Сырные капкейки
Рецепт для тех, кто очень любит сыр. Капкейки бывают не только сладкими, но и солеными - именно такие я и предлагаю вам испечь. Вкусные сырные капкейки с сырным же кремом приготовить совсем несложно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко 50 мл
- Сыр твердый 150 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Сыр сливочный 150 грамм
- Укроп 10 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
- Растительное масло 50 мл
- Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
Калорийность
332 ккал
Калорийность
11 г
Белки
24 г
Жиры
16 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сначала смешаем "мокрые" ингредиенты: молоко, яйца и подсолнечное масло. Можно взбить венчиком или миксером.
Шаг 2
В другой посуде смешаем сухие ингредиенты: муку, соль и разрыхлитель для теста.
Шаг 3
А теперь соединяем сухую и мокрую смеси и хорошенечко размешиваем.
Шаг 4
Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в тесто. Размешиваем.
Шаг 5
Ложкой выкладываем тесто в формочки.
Шаг 6
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25. Готовность проверим деревянной зубочисткой.
Шаг 7
Для капкейков нужен крем. Выкладываем в миску сливочный сыр, мелко нарубленный укроп, измельченный чеснок и сметану.
Шаг 8
И тщательно блендером взбиваем-размешиваем до состояния крема.
Шаг 9
Украшаем остывшие капкейки сырным кремом.
Видео рецепт "Сырные капкейки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Капкейки с сырным кремом
Творожный сыр
Сливки 33%
Мука
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Молоко
Сахарная пудра
Сода
Ванилин
На праздничный обед или ужин предлагаю приготовить такие вкусные капкейки. Мы их будем готовить просто с кремом. Но можно добавлять внутрь различные начинки.
Капкейки с кремом чиз
Сыр творожный
Мука
Сахарная пудра
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сливки
Какао порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Джем
Простые в приготовлении, но изысканные капкейки станут отличным десертом как к семейному чаепитию, так и на праздник. Получаются очень нежными, а шапочка из крема чиз отлично их дополняет. Заходите!
Сырные маффины
Мука
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Разрыхлитель
Паприка молотая
Соль
Перец красный молотый
Яйцо
Кунжут черный
Сырные маффины – очень вкусная, сытная и ароматная закуска. Подойдут они для праздничного застолья или фуршета. Попробуйте удивить своих гостей, приготовив эти пикантные маффины с перчинкой!
Сырные кексы
Мука пшеничная
Сыр
Масло сливочное
Кунжутные семечки
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Нежнейшие внутри и хрустящие снаружи сырные кексы - это любимая выпечка в нашей семье. Прочитайте и возьмите на заметку, как приготовить сырные кексы без лишних хлопот.
Маффины с сыром и колбасой
Мука
Молоко
Сыр
Колбаса или ветчина
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Не знаете, чем побаловать гостей за праздничным столом? Тогда приготовьте маффины с сыром и колбасой. Эту закуску с удовольствием кушают даже дети, а некоторые любят такие маффины и с другой начинкой.
Маффины с сыром
Молоко
Мука
Сыр твердый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Паприка
Кунжут
Красный перец
Маффины с сыром - невероятно вкусная выпечка, приготовленная из нежного теста с сырно-молочной основой. Маффины украсят любой праздничный стол, ведь выглядят они просто великолепно! Рекомендую!
Лавандовые капкейки
Сливки
Сыр творожный
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Пудра сахарная
Лаванда
Сода
Красители пищевые
Яйца
Вкуснейшие капкейки с ароматом лаванды. Очень необычное угощение. Вкус легкий и свежий. Крем-чиз станет для них отличным дополнением.
Кексы с брокколи и сыром
Брокколи
Мука
Молоко
Сыр
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Вкусная и сытная выпечка на скорую руку. Такие кексы подойдут как для чаепития, так и для питательного перекуса в течение дня.
Маффины на сливочном сыре
Сахар
Пшеничная мука
Сливочный сыр
Молоко
Яблочное пюре
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Если у вас до сих пор нет маленьких формочек для выпечки, чтобы в них делать капкейки и маффины, то пора их купить. Ведь они помогают сделать множество рецептов. Пора попробовать новый. Учитесь!
Капкейки классические
Маскарпоне
Сахар
Мука
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!
Апельсиновые капкейки с грецкими орехами и сливочной глазурью
Грецкие орехи
Сметана
Сливочный сыр комнатной температуры
Сахар
Свежевыжатйы апельсиновый сок
Грецкие орехи со специями
Вода
Сливочное масло
Апельсиновая цедра
Сода
Ванильный экстракт
Корица
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Апельсиновая цедра
Ванильный экстракт
Соль
Соль
Яйца комнатной температуры
Дополнительные грецкие орехи, ломтики апельсина и морская соль для украшения
Рецепт приготовления капкейков с грецкими орехами, корицей, апельсиновой цедрой, ореховой глазурью и сливочной глазурью.