Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26037 рецептов духовки)

Масло сливочное Яйцo Сахар Мука Крахмал кукурузный Ванильный сахар Разрыхлитель Соль

Это поистине королевский бисквит — нежный, воздушный, с легким ароматом ванили. Готовится не сложнее обычного и совсем не требует пропитки или времени, чтобы отлежаться. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

405

Протеиновые капкейки

Сыр творожный Творожок Молоко Мука рисовая Кефир Кукурузный крахмал Клубничное пюре Овсяная мука Кокосовое масло Сухое обезжиренное молоко Заменитель сахара Разрыхлитель Яйца

Готовим протеиновые капкейки, заменяя привычные рафинированный сахар, жиры, пшеничную муку на альтернативные продукты. При этом получаем в результате не только полезный, но и вкусный десерт!

30 мин

–

5.0

235

Минтай с картошкой в майонезе

Картофель Минтай Цветная капуста Майонез Сыр Лук Масло растительное Соль Перец

Простое и повседневное блюдо, которое понравится всем любителям рыбы — минтай с картошкой в майонезе. Получается сытно и питательно, подойдет в качестве обеда или ужина для всей семьи.

50 мин

–

5.0

205

Хлеб "Золотистый"

Мука пшеничная Кефир Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Желтки яичные

Приготовление хлеба дома не занимает много времени, да и на вкус он лучше, чем магазинный. Его можно подать к первым блюдам или просто сделать с ним бутерброды.

2 ч.

–

5.0

302

Пирожное "Эскимо"

Шоколад темный Сыр творожный Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Шоколад белый Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Если ваши дети любят мороженое, но по каким-то причинам нельзя, приготовьте такие пирожные. Очень вкусные и по внешнему виду ничем не отличаются от эскимо. Отличный вариант для детского праздника!

4 ч.

–

5.0

–

Безе из альбумина

Сахар Вода Яичный белок Ванильный сахар Сок лимонный Крахмал кукурузный Соль

Нежное, воздушное безе — любимый десерт детей и взрослых. Его можно подать на праздничный стол или просто попить с ними чай. Сегодня предлагаю сделать его на сухом белке, что упростит приготовление.

3 ч.

–

5.0

249

Брауни Джейми Оливера

Сахарная пудра Масло сливочное Шоколад Какао Мука Разрыхлитель Яйцо Соль

Если любите шоколадную выпечку, порадуйте себя этим нежным, кремовым на вкус брауни. Без всякой химии, минимум муки и много шоколада. Ну разве не мечта для сладкоежек? Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

454

Фокачча тонкая хрустящая

Мука Вода Масло оливковое Розмарин Соль

Тонкая, хрустящая лепешка родом из Италии! Готовится очень просто, без использования дрожжей и сахара. Отличный вариант для подачи к первому вместо хлеба и с различными намазками.

1 ч.

–

5.0

290

Жюльен с креветками

Креветки Молоко Вино белое Пармезан Мука Сливочное масло Лук Лавровый лист Паприка Соль Перец

Праздничное блюдо — жюльен с креветками! В дополнение к креветкам нежный сливочный соус с тушеным луком. И все это под расплавленным пармезаном! Безумно вкусно!

40 мин

–

5.0

122

Авокадо фри

Сухари панировочные Молоко Мука пшеничная Паприка Чесночный порошок Перец черный молотый Авокадо Соль

Хочу поделиться оригинальной закуской из авокадо. Авокадо фри — запеченные ломтики спелого авокадо в панировке из сухариков и специй. На вкус получается хрустящим снаружи и мягким, сливочным внутри.

25 мин

–

5.0

228

Ржаной хлеб на закваске с медом

Ржаная мука Вода Закваска Соль Мед Кориандр

Печем ржаной цельнозерновой хлеб на ржаной закваске. Хлебный мякиш получается мелкопористый, слегка влажный, с приятным ржаным ароматом и умеренной кислинкой.

13 ч.

–

5.0

188

Медовик с клубникой и сметанным кремом

Сметана Мука Клубника Сахар Ягоды Сливочное масло Мед Сахарная пудра Сахар Крахмал Сода Яйца

Вкусный и ароматный торт на праздник. Ягоды придают приятную клубничную нотку. Сметанный крем хорошо пропитывает коржи.

19 ч.

–

5.0

317

Рулет с крыжовником

Крыжовник Сыр творожный Сахар Мука Сливки Сахар Вода Сахарная пудра Крахмал кукурузный Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Мягкий рулет из бисквита в сочетании нежного крема и кислинкой от ягод крыжовника — отличный вариант для семейного чаепития или дружеской посиделки. Справится даже молодая хозяйка, берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

219

Закуска из соевых бобов эдамаме

Эдамаме Пищевые (сырные) дрожжи Масло растительное Паприка копченая Чесночный порошок Соль Черный молотый перец Перец острый молотый

Эдамаме — это молодые соевые бобы земного цвета. Они богаты белком, нежные на вкус и менее калорийны по сравнению с остальными бобовыми. Предлагаю запечь эдамаме в духовке со специями.

35 мин

–

5.0

–

Испанский чизкейк "Сан-Себастьян"

Сыр творожный Сливки Сахар Крахмал кукурузный Яйца Ванилин

Испанский чизкейк "Сан-Себастьян" — десерт для настоящих гурманов. Это самый нежный чизкейк из всех существующих. Под карамелизованной корочкой скрывается нежнейшая сырная начинка, напоминающая крем.

8 ч.

–

5.0

219

Печенье "Савоярди" без яиц

Мука пшеничная Сахарная пудра Аквафаба Масло растительное Крахмал кукурузный Ванильный ароматизатор Разрыхлитель Соль

Предлагаю рецепт домашнего печенья "Савоярди", которое готовится без яиц. Он будет актуален для тех, кто по каким-то причинам не употребляет продукты животного происхождения.

1 ч.

–

5.0

315

Медовый рулет с кремом

Сметана Сыр творожный Мука Мед Сахарная пудра Сахар Масло сливочное Сода Яйцо Соль

Когда не хочется возиться с коржами на медовик, а десерт хочется, приготовьте рулет. Получается он пушистым, влажным и невероятно вкусным. Отличный вариант для праздника или попить чай в кругу семьи!

5 ч.

–

5.0

335

Хлеб серый на каждый день

Мука ржаная Вода тёплая Мука пшеничная Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль

Серый хлеб — всему голова! Он подходит как к первым блюдам, так и к вторым. Идеален для создания канапе, брускетт, бутербродов. А как вкусен ароматный борщ со свежеиспеченным серым хлебом!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог с крыжовником и творогом

Крыжовник Мука Сахар Творог Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Выпечка с творогом получается нежной, мягкой, долго не черствеет. А добавление ягод крыжовника добавляет ей кислинку и пикантную нотку. Все делается просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

332

Лазанья с помидорами и сыром

Консервированные томаты Сыр Моцарелла Листы лазаньи Масло оливковое Чеснок Сушеный базилик Сахар Помидоры Лук Соль Черный перец

Лазанья с помидорами и сыром — вкусное второе блюдо, которое можно приготовить без мяса. Томатный соус с ароматными сушеным базиликом и чесноком прекрасно дополняет листы лазаньи.

1 ч.

–

5.0

125

Шоколадные капкейки со сливочным кремом

Мука Сливки Пиво темное Масло сливочное Шоколад Сахар Сахарная пудра Ликер сливочный Какао порошок Коньяк Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Если не хочется возиться с тортом на праздник или фуршет — эти капкейки отлично подойдут. Внутри воздушных, нежных капкейков спрятана шоколадная начинка, а украшены они сливочной шапочкой. Забирайте!

2 ч.

–

5.0

333

Хачапури по-аджарски с сулугуни

Мука пшеничная Молоко Сыр адыгейский Сулугуни Закваска "Левито Мадре" Масло сливочнoe Растительное масло Сметана Соль Желток сырой

Готовим хачапури по-аджарски. Хачапури по-аджарски отличаются от хачапури по-мегрельски и по-имеретински своей необычной формой «лодочка».

9 ч.

–

5.0

295

Картофельная запеканка со шпинатом

Картофель Шпинат Сыр Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить картофельную запеканку с начинкой из шпината. Рецепт подойдет для вегетарианского меню. Начинка из шпината получается нежной и сочной, а сама запеканка очень аппетитной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

108

Запеченный картофель с беконом и сыром

Бекон Сыр Лук репчатый Сметана Масло растительное Чеснок Картофель Соль Перец черный Зелень

Если надоела обычная жареная картошка и пюре, обратите внимание на этот рецепт. Лодочки из картофеля с сытной вкусной начинкой никого не оставят равнодушными. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Креветки с ананасами и болгарским перцем

Креветки Ананас Лимонный сок свежевыжатый Растительное масло Чеснок Болгарский перец Лавровый лист Гвоздика Перец горошком Соль Перец молотый

Приготовить креветки с ананасами и болгарским перцем можно как к романтическому ужину, так и для посиделок в кругу друзей. Вкусное и яркое блюдо порадует любого гурмана.

30 мин

–

5.0

90

Ванильные капкейки

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Самые вкусные капкейки — ванильные. В них нет добавок в виде варенья или ягод, фруктов, они идеальны как для завтрака или десерта, так и для празднования дня рождения, при подаче с кремом. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

374

Быстрый пирог с фаршем

Фарш Кефир Мука Чеснок Сода Соль Яйца Лук Кунжут Специи

Когда времени совершенно нет, а хочется порадовать своих домочадцев вкусной и сытной домашней выпечкой. Расскажу как приготовить быстрый пирог с фаршем. Рецепт вас приятно удивит!

50 мин

–

5.0

188

Оленина в духовке

Вода Оленина Масло растительное Зелень Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Перец черный

Оленина запеченная в духовке имеет более насыщенный вкус, чем у говядины и аромат дичи. Она станет прекрасным блюдом на праздник или просто вкусным обедом для всей семьи. Берите рецепт на вооружение!

8 ч.

–

5.0

–

Пицца "Кальцоне"

Мука Вода Сыр Томатный соус Колбаса Растительное масло Соль Сахар Дрожжи Помидор

Итальянская кухня ассоциируется, в первую очередь, с пастой и пиццей во всевозможных вариантах. Сегодня расскажу, как приготовить закрытую пиццу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

204

Пицца "Меланзанья"

Тесто Моцарелла Пармезан Томатная паста Оливковое мaсло Чеснок Орегано Тимьян Соль Баклажан Лук Болгарский перец Перец острый Базилик Помидоpы

Готовим пиццу "Меланзанья" с баклажанами, традиционным томатным соусом и сыром моцарелла — идеальное итальянское блюдо. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

321

Сладкая пицца с ананасами

Тесто слоеное Ананас Сметана Молоко сгущенное Сахар Киви Яблоки

Попробуйте приготовить сладкую пиццу с ананасами по этому рецепту. Эта десертная пицца с нежной и сочной начинкой покорит любого гурмана!

45 мин

–

5.0

171

Коврижка банановая

Мука пшеничная Сок апельсиновый Сахар Орехи Масло растительное Изюм Курага Сода Банан Соль

Предлагаю приготовить к чаю банановую коврижку для всей семьи. Она получается ароматной, тесто чуть влажное и упругое. Готовится коврижка из простых продуктов, которые всегда найдутся дома.

1 ч. 20 мин

–

5.0

233

Пицца "Любимая"

Мука Вода Сыр Колбаса Соус томатный Растительное масло Соль Сахар Дрожжи

Сытная, вкусная и аппетитная домашняя выпечка! Приготовить пиццу «Любимая» можно как для своих домочадцев, так и к приходу желанных гостей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

253

Рулет "Красный бархат"

Сыр сливочный Сливки для взбивания Мука Сахар Пудра сахарная Масло растительное Кефир Какао порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Пищевая краска Яйца Соль Ванильная эссенция

Бисквитные рулеты — отличный вариант, чтобы подать его к чаю или к кофе. А если он еще и яркий, воздушный и нежный, то восхищение вам гарантировано. Именно такой рулет я и предлагаю сделать! Заходите!

3 ч.

–

5.0

415

Фаршированные помидоры с киноа

Киноа Масло растительное Петрушка Базилик Чеснок сушеный Паприка Кумин Сумах Острый перец Помидоры Лук репчатый Черный перец Соль Карри

Делюсь способом приготовления фаршированных помидоров с киноа. Это блюдо с восточным колоритом благодаря специям. Оно получается пряным, ароматным и очень вкусным!

1 ч.

–

5.0

93

Пицца с клубникой и страчателлой

Клубника Мука Сыр страчателла Вода тёплая Сыр творожный Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие активные Шоколадный соус Мята

Удивите близких необычной, вкусной, на тонком, мягком тесте пиццей. В полной гармонии в ней страчателла, рикотта и свежая клубника. Отличный вариант сладкой пиццы, чтобы подать на завтрак или перекус!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с вареньем на молоке

Мука Сахар Варенье Молоко Сода Яйцо Ягоды и фрукты

Такой пирог — отличный вариант для хозяек, которые не любят долго возиться с тестом. Пирог получается довольно экономным, из простых продуктов, очень вкусным и воздушным. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

251

ПП капкейки

Творог Творожный сливочный сыр Вода Миндальная мука Кукурузный крахмал Каркаде Рисовая мука Сироп топинабмура Кокосовое масло Сахарозаменитель Разрыхлитель Сода Яйцo

Попробуйте приготовить миндальные ПП капкейки с джемом из суданской розы (каркаде) и творожным кремом. Обязательно берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

459

Рисовый пудинг с бананами

Молоко Вода Сахар Рис Кукурузный крахмал Ванильный сахар Сок лимона Соль Банан

Готовим рисовый пудинг по мотивам турецкого рисового десерта "Сютлач". Очень нежный десерт, который можно подать как в теплом, так и в охлажденном виде.

30 мин

–

5.0

101

Картофельные корзиночки с селедочным кремом

Филе сельди Сыр Масло сливочное Укроп Картофель Яйцo Соль Перец черный молотый Морковь

Картофельные корзиночки подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Их можно наполнить начинкой на любой вкус. В данном рецепте в качестве наполнения приготовим начинку из филе сельди.

35 мин

–

5.0

138

Тыквенный пирог без молока

Мука пшеничная Тыква Вода тёплая Грецкие орехи Масло растительное Цедра апельсина Дрожжи сухие Корица молотая Имбирь молотый Яблоко Кардамон Гвоздика Соль

Делюсь рецептом сладкого тыквенного пирога на дрожжевом тесте. Он готовится без молока, яиц и подойдет для постного меню. Пирог получается румяным, ароматным и очень вкусным!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шоколадные капкейки на кефире

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Какао Разрыхлитель Яйца Соль

Шоколадные капкейки можно приготовить на кефире, добавляя в тесто различные ароматизаторы. Готовятся они легко и быстро, впрочем — так же улетают с тарелок. Подавайте их с чаем, кофе, лимонадом!

40 мин

–

5.0

–