Говядина в тесте в духовке
40 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Razalin

Говядина в тесте в духовке

Необычный и оригинальный способ приготовления говядины в тесте прямо перед вами. Это вроде бы как и булочки, а вроде бы и нет:) Вы, главное, попробуйте. Это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 400 Грамм
    говядина
  • Тесто 100 Грамм
    слоеное бездрожжевое
  • Яйца 1 Штука
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль, специи По вкусу

Шаг 1

Говядину нарезаем на порционные толстые куски.

Говядину нарезаем на порционные толстые куски.

Шаг 2

Обжариваем со всех сторон на смазанной растительным маслом сковороде до полуготовности. Солим, приправляем специями. Откладываем на тарелку, даем стечь лишнему жиру.

Обжариваем со всех сторон на смазанной растительным маслом сковороде до полуготовности. Солим, приправляем специями. Откладываем на тарелку, даем стечь лишнему жиру.

Шаг 3

Слоеное тесто нарезаем полосками по ширине куска мяса.

Слоеное тесто нарезаем полосками по ширине куска мяса.

Шаг 4

Заворачиваем каждый кусочек в тесто, хорошо защипываем края.

Заворачиваем каждый кусочек в тесто, хорошо защипываем края.

Шаг 5

Выкладываем наши кусочки мяса в тесте в огнеупорное блюдо. В отдельной мисочке взбиваем венчиком яйцо, смазываем им каждую рульку. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на минут 15-20, до готовности теста.

Выкладываем наши кусочки мяса в тесте в огнеупорное блюдо. В отдельной мисочке взбиваем венчиком яйцо, смазываем им каждую рульку. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на минут 15-20, до готовности теста.

Шаг 6

Подаем с овощами или зеленью ( у меня подушка из обжаренного в сметане шпината). Приятного аппетита!

Подаем с овощами или зеленью ( у меня подушка из обжаренного в сметане шпината). Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Говядина в тесте в духовке "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Z****a **********
14.11.2019 00:01
?????????? ??????!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×