Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26040 рецептов духовки)

Тесто Лимонный курд Сахарная пудра

В моих рецептах уже был способ приготовления лимонного курда. Если вы не знали или не понимали, как его можно использовать, то вот вам рецепт, как приготовить «Ромашки» с лимонным курдом.

45 мин

–

3.5

–

Очень лимонный пирог

Сахар Сливочное масло Лимонный сок Мука Сахарная пудра Вода Цедра лимона Морская соль Яйцо

После многочисленных экспериментов с выпечкой лимонных пирогов нашел отличный вариант, как приготовить очень лимонный пирог. Его вкус действительно богатый и насыщенный. Невероятно вкусная выпечка.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Булочки с брынзой и зеленым горошком

Молоко Мука пшеничная Брынза Зеленый горошек Сливочное масло Натуральный йогурт Разрыхлитель теста Сахар Перец черный молотый Помидор розовый Соль

У меня для вас есть интересный рецепт булочек. Я бы даже сказала, ленивых булочек, но очень вкусных! Итак, смотрите подробный рецепт, читайте и узнаете, как приготовить булочки с брынзой и горошком!

45 мин

–

5.0

–

Запеканка из брокколи с салями

Брокколи Салями Рикотта Полутвёрдый сыр Молоко Манная мука Оливковое масло Яйцо Мускатный орех молотый

Оказывается, обычная запеканка может вас удивить. Только за основу нужно взять необычные ингредиенты. Ещё изменить форму для подачи. Тогда блюдо будет совсем не узнать. Так получилось в этом рецепте.

1 ч.

–

5.0

–

Куриное мясо "Кордон блю"

Панировочные сухари Пармская ветчина Сыр "Гауда" Мука Куриное бедро без кости Соль, перец Тимьян свежий Яйца

Очень нежное и вкусное куриное мясо, которое делают с сыром и ветчиной. Вместо обжаривания его в масле, предлагаю запечь мясо в духовке. Расскажу о варианте, как приготовить куриное мясо «Кордон блю».

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Штрудель с сыром и изюмом

Рикотта Мука пшеничная Греческий йогурт Изюм Вода Мед Кокосовое масло Оливковое масло Молоко Ванильный экстракт Яйцо Лимон Соль Сахар

Если вы никогда не готовили штрудель, то вам нужно начинать с классического рецепта с яблоком. А если вы уже не раз справлялись с этой выпечкой, то можете попробовать мой вариант. Начинка вас удивит.

1 ч. 30 мин

–

5.0

216

Песочные сконы с сыром и перцем

Мука Сливочное масло Сыр твердый Сливки Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо

Традиционное английское блюдо в нашем с вами исполнении — песочные сконы с сыром и перцем — отлично подойдут для любого застолья и порадуют даже самых привередливых гурманов.

20 мин

–

5.0

–

Пицца с томатами и козьим сыром

Черри Тесто для пиццы Козий сыр Пепперони Оливковое масло Пармезан Соль Сушеный базилик

Чаще всего пиццу готовлю с самого начала: делаю тесто и начинку самостоятельно. В холодильнике лежало готовое, немного сыра и черри. Расскажу, как приготовить пиццу с томатами и козьим сыром.

50 мин

–

5.0

–

Лосось в фольге

Вино белое Лосось свежий Масло оливковое Помидоры черри Петрушка Соль

Лосось в фольге – самый простой способ приготовления рыбы без добавления лишних ингредиентов. Получается очень вкусно и полезно. И необходимо, потому что рыбу нужно есть хотя бы 1 раз в неделю.

25 мин

–

5.0

–

Очень шоколадные маффины с клюквой

Мука пшеничная Сахар Вода Клюква Банановое пюре Шоколад черный Растительное масло Шоколадные капли Какао Разрыхлитель Соль Сода

Шоколад и клюква — это очень вкусно, поверьте! Сладкое шоколадное тесто и кислые ягоды клюквы отлично дополняют друг друга в этом десерте. Готовятся маффины легко, доставят вам истинное наслаждение!

1 ч.

–

5.0

291

Австрийский яблочный пирог

Сахар Мука Масло грецкого ореха Корица Разрыхлитель Пищевая сода Яблоки Соль Яйцо

Существует столько разнообразных рецептов яблочного пирога. Яблоки можно натереть, нарезать мелко или крупно, превратить в пюре. Вот еще один рецепт, как приготовить австрийский яблочный пирог.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Рагу из говядины с сельдереем

Говяжье филе Помидоры консервированные измельченные Корень сельдерея Красное вино Овощной бульон Говяжий бульон Сливки жирные Топлёное масло Белые грибы сушеные Чеснок Репчатый лук Тимьян свежий Веточка розмарина Стебель сельдерея Палочка корицы Морковь Мускатный орех молотый Черный молотый перец Соль Лавровый лист

Рагу - универсальное и многогранное блюдо. Его можно сделать из большого количества продуктов. Подойдёт любое мясо, птица и овощи. Приправы и травы - по желанию, и вновь мы получим новый вариант.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чесночные гренки с зеленью в духовке

Сливочное масло Хлеб Свежая петрушка Чеснок

Для гренок можно использовать вчерашний хлеб или свежий. Такие гренки можно по-быстрому сделать на завтрак или для перекуса. Расскажу, как приготовить чесночные гренки с зеленью в духовке.

20 мин

–

5.0

–

Хаманташен

Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Темный шоколад Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный желток

Хаманташен — традиционная еврейская выпечка, которая представляет из себя песочное печенье в виде треугольников с начинкой в центре. Это праздничное угощение можно сделать и дома. Попробуем вместе!

1 ч. 45 мин

–

5.0

422

Флорентийское ореховое печенье

Орехи Сахар Сливочное масло Мука Сливки Кукурузный сироп Ванильный экстракт Цедра лимона или апельсина Соль

Если вы любите не только традиционную выпечку, но и готовы к экспериментам, этот рецепт хрустящего, ароматного и вкуснейшего орехового печенья для вас. Запоминайте рецепт и повторите обязательно дома.

45 мин

–

5.0

–

Тонкая пицца со шпинатом и сыром

Тесто для пиццы Шпинат Копченая "Моцарелла" Рикотта или творог Пармезан Оливковое масло Чеснок Лук Красный перец Соль Вяленые томаты

Предлагаю отличный рецепт для домашней кухни, как приготовить тонкую пиццу со шпинатом и сыром. Вы можете печь такую хоть каждый день. Используйте несколько сыров, чтобы придать ей пикантности.

30 мин

–

5.0

–

Запеченное филе тилапии в панировке

Панировочные сухари Сливочное масло Тилапия Соль и перец

Когда хочется сделать что-то вкусное, полезное и несложное для всей семьи, на выручку приходят рецепты вроде этого. Хочу показать вам, как приготовить запеченное филе тилапии в панировке. Советую!

25 мин

–

5.0

–

Засахаренные орехи

Орехи Сахар Соль Корица Белки

Для перекуса и на десерт взрослым и детям хочу предложить вам классный и совсем несложный вариант, как приготовить засахаренные орехи. Они станут отличной альтернативой покупным сладостям. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Свекольный кекс с черносливом

Мука пшеничная Чернослив Масло сливочное Сахарный песок Разрыхлитель Свекла Яйца куриные

Яркий и необычный кекс на основе свеклы — выпечка для тех, кто не перестаёт искать новые кулинарные сочетания. А добавленные в свекольный кекс кусочки чернослива удачно дополняют его вкусовую палитру.

1 ч. 30 мин

–

5.0

259

Камбала с овощами

Стручковая фасоль Помидоры черри или виноградные Белое сухое вино Сгущённое молоко без сахара или жирные сливки Сливочное масло Оливковое масло Лук-шалот Филе камбалы Лимон Черный молотый перец Соль Петрушка, веточка

Мой муж не представляет жизни без мяса, а я больше люблю рыбу. И чаще всего выбираю рецепты с филе и соусом, почти как в ресторане. На гарнир - что-нибудь простое, например, овощи. В общем, читайте!

30 мин

–

5.0

–

Итальянские картофельные ньокки

Картофель Мука Соль Желтки

Если хотите разнообразить свое меню чем-нибудь несложным, недорогим и вкусненьким, попробуйте этот классный вариант, как приготовить итальянские картофельные ньокки. Уверена, вам понравится:)

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Печенье "Совы"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Сливки Какао Картофельный крахмал Сливочный сыр Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйцо Шоколадные капли Кешью

Иногда в блюде форма важна не меньше содержания. Особенно, когда вы хотите порадовать детей, нужно включать креатив. Или хотя бы найти интересный рецепт. Например, этот вам точно пригодится!

2 ч.

–

5.0

401

Бразильские сырные шарики

Мука из тапиоки Молоко Пармезан Растительное масло Яйцо Соль

Совсем несложный и довольно оригинальный вариант выпечки я хочу предложить вам попробовать. Если вам по душе эксперименты с новыми рецептами и ингредиентами, запоминайте и повторите эту идею дома.

1 ч.

–

5.0

–

Куриный пирог в горшочке

Куриный бульон Мука Брокколи Вода Оливковое масло Чеснок Морковь Стебель сельдерея Жемчужный лук Картошка Куриное филе Тимьян Соль, перец

Это блюдо очень удобно подавать каждому гостю отдельно. Можно использовать любые овощи, которые у вас есть по сезону или вы предпочитаете. А вы знаете, как приготовить куриный пирог в горшочке?

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Лосось, запеченный с картофелем

Вино белое Лосось свежий Масло оливковое Чеснок Картофель Петрушка Перец черный молотый Соль

Лосось, запеченный с картофелем, – полезное блюдо для здорового питания. По этому рецепту вы можете приготовить вкусную рыбу для всей семьи быстро и без хлопот.

35 мин

–

5.0

–

Пот пай с курицей и овощами

Тесто Замороженные овощи Молоко Мука Оливковое масло Сливочное масло Тимьян Куриное филе Картошка Лук Яйца

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Немецкий ореховый хлеб

Фундук Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Вода Дрожжи свежие Соль Корица молотая Яйцо

Как же идеально сочетается дрожжевое тесто с корицей и орехами. Такая выпечка имеет потрясающий запах и мягкий вкус. Это проверено на многих рецептах. Пополните свою коллекцию ещё одним вариантом.

2 ч. 20 мин

–

5.0

366

Тосты с яйцом в духовке

Хлеб Сыр твердый Яйцо Перец болгарский Соль, перец

Когда хочется начать день красиво, я готовлю в духовке такие гренки с сыром, морковью и зеленью. Снаружи хрустящие, внутри мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные!

10 мин

–

5.0

–

Овощная пицца с моцареллой

Тесто из цельнозерновой муки Моцарелла Томатный соус Шпинат Оливковое масло Сушеный орегано Сушеный базилик Болгарский перец Красный лук

Пицца стала настолько привычной для нас едой, что уже не имеет значения, где ее придумали. Каждая хозяйка может сделать свою вкуснейшую пиццу. Расскажу и я, как приготовить овощную пиццу с моцареллой.

40 мин

–

5.0

–

Фокачча с луком, розмарином и фетой

Мука пшеничная Оливковое масло Мука цельнозерновая Тёплая вода Фета Соль Сухие дрожжи Розмарин свежий Лук

Предлагаю традиционную итальянскую выпечку, как приготовить фокаччу с луком, розмарином и фетой. Эту выпечку частенько сравнивают с другой популярной выпечкой – пиццей, только тут важен сам корж.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кесо фундидо

Сыр Фарш Растительное масло Свежая зелень Луковица Сладкий перец Помидоры

В мексиканской кухне есть немало классных блюд. Одно из них я хочу вам показать. Научу, как приготовить "Кесо фундидо" с овощами, фаршем и сыром. Такой густой соус станет настоящей изюминкой.

20 мин

–

5.0

–

Легкий апельсиновый кекс

Сахар Масло сливочное Молоко Краситель Разрыхлитель Ванильная эссенция Сода Соль Яйцо

Пышный кекс с приятным солнечно-желтым цветом на изломе. Готовится без особых изысков, но уже после выпечки его можно дополнить апельсиновым конфитюром, взбитыми сливками и прочими вкусностями.

1 ч.

–

5.0

–

Запечённая треска с бататом

Батат Белое сухое вино Сливочное масло Петрушка Филе трески Соль

Ну что тут можно придумать: рыба с картошкой. Обычное горячее блюдо с гарниром. Но сейчас ваш мир перевернётся, ведь к такому вы не были готовы. Посмотрите на рецепт с нового ракурса и удивитесь!

35 мин

–

5.0

130

Печенье с картофельными чипсами и шоколадом

Шоколадные чипсы Картофельные чипсы Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Мука Ваниль Сода Яйца Соль

Сочетание в десерте соленого и сладкого часто очень удачное, например, соленая карамель или соленые крекеры со сгущенкой. Расскажу, как приготовить печенье с картофельными чипсами и шоколадом.

35 мин

–

5.0

–

Лимонный кекс с майонезом

Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Майонез Растительное масло Лимонный экстракт Разрыхлитель Сода Лимон Соль Яйца

Не удивляйтесь, если услышите, что сладкую выпечку делают на майонезе. Кекс получится влажным и сочным, с красивой глазурью. А как вам рецепт, как приготовить лимонный кекс с майонезом?

2 ч.

–

5.0

–

Сальса из запеченных томатов, чеснока и перца

Помидоры Кинза Оливковое масло Чеснок Тмин Халапеньо Соль, перец Лайм Красный лук

Сальса – соус из латинской кухни, зачастую острый. Популярность этого блюда велика, поэтому можно встретить разные вариации. Расскажу, как приготовить сальсу из запеченных томатов, чеснока и перца.

1 ч. 20 мин

–

5.0

77

Бургер с овощами, беконом и яйцом

Бекон Майонез Сахар Порошок перца чили Чесночный порошок Булки Яйца Томаты Листья салата

Такие бургеры можно подавать к завтраку вместо привычных бутербродов или сэндвичей. Положите внутрь любые овощи по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить бургер с овощами, беконом и яйцом.

30 мин

–

4.7

–

Коблер с персиками

Сахар Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Яйцо Соль и разрыхлитель Персики

Хотите побаловать себя вкусненьким пирогом? Я научу вас готовить коблер с персиками. Это отличный вариант, несложный и аппетитный, который прекрасно подойдет к чаю для всей семьи. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Банановый хлеб с кокосовой стружкой

Мука Сахар Растительное масло Кокосовая стружка Молоко Ванильный экстракт Лимонный сок Сода Соль Разрыхлитель Бананы Яйца

Банановый хлеб можно сделать по-разному, например, добавив к нему вместо обычного молока кокосовое или миндальное. Мне понравился вариант, как приготовить банановый хлеб с кокосовой стружкой.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Бананово-тыквенный хлеб

Мука Тыквенное пюре Сахар Мед Растительное масло Разрыхлитель Сода Корица Соль Молотый имбирь Мускатный орех Бананы Яйца

Уже многократно готовил банановый хлеб. В этот раз решил сделать его с тыквенным пюре. Эти ингредиенты отлично сочетаются между собой.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Запеченный карп с розмарином

Соевый соус Чеснок Масло оливковое Карп Лимон Розмарин

Карп — это всегда очень вкусно! Но именно карп по этому рецепту более диетический, т.к. он запеченный, а не жаренный в масле. А уж какой аромат придает ему маринад с чесноком и розмарином! Потрясающе!

19 ч.

–

5.0

–

Кекс из тыквы с шоколадом

Тыква сырая Сахар Растительное масло Мука Шоколадная стружка Сахар коричневый Сливочное масло Корица Ваниль Соль Разрыхлитель Сода Мускатный орех Яйца

В очередной раз убеждаюсь, что тыква – это универсальный овощ. Из нее получается вкусный суп, гарнир, салаты и даже десерт. Тому подтверждение рецепт, как приготовить кекс из тыквы с шоколадом.

2 ч.

–

5.0

–