Найти идеальный рецепт

Детское печенье на кефире
25 мин
6

Детское печенье на кефире

Многие детишки любят сладости. И, скрепя сердце, родители покупают готовые изделия в магазине. Я же предлагаю вам готовить хорошие десерты дома, чтобы точно быть уверенным в составе. Вариантов много.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 150 грамм
  • Мука 800 грамм
  • Маргарин 100 грамм или сливочное масло
  • Яйцо 2 штуки
  • Кефир 1 стакан
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Сода 1 ч. ложка
  • Уксус 0,5 ч. ложки
  • Яичный желток 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца взбейте с сахаром.

Шаг 2

Маргарин растопите в микроволновке.

Шаг 3

В маргарин влейте тёплый кефир. Хорошо перемешайте. Затем добавьте яйца с сахаром.

Шаг 4

Соду погасите уксусом. Добавьте её в основную массу вместе с растительным маслом.

Шаг 5

Далее всыпьте муку и замешайте тесто.

Шаг 6

Тесто раскатайте в пласт (примерно толщиной в 0,5 см).

Шаг 7

Формами вырежьте тесто. Уложите печенье на противень, смазанный маслом. Сверху изделия смажьте взбитым желтком.

Шаг 8

Запекайте печенье при 200 градусах в духовке в течение 5-10 минут. Можно посыпать выпечку сахаром или сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
4.5 4
Елизавета Зелёненькая
06.10.2017 15:15
Сахар, мука, МАРГАРИН - очень полезно для детей..

Похожие рецепты

×