Найти идеальный рецепт

Фарш в духовке с сыром и сметаной
1 ч.
4

Фарш в духовке с сыром и сметаной

Предлагаю приготовить на обед или ужин простое, вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для него нужно обжарить фарш, смешать с остальными ингредиентами и запечь. Все просто и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш мясной 450 грамм смешанный
  • Лук репчатый 80 грамм
  • Сыр 100 грамм твердый
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 2 штуки
  • Горчица 20 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Бекон сырокопченый 50 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка без запаха и вкуса

Калорийность

237 ккал

Калорийность

15 г

Белки

19 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления фарша в духовке с сыром и сметаной.

Шаг 2

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите мясной фарш, добавьте мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, специи, посолите и поперчите.

Шаг 3

Обжаривайте фарш в течение 10 минут на среднем огне, мешая и разбивая большие кусочки фарша. Снимите с огня и остудите.

Шаг 4

В миске смешайте сметану, горчицу, яйцо, половину натертого на средней терке сыра, поперчите.

Шаг 5

Смешайте обжаренный фарш со сметаной массой и переложите в форму для запекания.

Шаг 6

Бекон порежьте и разложите сверху.

Шаг 7

Посыпьте верх фарша с беконом оставшимся сыром. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут до золотистой корочки. Готовое блюдо достаньте из духовки, дайте ему немного постоять и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Ежики в сметане
Фарш мясной Сметана Рис Сыр твердый Мука пшеничная Растительное масло Соль Яйцо Морковь Перец болгарский Лук репчатый Перец черный молотый
Мясные ежики или тефтели с рисом, очень популярное блюдо. Особенно его любят дети. Готовится блюдо по этому рецепту очень просто, и его можно подать как к обеду, так и к ужину с любым гарниром.
1 ч. 15 мин
4.7
Фарш под шубой в духовке
Фарш мясной Моцарелла для запекания Молоко Крупа манная Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Соль
Сытный обед или ужин, которого хватит на всю семью, даже если захочется добавки! Готовится запеканка из простого набора ингредиентов, который возможно и сейчас есть у вас в холодильнике.
1 ч. 20 мин
4.3
×