1 ч.

Мясной штрудель в духовке

Делюсь невероятно вкусным и при этом быстрым и простым рецептом мясного штруделя в духовке. Вкусное и сытное блюдо с греческими нотками! Рекомендую попробовать, очень вкусно и ароматно выйдет!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 400 грамм
Тесто слоеное 500 грамм
Брынза 200 грамм
Лук 1 штука
Помидор 2 штуки
Перец болгарский 0.5 штуки
Маслины 15 штук без косточек
Яйцо 1 штука
Зелень 1 по вкусу
Специи 1 по вкусу
Сметана 2 ст. ложки

Калорийность

205 ккал

Калорийность

10 г

Белки

12 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Фарш смешаем с измельченным луком, сметаной и специями. Обжарим дальше вместе с кусочками помидоров и перца, пока вся влага не испарится.

Шаг 2

2. А теперь просто все ингредиенты, кроме теста, смешаем в большой миске до однородности.

Шаг 3

3. Раскатаем тесто в пласт, выкладываем начинку, сворачиваем в тугой рулет. Сам рулет можно сверху дополнительно смазать сметаной, сливочным маслом или желтком. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.

Шаг 4

4. Как только тесто зарумянится, можно рулет доставать и подавать к столу!

Видео рецепт "Мясной штрудель в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 22

Похожие рецепты

Штрудель с мясом

Мясной фарш Слоёное тесто бездрожжевое Картофель Луковица Соль и перец

Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и повторите рецепт!

1 ч. 30 мин

5.0

224

Штрудель с фаршем

Мясной фарш Картофель Мука пшеничная Кефир Разрыхлитель для теста Лук репчатый Яйцо куриное Соль, перец Зелень Масло растительное

Сегодня мы приготовим далеко не сладкий десерт, а очень сытное и вкусное блюдо - штрудель с мясом по-немецки!

2 ч.

4.2

183

Штрудель с мясом, картошкой и капустой

Мука Кефир Свинина Капуста Растительное масло Соль Картофель Яйцо Соль Луковица Специи

Если вы думаете, что штрудель можно приготовить только с яблоками или вишней, то вы однозначно не пробовали это блюдо. Сочетание мяса, картофеля и капусты в начинке просто изумительное. Рекомендую!

2 ч.

–

4.0

194

Штрудель со свининой

Свинина Слоеное тесто Лук Морковь Яйцо Растительное масло Соль и специи

Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со свининой. В отличие от сладкого варианта, этот можно взять с собой вместо бутербродов для перекуса.

1 ч. 15 мин

–

4.7

168

Штрудель с уткой

Мука пшеничная Утка Вода тёплая Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Очень сытное и вкусное блюдо можно приготовить из обычных продуктов. Его с удовольствием съедят мужчины — они любят такие сочетания ингредиентов. Главное — отварить или потушить утку до готовности.

1 ч.

–

5.0

–

Штрудели на кефире

Картофель Мясо Капуста Мука Кефир Растительное масло Чеснок Сода Лук Морковь Укроп Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить штрудели на кефире, а вот подавать мы их будем с нежным мясом и сочными ароматными овощами. Берите рецепт на заметку! Отличная идея для вкусного ужина!

2 ч.

–

4.6

–

Мясо в тесте

Говяжья вырезка Грибы Прошутто Сливочное масло Чеснок Слоеное тесто Яйца Тимьян Соль, перец

Уверен, что вам не раз хотелось сделать такое блюдо, но все не решались. Расскажу, как приготовить мясо в тесте. Я использую говяжью вырезку, которую обжариваю и готовое слоеное тесто. Все просто!

2 ч.

–

4.3

–

Штрудель с курицей и грибами

Тесто слоеное Грибы Грудка куриная Лук Специи Масло оливковое

Думаю, никто не откажется от кусочка аппетитного и ароматного штруделя. Рекомендую в этом убедиться с рецептом приготовления штруделя с курицей и грибами в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

165

Штрудли с картофелем и мясом

Бульон Мука Свинина Натуральный йогурт Бекон сырокопченый Масло растительное Масло оливковое Смесь пряных трав Соль Картофель Лук Морковь Яйцо Сода

Этот рецепт немецкой кухни насчитывает давнюю историю и традиции. Штрудли с картофелем и мясом - вкусное и сытное блюдо, рецептов его приготовления множество и готовят его в каждой семье по-своему.

1 ч.

–

5.0

–

Струдель с легкими

Слоеное тесто Говяжье легкое Свиной фарш Горох замороженный Чеснок Картофель Морковь Сельдерей Мука Яйцо Шампиньоны Розмарин Соль Масло оливковое Лук репчатый

Ну кто не слышал про австрийский струдель? Наверняка все знают эту знаменитую выпечку с разными начинками. Предлагаю рецепт струделя с говяжьим легким и овощами. Получается очень сытно и вкусно!

19 ч.

–

3.4

–