Простой рецепт кекса
Все мы любим готовить из простых продуктов, без разных сложных процессов и чтобы результат был отличным, не так ли? Этот рецепт кекса очень простой, бюджетный, а результат вас несомненно порадует.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Сахар 3/4 Стакана
- Йогурт густой 200 Грамм
-
Растительное масло
3/4 Стакана
или 120 грамм сливочного растопить - Яйца 2 Штуки
- Лимон 1 Штука
- Разрыхлитель для теста 2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Наливаем в миску растительное масло, добавляем яйца и сок из одного лимона. Добавим столовую ложку натертой на мелкой терке цедры.
Шаг 2
Теперь добавим йогурт, лучше, если он будет густым.
Шаг 3
Насыпаем сахар.
Шаг 4
И венчиком тщательно перемешаем.
Шаг 5
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 6
И перемешиваем до однородности.
Шаг 7
Форму для выпечки кекса смазываем растительным маслом и наполняем тестом.
Шаг 8
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 35-40.
Шаг 9
Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Оценить рецепт
5.0
1
