Бисквит с шоколадом
Сегодня я расскажу в простых шагах, как приготовить бисквит с шоколадом. Мне кажется, такой рецепт шоколадного десерта не имеет погрешностей. Его смело можно подавать на любой праздничный стол!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 6 штук
- Сахар 180 грамм
- Кипяток 2 ст. ложки
- Шоколад 2 ст. ложки
- Какао 30 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванилин 1 грамм
- Растительное масло рафинированное 60 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Просеиваем пшеничную муку через сито вместе с какао-порошком. Добавляем в эту смесь разрыхлитель теста.
Шаг 2

Яйца перед готовкой нужно оставить согреваться при комнатной температуре. Затем взбиваем их вместе с сахаром до густой пены.
Шаг 3

В яичную смесь доливаем 2 ложки кипятка, взбиваем беспрерывно. После вливаем масло и просеиваем ровно половинку мучной сухой массы. Теперь уже не взбиваем, а слегка помешиваем лопаткой. Затем досыпаем оставшуюся мучную смесь. Добавляем к тесту растопленный шоколад.
Шаг 4

Выпекаем бисквит в формочке диаметром около 25 см. Дно застилаем пергаментом. Температура - 180 С. Бисквит печется около 40 минут. После чего освобождаем его от формы, остужаем и пробуем. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бисквит с шоколадом"

Похожие рецепты








