яйцо Патиссоны Зелень Соль Перец
Начинка для фаршированных патиссонов бывает разной, но мне больше всего нравится готовить патиссоны с творогом и помидорами. Очень необычно, скажу я вам. Особенно рецепт понравится, вегетарианцам!
1 ч.
–
3.6
122
Фаршированные патиссоны в мультиварке
Фарш Морковь Масло растительное Лук репчатый Сельдерей Чеснок Патиссон Специи
Если у вас есть мультиварка, приготовление этого блюда не составит особого труда. Все что нужно - закупить необходимые ингредиенты и потратить один час своего времени на фаршированные патиссоны!
1 ч.
–
4.1
275
Отварная щука
Вода горячая Щука Лук Сельдерей Соль Перец горошек Лавровые листья
Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!
50 мин
–
5.0
72
Маринованные патиссоны с сыром фета
Вода горячая Фета Уксус 9% Соль Чеснок Патиссон Гвоздика Перец черный горошек Лавровый лист
Популярную закуску из мелких желтых патиссонов, нафаршированных фетой, можно приготовить и в домашних условиях. Для этого вам нужно запастись терпением, ведь маринуется она 2-3 дня в холодном месте.
2 дн. 9 ч.
–
4.5
158
Фаршированные патиссоны на зиму
Морковь Патиссоны Лук репчатый Помидоры Масло подсолнечное Томатная паста Соль Сахар
А вы уже заготовили консервацию на зиму? Если нет, предлагаю замечательный рецептик консервации, овощи получаются сочными хрустящими и моментально расходятся за столом. Настоятельно рекомендую!
1 ч.
–
2.8
–
Помидоры, фаршированные творогом
Творог Майонез Чеснок Помидоры небольшие Зеленый лук Укроп, петрушка Соль
Помидоры, фаршированные творогом - очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.
30 мин
1
4.4
–
Кабачки, запеченные с грибами
Сыр копчёный Грибы белые Подберезовики Лук Кабачки Специи
Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно!
40 мин
–
2.9
50
Фаршированный тунец
Тунец Помидоры Лук Морковь Сливочное масло Растительное масло Соль, лавровый лист, специи
Готовитесь к большому застолью? Хотите разить гостей наповал? Приготовьте фаршированного тунца - яркий вкус и нежная текстура этого блюда обеспечат вашему званному обеду невероятный успех.
2 ч.
–
5.0
197
Блины на ряженке тонкие
Мука Ряженка Кипяток Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца
Классический рецепт блинов на ряженке тонких - для вас! Вкусная и сытная выпечка на праздник или на каждый день? Да-да, это именно об этом! Можно подавать отдельно, а можно завернуть в блины начинку!
1 ч.
4
3.8
–
Сырный рулет
Майонез Укроп Чеснок Яйцо Плавленый сыр Соль
Эту классическую закуску должен знать каждый кулинар. Сыр всегда будет главным продуктом, который сочетается с огромным количеством других ингредиентов и хорошо подходит ко многим блюдам.
30 мин
–
5.0
378
Кляр для цветной капусты на минеральной воде
Цветная капуста Мука пшеничная Минеральная вода Растительное масло Соль Яйцо куриное Перец
Цветная капуста в кляре — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
40 мин
–
4.3
119
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры
Тунец консервированный Каперсы Оливки Масло оливковое Помидоры Перец болгарский Петрушка Лимон
Пробовали ли вы фаршированные помидоры? Если и пробовали, то с такой начинкой точно нет. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить эту чудесную закуску. Это очень просто и быстро!
40 мин
–
5.0
66
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×