
Домашняя пицца на скорую руку
Помидоры
Шампиньоны
Сыр
Натуральный йогурт
Мука
Колбаса полусухая
Томатный соус
Молоко
Масло оливковое
Зелень свежая
Соль
Специи
Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей - и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.


Картофель в сливках в духовке
Картофель
Грибы жаренные
Сливки
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Соль
Тимьян
Укроп
Перец душистый молотый
Зелень петрушки и укропа
Ароматный, сочный картофель в сливках в духовке можно приготовить в порционных горшочках или большой жаропрочной форме - посуду выбирайте сами, а вкусно получится в любом случае, обещаю!

Картофель в рукаве в духовке
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Петрушка сушеная
Соль
Перец душистый молотый
Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье!

Морковь с сахаром
Оливковое масло
Сахар
Сливочное масло
Тмин
Морковь
Апельсин
Соль
Любите сладкие овощи? Тогда обязательно стоит попробовать эту необыкновенную морковь в сахаре. Вкуснейшая запеченная морковь с пикантным сладким соусом понравится и детям, и взрослым.

Морковь в фольге
Бульон
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Корица
Мускатный орех
Острый перец
Соль
Просто, полезно и невероятно вкусно - все это про морковь в фольге. Отбросьте сомнения и попробуйте приготовить это блюдо дома, вы точно удивите себя и своих близких!

Картофель под шубой
Картофель
Бекон
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец
Специи
Вряд ли найдется человек, который не слышал про знаменитую селедку под шубой. Но картошка?.. И все-таки я уверена, что рецепт приготовления картофеля под шубой наверняка вам понравится! Попробуем?:)

Картофель под сыром
Картофель
Жирное молоко или сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Классический рецепт картофеля под сыром без использования яиц - идеальный вариант для вегетарианцев. Впрочем, и те, кто ест мясо, должны оценить яркий насыщенный вкус этого замечательного блюда.

Баклажаны с моцареллой
Баклажаны
Помидоры
Моцарелла
Зелень для украшения
Соль
Масло оливковое
Специи
Перец
Баклажаны с моцареллой – это наивкуснейшее блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве закуски, а с гарниром – как праздничное блюдо к Вашему столу.

Картофель под соусом
Йогурт натуральный
Растительное масло
Картофель
Яйца
Лимон
Пучок зеленого лука
Соль
Перец душистый молотый
Так готовят картошку в нашей семье уже много лет - получается вкусная и очень красивая горячая закуска. Надеюсь, рецепт приготовления картофеля под соусом придется по вкусу и вам!

Рыба-меч в беконе
Рыба-меч
Пармская ветчина
Красный болгарский перец
Соль, перец
Рыба-меч в беконе - фантастическая закуска ресторанного уровня. Если не знаете, чем удивить гостей, то этот рецепт - то, что вам нужно.

Картофель по-болгарски
Картофель
Творог
Йогурт натуральный
Масло сливочное
Яйца
Соль
Перец душистый молотый
Болгарская кухня, на мой взгляд, - одна из самых вкусных в мире. Узнав, как приготовить картофель по-болгарски, вы тоже в этом убедитесь. Подробности - в рецепте с пошаговыми фото!

Запеканка из капусты брокколи
Брокколи
Сыр твердый
Сметана нежирная
Масло сливочное
Мука
Яйца куриные
Мускатный орех
Соль
Перец душистый молотый
Хотите разнообразить свое меню? Скинуть пару лишних килограммов? При этом, не вдаваясь в лишние расходы? Тогда вам нужно узнать, как приготовить запеканку из капусты брокколи! Подробности - в рецепте!

Яйца по-флорентийски
Ветчина
Сливки
Яйцо
Шпинат
Кисло-сладкий соус
Тертый пармезан
Черный молотый перец
Яйца по-флорентийски - великолепная идея для завтрака. Этот рецепт всегда поражал моих гостей своей простотой и быстротой приготовления. Пока варится кофе - завтрак готов. Классный рецепт!

Шампиньоны с морковью
Шампиньоны
Оливковое масло
Тимьян
Петрушка
Морковь
Соль
Перец
Если вы устали от традиционных жареных грибов, предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт шампиньонов с морковью в духовке. Это блюдо прекрасно будет смотреться даже на праздничном столе.

Творожная запеканка с морковью
Творог
Морковь
Изюм
Сахар
Сметана
Манка
Сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Полезная, вкусная и невероятно красивая творожная запеканка с морковью обязательно понравится и взрослым, и детям.

Свекольные котлеты без яиц
Мука
Морковь
Свекла
Соль
Лук репчатый
Панировочные сухари
Свекольные котлеты – замечательная альтернатива мясным котлетам. Более того, они гораздо полезнее последних!

Судак с картофелем
Филе судака
Сметана
Сыр Пармезан
Соус соевый
Картофель
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец
Запеченная в духовке рыба с картошечкой и под сыром - это всегда очень вкусно, тут и говорить нечего! Устройте своим домашним небольшой праздник с вкусным ужином.

Капустный пирог из слоеного теста
Готовое слоеное тесто
Капуста
Растительное масло
Луковица
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец
Быстрый и вкусный капустный пирог из слоеного теста прекрасно подойдет для перекуса дома или на природе.

Печенье с лавандой
Мука
Сливочное масло
Сухая лаванда
Сахар
Соль
Печенье с лавандой лучше всего подходит для лёгкого ужина. Стакан молока или чашка чая и печенье - лучшее средство отдохнуть после наряжённого дня.

Брюссельская капуста запеченная
Брюссельская капуста
Сыровяленая ветчина (Прошутто)
Оливковое масло
Соль
Перец
Лук-шалот
Брюссельская капуста запечённая хороша с любым гарниром. Готовится она с сыровяленой ветчиной (Прошутто), поэтому получается сытной и необычной! Блюдо для настоящих гурманов.

Капустная запеканка с яйцом
Кефир или йогурт
Сухарики
Томатная паста
Капуста
Луковица
Яйца
Соль
Перец
Низкокалорийное овощное блюдо может быть вкусным. Капустная запеканка с яйцом прекрасно подойдет для тех, кто не ест мяса, соблюдает диету или просто любит капусту.

Зразы капустные
Молоко
Панировочные сухари
Сливочное масло
Капуста
Булочка
Яйца
Соль
Перец
Овощные котлеты не могут быть вкусными? На самом деле это далеко не так. Попробуйте приготовить зразы капустные и вы удивитесь насколько аппетитными могут быть овощи.

Пицца с баклажанами
Мука
Вода
Томатный сок
Сыр твердый
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Паприка
Чеснок сушеный
Баклажаны
Лук
Колбаса
Соль
Перец черный молотый
Любителям пиццы, уверена, обязательно понравится мой рецепт, как приготовить пиццу с баклажанами. Пицца получается пикантной, ароматной, достаточно необычной, но очень вкусной.

Рагу из рыжиков
Картофель
Рыжики
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец
Природа щедро одарила рыжиков пищевыми компонентами, за которые так ценятся грибы. Кроме того, рыжики усваиваются организмом лучше, чем другие грибы. Готовим рагу из рыжиков - очень вкусное блюдо.

Баклажаны фаршированные сыром
Козий сыр
Обезжиренный творог
Томатная паста
Петрушка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Сладкий перец
Соль
Перец
Оригинальная закуска или гарнир к мясному блюду - это баклажаны фаршированные сыром. Вкусное и невероятно легкое блюдо подходит даже тем, кто следит за фигурой.

Баклажаны с чесноком и майонезом
Майонез
Капуста
Укроп
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Лимон
Соль
Гости на пороге, а в холодильнике есть баклажан? Тогда самое время удивить всех легкой и вкусной закуской.

Мясной пирог с картофелем
Баранина
Мука
Сметана
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лук
Картофель
Молотый черный перец
Молотый тмин
Именно этот мясной пирог с картофелем подчёркнут в моей кулинарной книжке красным маркером! Баранина делает пирог очень сытным! И готовится он легко.

Фаршированные груши
Творожный сыр
Лимонный сок
Коричневый сахар
Винный уксус
Сушеная клюква
Грецкие орехи
Оливковое масло
Клюквенный сок
Груша
Соль
Фаршированные груши - это натуральный домашний десерт! Получается красиво и вкусно! Если в вашей семье есть сладкоежки, то этот рецепт для вас (них).

Пирог с волнушками
Тесто слоеное готовое
Молоко
Бульон куриный
Волнушки
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Чеснок
Куриное филе (грудка)
Луковица
Мускатный орех тертый
Перец белый свежемолотый
Соль
Петрушка свежая (веточки)
Яйцо
Пирог с волнушками пеку в середине недели. Выходит такой ленивый ужин (использую готовое тесто). Разогреваю бульон и уплетаем с пирогом. К волнушкам в начинку добавляю куриное филе. Вкуснятина!

Рыба с баклажанами
Оливковое масло
Зеленый лук
Приправа для рыбы
Карри
Томатная паста
Тилапия
Баклажаны
Лимон
Соль
Перец
Невероятно вкусная, ароматная и хрустящая рыба с баклажанами понравится и взрослым, и детям.

Баклажаны фаршированные мясом
Говядина
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Тмин
Баклажан
Помидоры
Петрушка
Соль
Луковица
Перец
Баклажаны фаршированные мясом - это оригинальная закуска или даже основное блюдо. Ароматные, вкусные и очень сытные, их просто нельзя не попробовать.

Мясо с баклажанами в духовке
Говядина
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Базилик
Орегано
Баклажаны
Помидоры
Мята
Луковица
Нежнейшее мясо с баклажанами в духовке станет отличным сытным обедом и не оставит после себя ощущения тяжести в желудке.

Лазанья с баклажанами
Любимый соус без мяса
Листы лазаньи
Творог
Моцарелла
Баклажан
Помидоры
Петрушка
Соль
Перец
Орегано
Шпинат (пучок)
Сытная овощная лазанья с баклажанами станет прекрасным блюдом не только для повседневного, но и для праздничного стола. Такая лазанья - вегетарианская, поэтому отлично подойдет и тем, кто мяса не ест.
Тефтели в сметане
Свиной фарш
Говяжий фарш
Сметана
Сухари хлебные
Сливки
Чеснок
Оливковое масло
Лук
Яйцо
Соль
Тмин
Перец
Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует это блюдо.


Рассыпчатый плов
Куриный бульон
Курица
Рис
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Апельсин
Соль
Луковица
Стебель сельдерея
Перец
Если никак не получается приготовить рассыпчатый плов, то этот рецепт станет настоящей находкой. Нежная курица, томленые овощи и рассыпающийся рис - главный секрет этого блюда.

Грибной суп из подосиновиков
Вода
Масло растительное
Картошка
Морковь
Подосиновики
Петрушка
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец черный горошком
Грибной суп из подосиновиков готовится очень просто. Можно его варить с мясом или без. Мой простой рецепт грибного супа - без мяса. Добавим картошку, морковь, лук, немного зелени и суп готов!

Картофель с шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Сыр твердый
Лук
Соль
Перец
Специи
Лично я просто обожаю запекать любые блюда с шампиньонами, - аромат потом стоит на всю кухню! Вот, например, рецепт приготовления картофеля с шампиньонами. Это - сытное, простое и доступное блюдо!

Курица с маслятами
Курица
Маслята
Майонез
Молотый болгарский перец
Яблоки
Чернослив
Зелень
Соль
Перец
Запеченная в духовке курица – это само по себе очень вкусное, праздничное блюдо. А когда она фарширована грибами, да еще и такими сочными, как маслята – это блюдо само становится праздником!
Как или зачем