Самса с говядиной

Самса с говядиной - очень простая, но безумно вкусная закуска! Покупка слоеного теста в магазине очень облегчает задачу приготовления, остается лишь приготовить начинку и запечь в духовке самсу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий 300 Грамм
Жир 50 Грамм
Лук репчатый 2 Штуки
Специи По вкусу
для фарша
Слоеное тесто По вкусу
Кунжут По вкусу

Количество порций

Калорийность

206 ккал

Калорийность

9 г

Белки

18 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Разделите тесто на две части, раскатайте в тонкий пласт и смажьте жиром, затем сверните конвертиком. Даем тесту полежать 15 минут, затем еще дважды повторяем процедуру, после чего кладем тесто в пакет и ставим в холодильник на пол часа.

Шаг 2

В фарш добавьте измельченный лук, соль и специи, перемешайте.

Шаг 3

Достаньте тесто, раскатайте и порежьте небольшими квадратиками. В центр каждого квадрата кладем начинку. Формируем самсу.

Шаг 4

Присыпьте Прогрейте духовку до 200 градусов. На противень, застеленный бумагой для выпечки, кладем самсу и присыпаем ее кунжутом. Запекаем 30-40 минут.