Печенье на кефире и растительном масле
Быстрый и очень удачный рецепт домашней выпечки к чаю. Приготовить печенье на кефире и растительном масле достаточно просто, а все необходимые ингредиенты самые простые. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 350-400 грамм
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Кефир 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 80 мл
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините яйцо, 1 ст.л. сахара, соль и ванильный сахар. Взбейте венчиком.
Шаг 3
Добавьте кефир и растительное масло.
Шаг 4
Перемешайте и частями введите муку.
Шаг 5
Замесите мягкое и эластичное тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 6
Затем раскатайте тесто до лепёшки, толщиной около 4-5 мм. Тесто пластичное и очень приятное в работе. При помощи любых формочек вырежьте заготовки для печенья.
Шаг 7
Затем поочерёдно обмакните каждую заготовку из теста в сахар и выложите на противень. Смазывать маслом противень не нужно. Выпекайте в духовке при температуре 170 градусов около 15-20 минут.
Шаг 8
Печенье на кефире и растительном масле готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печенье на кефире и растительном масле"

Совет от повара:
Печенье на противне выкладывайте на некотором расстоянии друг от друга, так как оно в процессе выпечки увеличится в размере.Похожие рецепты






