Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сазан, жаренный в духовке

1 ч.

3

Владимир Братиков

Сазан, жаренный в духовке

Вкусно пожарим сазана в духовке без большого количества масла. Будет вкусно, обещаю! Внимательно изучите вариант, как приготовит сазана, жаренного в духовке. Рецепт без премудростей, подойдет всем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 0,5 литра
Мука 5-6 ст. ложек или сухари
Сазан 1,5 кг
Соль 1,5 ч. ложки
Растительное масло 2,5-3 ст. ложки

Калорийность

480 ккал

Калорийность

8 г

Белки

30 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чистим рыбу, хорошо промываем. Разрезаем сначала вдоль хребта, а затем — на куски.

Шаг 2

В молоке разводим соль, опускаем в подсоленное молоко куски рыбы. Оставляем минут на 20.

Шаг 3

Сковороду со съемной ручкой (или плоскую форму для запекания) смазываем растительным маслом. Для этого используем 1,5 столовые ложки масла.

Шаг 4

Вынимаем кусочки сазана из молока, хорошо обваливаем их в муке. Выкладываем на сковороду.

Шаг 5

Сбрызгиваем рыбу с помощью кисточки оставшимся растительным маслом, ставим её жариться в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 6

Готовиться рыба будет минут 15. Как только зарумянится, вынимаем её из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сазан, жаренный в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Сазан, жаренный в духовке

Оценить рецепт

3.8 18

Похожие рецепты

Сазан, запеченный в духовке кусочками

Сазан Лук Майонез Соль, специи

Рецепт на все времена, который не только накормит всю семью, но и станет неотъемлемой частью любой домашней посиделки!

50 мин

4.0

–

Сазан в сметане в духовке

Сазан Сметана Сыр Мука Растительное масло Укроп зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Ароматная, сочная и вкусная рыба в сметане готовится очень легко. Вам не составит особого труда приготовить ее по этому рецепту. Так зачем же тогда откладывать это на потом? Готовим!

1 ч. 15 мин

4.0

–

Сазан в духовке с майонезом

Майонез Сельдерей Лимон Сазан Репчатый лук Соль, перец

В моей семье есть одна традиция — запекать целую рыбу в духовке для праздничного стола. И сегодня я хочу поделиться с вами любимым способом, как приготовить сазана в духовке с майонезом.

1 ч. 30 мин

4.1

310

Сазан с овощами

Лимон Лук Морковь Сазан Соль

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще добавить к ней какие-то овощи, так вообще будет вкуснейшее блюдо! Такой рецепт я вам и предложу!

1 ч. 15 мин

3.8

–

Сазан с грибами

Филе сазана Грибы Вино белое сухое Сливочное масло Зелень петрушки Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Приготовить простую рыбу можно так, что она будет казаться невиданным деликатесом. И времени (да и усилий) на это уйдет совсем немного. Заинтригованы? Тогда сморите, как приготовить сазана с грибами.

1 ч.

2.3

–

Сазан по-астрахански

Филе сазана Мука пшеничная Специи Куркума

Астраханская еда отличается простотой и душевностью! Поэтому я очень люблю кухню этого замечательного города. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сазана по-астрахански. Приступим!

40 мин

4.0

–

Сазан, жареный в сметане

Сазан Сметана Панировочные сухари Растительное масло Яйца Соль, специи

Сазана можно тушить, жарить, запекать, готовить из фарша рыбы вкусные котлеты и биточки. Из сазана можно приготовить огромное количество блюд, сегодня мы пожарим его со сметаной! Вкуснотища! Смотрим.

40 мин

4.4

–

Сазан жареный с луком

Луковица Мука Растительное масло Сазан Соль Перец

Мне бы хотелось с вами поделиться очень простым, но в то же время невероятно классным вариантом, как приготовить сазана жареного с луком. Прекрасное блюдо для всей семьи на обед или ужин.

1 ч.

3.9

–

Сазан на углях

Сазан Сметана Чеснок Луковица Помидор Лимон Соль и черный молотый перец

Люблю и часто готовлю рыбу: жарю, запекаю, варю и тушу ее. Недавно заполучил сазана, поэтому делюсь рецептом, как приготовить сазан на углях. Рыбка неприхотлива в приготовлении, она вкусная и сочная.

1 ч. 50 мин

2.7

96

Сазан на сковороде

Мука Чеснок Лимон Растительное масло Соль и специи Стейк сазана

Если в меню на обед или ужин как раз хочется добавить рыбку, этот рецепт будет вам очень кстати. Нежные, аппетитные и сочные рыбные стейки прекрасно подойдут к любому гарниру. Запоминайте, все просто.

1 ч. 30 мин

4.1

–

Котлеты из сазана

Сазан Томатная паста Тимьян Лук Филе судака Яйца Пучок кинзы Зеленый лук Пучок петрушки Специи

По этому рецепту получаются просто восхитительные котлеты из сазана, запеченные в духовке под томатным соусом. Удивите своих гостей неповторимым блюдом. Рассказываю, как приготовить!

2 ч.

3.5

66

Сазан на гриле

Сазан Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Красный молотый перец Соль Лимонный перец Шафран Апельсин

Спасибо моему мужу-рыбаку за то, что иногда он радует действительно хорошим уловом. Особенно это прекрасно в летнюю пору, когда можно готовить на открытом огне.

1 ч.

3.4

–

×