Пирог "Хуторянка"
Ароматный и нежный пирог для домашнего чаепития. Тесто готовится на основе тертого кабачка, такая выпечка получается влажная и очень вкусная! Непременно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 стакана тертый
- Мука 2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Какао 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1,5 стакана
- Растительное масло 1/2 стакана
- Сода 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите.
Шаг 3
Отмерьте два стакана, переложите в глубокую миску, добавьте сахар и перемешайте.
Шаг 4
Добавьте растительное масло и яйца. Снова все перемешайте.
Шаг 5
Затем добавьте муку, какао, соду и соль.
Шаг 6
Перемешайте все еще раз.
Шаг 7
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Готовьте пирог в духовке при температуре 170 градусов около 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Шаг 8
Пирог "Хуторянка" готов.
Шаг 9
Нарежьте его на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2