Блюда в духовке
Макарон на итальянской меренге
Сахарная пудра
Миндальная мука
Сахар
Белок
Шоколад
Сливки
Сливочное масло
Вода
Какао-порошок
Макарон я впервые попробовала на Лазурном берегу Франции и даже не помышляла, что буду когда-нибудь его готовить сама. Делюсь рецептом макарон на итальянской меренге.
Самса с овощами в духовке
Тесто слоеное
Кабачки
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Для рецепта используйте готовое слоеное тесто и набор овощей — картофель, помидоры, кабачки и немного репчатого лука. Быстрая и сочная самса всем понравится.
Рогалики со сливой
Мука
Вода
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Сливы
Рогалики со сливами получаются очень вкусные и ароматные. Лучше всего они сочетаются с чаем или стаканом молока. Берите на заметку рецепт!
Пирог с целыми грушами
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона
Масло растительное
Яйца
Груши
Шоколад
Если вы стали обладателями мелких груш и не знаете, что с ними делать, я предлагаю испечь пирог. Груши мы не будем резать, а всего лишь удалим часть с семенами и заменим ее шоколадом.
Морковный кекс с корицей
Мука
Морковь
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Корица
Полезная и ароматная выпечка с морковью. Сочность и яркость моркови делает выпечку вкусной и красивой. Попробуйте!
Ягодный торт с кремом
Сметана
Мука
Творожный сыр
Ягоды
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сироп агавы
Сахар коричневый
Сахар
Какао-порошок
Крахмал
Агар-агар
Сода
Делюсь рецептом ягодного торта с кремом. В нем очень вкусное сочетание тонких шоколадных коржей, нежного крема из сметаны и творожного сыра, а ягоды добавляют интересную кислинку.
Брынза по-шопски
Брынза
Масло сливочное
Помидоры
Яйцо куриное
Перец болгарский
Соль
Петрушка
Паприка молотая
Вкусное болгарское блюдо можно приготовить и в домашних условиях, запекая брынзу с овощами в огнеупорной форме и получая идеальный завтрак или перекус. По желанию перец можно добавить и острый.
Печенье с шоколадной глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахар
Какао
Вода
Яйцо
Соль
Сода
Печенье с шоколадной глазурью получается очень вкусное. Именно поэтому побалуйте свою семью и сделайте его для них. Подавать готовое печенье лучше всего к столу с горячими напитками.
Рулетики из куриного филе с творожным сыром
Куриная грудка
Сливки
Творожный сыр
Сыр
Зелень
Мука пшеничная
Соль
Рулетики из куриного филе с творожным сыром — это невероятно вкусное, нежное и сытное блюдо, которое станет изюминкой вашего стола. Берите на заметку рецепт!
Свинина по-датски
Свинина
Вода
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лавровый лист
Соль
Лук репчатый
Морковь
Свинина с хрустящей корочкой сверху и прекрасным ароматным мясом станет звездой любого стола. Запекается она не совсем традиционно, за счет чего получается очень нежной. Так что присоединяйтесь!
Тыквенно-морковный кекс
Тыква
Мука
Сахар
Морковь
Грецкие орехи
Разрыхлитель теста
Яйца
Соль
Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит и когда гости на пороге, и когда хочется сладкого к чаю. Берите на заметку рецепт!
Медовик на желтках
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Чернослив
Сливочное масло
Мед
Сода пищевая
Яичные желтки
Медовик на желтках получается мягким и нежным. Для крема используйте сметану и сахар. Также добавьте в начинку чернослив — он придаст торту особенный аромат.
Бисквитный пирог со сливами
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Слива
Яйцо куриное
Соль
Пирог со сливами из бисквитного теста будет готов за 40-50 минут, если у вас в наличии есть мощный миксер или кухонный комбайн. Пирог можно пропитать сиропом и он получится более сочным, влажным.
Брюссельская капуста с мясом в духовке
Курица
Брюссельская капуста
Сыр
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец
Брюссельская капуста с мясом в духовке — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Бананово-яблочный кекс
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Яблоко
Банан
Вкусная и нежная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит и когда гости на пороге, и когда хочется сладкого к чаю. Попробуйте!
Грушевый гратен
Батон
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Груша
Яйцо куриное
Соль
Ароматный грушевый гратен с румяной корочкой можно приготовить даже из обычного батона. В десерте важна именно корочка, которую хочется есть и есть, а в качестве начинки будут груши в карамели!
Булочки на рассоле
Мука пшеничная
Рассол
Сыр
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Кунжут
Соль
Выпечка на рассоле получается ароматной, пряной и воздушной. С тестом работать одно удовольствие. Оно получается мягким и податливым. Особенно мне нравится сочетание такого теста и сыра. Готовим!
Осеннее рагу
Капуста белокочанная
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец болгарский
Баклажан
Помидор
Базилик
Соль
Перец черный
Укроп
Морковь
Перец острый
Осень — самое лучшее время, чтобы приготовить рагу. Ведь в этот сезон самые вкусные свежие овощи и очень дешевые. Берите на заметку рецепт!
Диетические творожные булочки в духовке
Творог
Мука
Сахар
Сливки
Настойка ванили
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Курага
Булочки из творожного теста получаются очень нежные и воздушные. Выпечка быстрая, без дрожжей. Такие булочки идеально подойдут для завтрака. Попробуйте!
Конвертики с мясом и картошкой
Тесто слоеное
Фарш
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Мягкие, сочные и ароматные конвертики из слоеного теста с мясом и картошкой. Отличное решение для сытного завтрака или перекуса в течение дня.
Луковый хлеб в духовке без дрожжей
Мука пшеничная
Кефир
Мука ржаная
Молоко
Отруби
Масло растительное
Сода
Соль
Лук репчатый
Готовим в духовке луковый хлеб без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Понравится тем, кто решил отказаться от дрожжей в рационе или просто любит экспериментировать на кухне.
Булочки с лимонным кремом
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Кукурузный крахмал
Соль
Лимон
Яйцо куриное
Желток яйца
Сегодня у меня рецепт для любителей выпечки с лимоном. Нежные, пышные булочки с лимонным кремом станут отличным дополнением к чаю, кофе, какао. Тесто здесь сдобное, дрожжевое. Итак, готовим!
Песочный пирог с инжиром
Мука пшеничная
Инжир
Масло сливочное
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо куриное
Соль
Сочный пирог с рассыпчатой и хрустящей основой идеально подойдет для семейного чаепития на завтрак, обед или ужин. Готовится он очень быстро из подручных ингредиентов — буквально за 45-50 минут.
Заварные маффины
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Какао
Разрыхлитель теста
Сода
Соль
Яйцо
Маффины — это небольшие кексы, которые помещаются на ладони. Рецептов в интернете можно найти очень много и каждый по-своему будет уникален. Сегодня расскажу, как приготовить заварные маффины.
Пирог с персиковым вареньем
Мука пшеничная
Варенье персиковое
Масло сливочное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Невероятно вкусный, красочный пирог с персиковым вареньем — это хрустящая песочная основа и томленая, тягучая начинка! От такого десерта просто невозможно оторваться, особенно вприкуску с кофе и чаем.
Капустный хлеб
Мука пшеничная
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Чеснок
Соль
Для любителей экспериментов по выпечке, предлагаю рецепт капустного хлеба. Его непременно нужно попробовать. Нежная, пушистая структура под хрусткой, румяной корочкой. Обязательно испеките!
Банановые пряники
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Мед
Сода
Банан
Сегодня предлагаю рецепт очень вкусных, нежных банановых пряников. Такая выпечка отлично подойдет для семейного чаепития.
Запеченные перцы с фетой
Фета
Масло растительное
Перец болгарский
Яйцо куриное
Соль
Вкусное и красочное блюдо, которое можно подать на ужин даже тем, кто придерживается диеты. Запеченные перцы с фетой не прибавят вам лишних сантиметров на талии и в бедрах.
Ватрушки с творожной массой
Мука
Вода
Творожная масса
Сахар
Соль
Яйцо
Дрожжи сухие
Ватрушки получаются очень мягкими и вкусными. Если вы хотите к чаю приготовить вкусную выпечку, тогда берите на заметку этот рецепт. Всем вашим домашним такие ватрушки точно понравятся!
Фаршированная куриная грудка "Кармашки"
Сливки 33%
Перец болгарский
Лук порей
Масло растительное
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Перец черный
Мускатный орех
Фаршированная куриная грудка "Кармашки" сможет украсить любой праздничный стол и удивить гостей. Ведь внутри нежной курочки спрятана нежная овощная начинка со сливками.
Кабачки с сулугуни в духовке
Кабачки
Помидоры
Сыр сулугуни
Масло растительное
Перец
Соль
Сегодня мы приготовим аппетитные и вкусные кабачки с сулугуни в духовке. Такой вариант можно подавать к столу как закуску или как дополнение к основному блюду, например, мясу либо птице.
Пирог "Хуторянка"
Кабачок
Мука
Сахар
Растительное масло
Какао
Сода
Яйцо
Соль
Ароматный и нежный пирог для домашнего чаепития. Тесто готовится на основе тертого кабачка, такая выпечка получается влажная и очень вкусная! Непременно попробуйте!
Ванильное печенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Настойка ванили
Яйцо
Соль
Разрыхлитель теста
Вкуснейшее ванильное печенье из цельнозерновой муки. Тесто песочное, выпечка из него нежная и рассыпчатая. Такое печенье легко готовить и оно чудесно подойдет для домашнего чаепития.
Манник с тыквой и творогом
Тыква
Творог
Крупа манная
Кефир
Сахар
Разрыхлитель теста
Люблю печь манники, ведь добавляя в тесто каждый раз новые ингредиенты, можно получить выпечку с разным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник с тыквой.
Лещ в духовке с картофелем
Лещ
Майонез
Сметана
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Базилик сушеный
Лещ — хорошая речная рыба, которую чаще всего вялят и коптят. Неплохой получается из леща уха. Но попробуйте запечь его в духовке с картофелем. Получите отличный ужин для всей семьи.
Тефтели на овощной подушке
Куриное филе
Мякоть свинины
Булка
Сметана
Подсолнечное масло
Томатная паста
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Тефтели на овощной подушке — вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое можно приготовить на плите или в духовке. В любом случае оно не жарится, а запекается или тушится. Берем на заметку!
Жерех в духовке в фольге
Жерех
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусную запеченную рыбу с удовольствием съедят все ваши родные на обед или ужин, особенно, если они ее сами и поймали. Жерех в духовке, в фольге получается очень сочным и нежным на вкус, румяным.
Лазанья с тушенкой
Грибы
Тушенка говяжья
Сыр
Молоко
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Перец
Листы лазаньи
Лук репчатый
Помидоры
Лазанья с тушенкой — это невероятно вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Овощной крамбл
Сыр
Мука
Панировочные сухари
Сливочное масло
Баклажан
Кабачок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Крамбл — это что-то среднее между запеканкой и пирогом, обычно со сладкой начинкой из ягод или фруктов. В этом рецепте хочу поделиться несладкой версией крамбла с овощами.
Хлеб без опары
Мука пшеничная высшего сорта
Мука пшеничная первого сорта
Вода
Соль
Сахар
Дрожжи свежие
Хлеб можно приготовить очень быстро, без опары и закваски. Он будет вкусный, с хрустящей корочкой. Берите на заметку мой рецепт!
Лимонелла в духовке
Лук репчатый
Сметана
Сыр
Масло растительное
Мука пшеничная
Лимонелла
Соль
Перец черный
Укроп
Лимонелла — очень нежная морская рыбка отряда тресковых. А приготовленная в духовке на луковой подушке под сметанным соусом, просто тает во рту. Готовится быстро. Берите рецепт на вооружение!