Штрудель со свининой
Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со свининой. В отличие от сладкого варианта, этот можно взять с собой вместо бутербродов для перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто 500 Грамм
- Свинина 0,5 Килограмма
- Морковь 2 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Соль и специи По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Лук чищу и мою, нарезаю мелким кубиком, морковку чищу и мою, затем натираю на крупной терке.
Шаг 2
2. Мясо мою и нарезаю кусочками, зачем измельчаю ножом. Смешиваю его с измельченными овощами, по вкусу солю и добавляю специи.
Шаг 3
3. Сковороду с подсолнечным маслом ставлю на огонь, разогреваю хорошенько, выкладываю фарш с овощами, обжариваю до готовности.
Шаг 4
4. Готовое тесто раскатываю в пласт толщиной 3 миллиметра. Выкладываю обжаренный фарш.
Шаг 5
5. Подбираю края теста, заворачиваю их, формируя прямоугольник.
Шаг 6
6. Форму для выпечки смазываю растительным маслом, выкладываю в неё штрудель, яйцо вбиваю в миску, смазываю им верхушку теста.
Шаг 7
7. Отправляю штрудель в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 30-40 минут.
Шаг 8
8. Готовую выпечку немного остужаю и нарезаю кусочками, затем подаю к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Штрудель со свининой"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Филе судака в слоеном тесте
1 ч. 0 мин
Пирог "Улитка" из слоеного теста
1 ч. 40 мин
Пирог с яйцами, сыром и беконом
50 мин
Выпечка из слоеного дрожжевого теста с творогом
1 ч. 0 мин
Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста
2 ч. 0 мин
Слоеный пирог с красной рыбой
35 мин
Пирог быстрый и простой
1 ч. 15 мин
Пирог с треской из слоеного теста