Блюда в духовке
Кекс "Штоллен"
Мука пшеничная
Творог
Сухофрукты
Сахар
Масло сливочное
Лимонный сок
Разрыхлитель для теста
Апельсиновая цедра
Кардамон
Яйцо
"Штоллен" готовится за несколько недель до Рождества. Выпечка должна отлежаться и раскрыть свой вкус. Не всегда хочется ждать столько времени, поэтому я делюсь простым и очень вкусным кексом.
Диетические кексы
Мука овсяная
Какао
Мед
Разрыхлитель теста
Банан
Яйцо
Кексы — выпечка, которая любима многими. При переходе на диету, часто приходится отказываться от этого лакомства. Чтобы этого избежать, расскажу, как приготовить диетические кексы.
Свинина в духовке с майонезом
Свинина
Лук
Майонез
Масло растительное
Горчица
Соль
Сухой чеснок
Перец
Паприка
Рецепт очень простой, вкусный и домашний, мы приготовим отменное мясо — свинину в духовке с майонезом. Майонез для рецепта можно использовать домашний, или же качественный из магазина.
Пирог "Улитка" на кефире
Мука
Капуста
Кефир
Пюре картофельное
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Лук
Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Ингредиенты всегда есть под рукой, а с начинками можно смело экспериментировать. Берите на заметку рецепт!
Морской окунь в духовке с лимоном
Морской окунь
Лимон
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Морской окунь — замечательная промысловая рыба с небольшим содержанием костей и плотной, белой мякотью. Его можно варить, жарить, коптить. Вкусным получается морской окунь в духовке с лимоном.
Диетический банановый пирог
Кефир
Бананы
Овсянка
Рисовая мука
Грецкие орехи
Мед
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Соль
Из бананов, кефира, яиц и рисовой муки очень легко приготовить вкусный и диетический банановый пирог. Берите на заметку мой рецепт!
Паштет из болгарского перца
Перец болгарский
Миндаль
Помидор
Масло оливковое
Чеснок
Острый перец чили
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом паштета из печеного болгарского перца. Он получается очень вкусным и сытным. Можно мазать его на хлеб или подавать в качестве соуса-дипа к картофелю фри или кукурузным чипсам.
"Кета под шубой" в духовке
Кета
Сметана
Сыр
Сок лимона
Лук
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное сочетание рыбы, овощей и сыра, делают это блюдо находкой для любого гурмана. Можно смело подать даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Кабачки фаршированные брынзой
Брынза
Сметана
Кабачок
Помидор
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, но простое блюдо, которое смело можно включить даже в праздничное меню. Можно подать и как горячую закуску, и как полноценное блюдо.
Веганское кокосовое печенье
Кокосовая мука
Молоко растительное
Сахар тростниковый
Маргарин
Орехи
Шоколадные капли
Разрыхлитель
Хочу поделиться простым, но очень вкусным рецептом кокосового печенья. Оно получается рассыпчатым, сладким и просто тает во рту. Берите на заметку рецепт!
Клюквенный пирог с орехами
Мука пшеничная
Клюква
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Яйца куриные
Нет ничего вкуснее, чем клюквенный пирог с орехами. Такая выпечка украсит любой праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Пикша в духовке под сыром
Сметана
Сыр
Пикша
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если у вас мало времени, а должны заглянуть гости, то вам может пригодиться простой рецепт приготовления рыбы в духовке. За основу я предлагаю взять пикшу и запечь под сыром в фольге. Готовим!
Печенье "Спаржа"
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Песочное печенье "Спаржа" родом из советского прошлого, поэтому в поисках рецепта этой выпечки я обратилась к старым кулинарным книгам, делюсь этим рецептом с вами. Это очень просто и быстро!
Апельсиновый шифоновый бисквит
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Яйцо
Соль
Апельсины
Куркума
Натуральный апельсиновый ароматизатор
Апельсиновый шифоновый бисквит может быть не только превосходной основой для любого торта, но и как самостоятельный десерт. Он ароматный, красивый и очень вкусный! Берите на заметку рецепт!
Американское овсяное печенье с шоколадом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Овсянка
Шоколад
Разрыхлитель для теста
Яйца
Американское овсяное печенье знают и любят многие. Его вполне можно приготовить в домашних условиях. Оно имеет доступный продуктовый набор и займет немного активного времени. Берите рецепт на заметку!
Черничный пай
Мука пшеничная
Черника
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Белок куриного яйца
Красочный пирог с черникой будет желанным на вечернем чаепитии с семьей, друзьями, для воскресного обеда или полдника. Десерт получается с хрустящими краями и нежной сочной серединкой.
Рулет из свинины в духовке в рукаве
Свинина
Вино белое полусухое
Горчица
Горчица зерновая
Чеснок
Зелень
Перец черный
Соль
Таким рулетом из свинины можно не только накормить всю семью, но и подать его на праздничный стол. Смотрится он на столе очень эффектно, а сделать его можно без труда. Берите на заметку!
Лепешка с томатом и базиликом
Мука пшеничная
Вода тёплая
Томаты в собственном соку
Оливковое масло
Дрожжи сырые
Соль
Базилик
Сахар
Замесите дрожжевое тесто на воде. Приготовьте соус из томатов с базиликом. Выпекайте вкусные лепешки в духовке.
Жульен из куриной печени
Печень куриная
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте приготовить жульен из куриной печени по этому рецепту. Блюдо простое, а результат вас приятно удивит. Получается очень нежно и вкусно!
Печенье "Недотрога"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сода
Уксус 9%
Яйцо куриное
Соль
Печенье "Недотрога" всегда получается очень вкусным и рассыпчатым, как песочное по вкусу. Готовить его совершенно несложно. А называется оно так из-за того, что руками ничего замешивать не нужно.
Цветная капуста по-итальянски
Томатная пассата
Вяленые томаты
Оливковое масло
Сыр
Смесь сухих пряных трав
Цветная капуста
Лук репчатый
Соль
Мы больше привыкли к итальянской пицце или пасте, между тем овощи, приготовленные по-итальянски тоже заслуживают внимания. Это очень вкусно! Рассказываю, как приготовить капусту по-итальянски.
"Курица под снегом" в духовке
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Горчица
Яйца куриные
Специи
Вкусное и необычное горячее блюдо — "Курица под снегом" в духовке. Оно точно станет изюминкой вашего застолья. Для рецепта понадобится куриное филе, грибы, сметана, горчица и яйца.
Веганский торт с кокосовыми сливками
Кокосовое молоко
Мука
Сок апельсиновый
Сахар
Растительное масло
Сахарная пудра
Вода
Яблочный уксус
Сода
Соль
Лимонная кислота
Клубника
Делюсь простым рецептом веганского торта без яиц и молочных продуктов. Крем готовится на основе кокосовых сливок, а бисквит на апельсиновом соке.
Кукурузное печенье
Сироп топинамбура
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Растительное масло
Молоко
Разрыхлитель
Готовим печенье на кукурузной муке. Она делает тесто более рассыпчатым и воздушным. Готовится такое печенье очень просто и быстро. На вкус получаются хрустящим, но мягким внутри.
Хлеб "Тигровый"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Вода
Мука рисовая
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи
Цедра апельсина
Соль
Хлеб "Тигровый" или голландский хрустящий хлеб, получил свою известность несколько лет назад. Его особенность во внешнем виде. Потрескавшаяся корочка образуется благодаря нанесению рисового теста.
Меланзана
Томатный соус
Сыр
Баклажаны
Соль
Черный молотый перец
Меланза — это итальянская запеканка из баклажанов. Блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Делюсь простым и быстрым вариантом приготовления.
Фриттата с курицей
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Яйца
Лук репчатый
Болгарский перец
Сельдерей
Свежая зелень
Соль
Перец
Фриттата — блюдо итальянской кухни, но оно знакомо нам всем, как омлет с овощами, сыром и курицей или рыбой, можно и без мяса. Делюсь замечательным рецептом!
Пирог с киви на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Куриные яйца
Киви
Готовим пирог с киви на сметане! Это довольно легкий, простой и доступный рецепт для каждого. Сам пирог получится очень нежным и сладковатым, киви внесет в него тонкую кислинку и яркость.
Бездрожжевой хлеб с отрубями
Вода
Мука пшеничная
Мука пшеничная цельнозерновая
Отруби
Яблочный уксус
Масло растительное
Псиллиум
Разрыхлитель
Соль
Сода
Делюсь рецептом хлеба без дрожжей с отрубями. Это более полезная альтернатива обычному хлебу, которую можно просто и быстро приготовить в домашних условиях.
Профитроли из слоеного теста
Тесто слоеное
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Профитроли из слоеного теста — это самый ленивый вариант приготовления данной закуски. Если вы не готовили профитроли самостоятельно, тогда вам однозначно понравится рецепт из слоеного теста.
Яичный коблер
Балык свиной
Батон
Сыр
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Помидор
Красочный и сытный коблер — блюдо, которое можно приготовить буквально за 20-25 минут. Причем им вы с легкостью накормите всю свою семью! По желанию некоторые продукты можно заменить аналогичными.
Морской окунь в духовке с помидорами
Морской окунь
Подсолнечное масло
Помидор
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь — отличная промысловая рыба с плотной белой мякотью и сладковатым вкусом. Её жарят, варят, готовят супы, коптят. Сегодня у нас морской окунь запеченный в духовке с помидорами.
Капустная запеканка с грибами
Капуста белокочанная
Кефир
Манка
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Шампиньоны
Капустная запеканка всегда получается очень сытной и вкусной. Готовить ее просто и довольно быстро. Подавать ее к столу можно в горячем или холодном виде. Отменно она сочетается с любыми соусами.
Творожное печенье без глютена
Творог
Мука рисовая
Семена подсолнечника
Изюм
Масло растительное
Сода
Яйца куриные
Банан
Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, тогда наверняка вам пригодится мой рецепт. Готовим творожное печенье без глютена. Печенье подойдет как на завтрак, так и в качестве перекуса.
Пирог с грушами
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Груши
Сахарная пудра
Яйца
Груши – прекрасный объект для кулинарного творчества. Ароматные и сладкие, они всегда уместны в любой выпечке. Но особенно хороши груши в шоколадном тесте. Предлагаю испечь пышный шоколадный пирог!
Вкусный манник на воде
Манная крупа
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Изюм
Клюква сушеная
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Замечательный манник на воде с добавлением сушеной клюквы и изюма, отлично подойдет для домашнего вечернего чаепития. Сухофрукты можно выбрать на свой вкус, я часто покупаю финики, курагу, клюкву.
Запеканка из крабовых палочек
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим сегодня необычный вариант вкусной и аппетитной запеканки из крабовых палочек. Это простой рецепт, который придется по вкусу многим любителям морепродуктов. Берите на заметку!