Необычная пицца
Думаю, многие хозяйки хоть раз готовили домашнюю пиццу. Предлагаю вам попробовать рецепт, как приготовить необычную пиццу с секретом! Приготовьте эту чудо-пиццу, и она не оставит вас равнодушными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Вода
150 Миллилитров
теплая - Сахар 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Сухие дрожжи 8 Грамм
- Мука 1,5 Стакана
-
Начинка
По вкусу
сыр, зелень, помидоры, грибы и т. д. - Сосиски 8 - 10 Штук
Шаг 1
1. Сахар размешайте в воде, бросьте туда же сухие дрожжи и оставьте в теплом месте на 10-15 минут. Соедините просеянную муку, соль, масло и подготовленный раствор сахара с дрожжами. Вымесите тесто, скатайте в форме шара, поместите в большую миску или кастрюлю и затяните пищевой пленкой. Поставьте в теплое место до увеличения в объеме (для этого понадобится около часа).
Шаг 2
2. Разделите полученное тесто на 2 части, раскатайте круглые пласты. На раскатанный круг по краю положите разрезанные вдоль пополам сосиски.
Шаг 3
3. Края заверните по периметру так, чтобы сосиски были полностью обернуты тестом. Хорошо зещепните.
Шаг 4
4. Сделайте надрезы по краю с сосисками на расстоянии 1,5-2 см. друг от друга. Разверните надрезанные сегменты так, чтобы сосиска была вверху.
Шаг 5
5. В центре заготовки для пиццы разложите начинку на ваш выбор. У мены соленые огурцы и красный сладкий перец. Присыпьте поверх тертым сыром.
Шаг 6
6. Поместите пиццу в духовку, выпекайте при 200 °С около 15–20 минут. Необычная пицца готова! Приятного аппетита!
