Найти идеальный рецепт


Вегетарианский пирог на кефире
1 ч.
4

Вегетарианский пирог на кефире

Вегетарианский пирог на кефире должен стать интересной новинкой в вашем меню. Этот пирог может быть основой для вдохновения и творчества на кухне. Просто комбинируйте составляющие для начинки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 2 штуки
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Кефир 1 стакан
  • Мускатный орех 1 грамм
  • Мука кукурузная 50 грамм
  • Мука пшеничная 200 грамм
  • Соль 10 грамм
  • Масло топленое 100 грамм
  • Сода 1 ч. ложка
  • Перец черный 1 грамм
  • Перец сладкий 1 штука
  • Кориандр молотый 1 грамм
  • Лимонная кислота 3 грамма
  • Имбирь тертый свежий 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты.

Шаг 2

Имбирь натрите на терке (1 ч.ложку).

Шаг 3

Смешайте муку пшеничную и кукурузную, добавьте соль, соду, лимонную кислоту и кефир. Все тщательно перемешайте, добавьте имбирь и топлёное масло. У теста должна быть консистенция густой сметаны.

Шаг 4

Перец и помидоры мелко порежьте.


Шаг 5

Добавьте специи к овощам, перемешайте.

Шаг 6

Сыр натрите на терке.

Шаг 7

Разделите тесто на 2 части. Одну часть выливаем на противень, смазанный топлёным маслом.

Шаг 8

На тесто выложите начинку из помидоров и перца, а сверху посыпьте сыром.

Шаг 9

Оставшуюся часть теста вылейте на начинку. Аккуратно уложите верхний слой так, чтобы не было видно начинку. Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вегетарианский пирог на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вегетарианский пирог на кефире
Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами
Овощной бульон Шампиньоны Фасоль Зеленый горошек Кукуруза Сливки Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Петрушка рубленная Картофель Морковь Слоеное тесто Луковица Соль и перец
Рецепт прекрасного вегетарианского пирога из овощей и грибов
1 ч.
5.0

×