Детское печенье на кефире
25 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Детское печенье на кефире

Многие детишки любят сладости. И, скрепя сердце, родители покупают готовые изделия в магазине. Я же предлагаю вам готовить хорошие десерты дома, чтобы точно быть уверенным в составе. Вариантов много.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 150 Грамм
  • Мука 800 Грамм
  • Маргарин 100 Грамм
    или сливочное масло
  • Яйцо 2 Штуки
  • Кефир 1 Стакан
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Уксус 0,5 Чайных ложки
  • Яичный желток 1 Штука

Шаг 1

Яйца взбейте с сахаром.

Яйца взбейте с сахаром.

Шаг 2

Маргарин растопите в микроволновке.

Маргарин растопите в микроволновке.

Шаг 3

В маргарин влейте тёплый кефир. Хорошо перемешайте. Затем добавьте яйца с сахаром.

В маргарин влейте тёплый кефир. Хорошо перемешайте. Затем добавьте яйца с сахаром.

Шаг 4

Соду погасите уксусом. Добавьте её в основную массу вместе с растительным маслом.

Соду погасите уксусом. Добавьте её в основную массу вместе с растительным маслом.

Шаг 5

Далее всыпьте муку и замешайте тесто.

Далее всыпьте муку и замешайте тесто.

Шаг 6

Тесто раскатайте в пласт (примерно толщиной в 0,5 см).

Тесто раскатайте в пласт (примерно толщиной в 0,5 см).

Шаг 7

Формами вырежьте тесто. Уложите печенье на противень, смазанный маслом. Сверху изделия смажьте взбитым желтком.

Формами вырежьте тесто. Уложите печенье на противень, смазанный маслом. Сверху изделия смажьте взбитым желтком.

Шаг 8

Запекайте печенье при 200 градусах в духовке в течение 5-10 минут. Можно посыпать выпечку сахаром или сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Запекайте печенье при 200 градусах в духовке в течение 5-10 минут. Можно посыпать выпечку сахаром или сахарной пудрой. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Елизавета Зелёненькая
06.10.2017 15:15
Сахар, мука, МАРГАРИН - очень полезно для детей..

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×