Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26026 рецептов духовки)

Мука пшеничная Филе горбуши Картофель Сметана Масло растительное Масло сливочное Молоко Сода Соль Лук репчатый Яичный желток Соль Перец

Курник — традиционный русский пирог куполообразной формы, который делают с начинкой из курятины или индюшатины. Он распространён в южных регионах России. Такой пирог можно приготовить и с рыбой.

2 мин

–

5.0

288

Новогоднее печенье с клюквой

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Клюква сушеная Молоко Миндальные лепестки Сахар тростниковый Корица Сода Ванилин Глазурь сахарная

Давайте приготовим новогоднее печенье с сушеной клюквой. Особенно вкусно подавать его с молоком или горячим какао. Это сахарное мягкое печенье, снаружи хрустящее, а внутри рассыпчатое.

1 ч.

–

5.0

408

Запеканка с фаршем под соусом Бешамель

Молоко Картофель Фарш Сыр Мука Сливочное масло Сливочное масло Мускатный орех Соль Перец Лук репчатый Соль Специи

Приготовить запеканку с фаршем под соусом бешамель можно как к семейному ужину, так и к праздничному столу. Набор ингредиентов минимален, а получается сытно и очень вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Курица в духовке на банке

Паприка Чеснок сухой молотый Соль Перец черный молотый Курица Красный перец острый Базилик сухой Розмарин

Готовим курицу целиком в духовке. Это самый простой способ получить идеально запечённую вкусную курочку без добавления масла. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

230

Ананасовый Тарт-татен

Мука Сметана Масло сливочное Сахар Сахар Яйцo Ананасы консервированные

Вам наверняка понравится вкус этого восхитительного тарта. Ананасы в карамели изумительно сочетаются с нежным тестом. А как тарт аппетитно смотрится на столе!

1 ч.

–

5.0

456

Мини-хачапури

Мука Сулугуни Вода Растительное масло Дрожжи живые свежие Сахар Соль Перепелиные яйца

Такие мини-хачапури смотрятся невероятно аппетитно на столе, а какие они вкусные! Тающее во рту нежное тесто с сочной, тянущейся начинкой из сулугуни! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб с отрубями на закваске

Мука пшеничная Вода Мука пшеничная Вода Пшеничный стартер Отруби Масло растительное Мед Соль

У хлеба с отрубями на закваске одни плюсы, он не только вкусный, но и полезный благодаря составу. Приготовить его совсем несложно, расскажу как. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Греческая мусака

Фарш говяжий Молоко Твёрдый сыр Томатный соус Мука Растительное масло Томатная паста Сливочное масло Растительное масло Чеснок Базилик сухой Белый перец молотый Баклажан Лавровый лист Соль Розмарин Перец черный молотый Лавровый лист Картофель Соль Сельдерей стебель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Соль Мускатный орех

Готовим традиционное блюдо греческой кухни — Мусаку. Вкусная, сочная, ароматная, запеканка из чередующихся слоев овощей и говяжьего фарша. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Печеные пирожки на кефире

Мука Картофельное пюре Тушеная капуста Кефир Растительное масло Сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Яичный желток

Приготовить печёные пирожки на кефире по этому рецепту можно под любую начинку. Тесто пышное как пух и приятное по текстуре, а самое главное — оно быстро готовится. Конечный результат порадует всех!

1 ч. 30 мин

–

5.0

187

Мясные фрикадельки

Фарш Лук репчатый Сухари белого батона Сметана Соль Перец черный Яйцо

Если ищите рецепт для вкусного обеда или ужина для семьи, это рецепт для вас. Отварные, жаренные, запеченные они будут нежными и сочными внутри, а снаружи плотными. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

246

Армянская гата круглая

Мука Мука Масло сливочное Сахар Сметана Сахар Финики Ядра грецких орехов Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Яйца Соль Желток

Армянская гата — это разновидность восточных сладостей. Всегда любопытно попробовать блюдо другой страны, а уж тем более приготовить его у себя дома. Результат вас точно не разочарует!

2 ч.

–

5.0

438

Осетинский пирог постный

Картофель Мука пшеничная Вода Шампиньоны Соль Дрожжи сухие Сахар Черный молотый перец Лук репчатый Масло растительное Масло

Во время поста повседневное меню можно разнообразить осетинскими пирогами. Это простая вкусная выпечка, которая хорошо насыщает.

2 ч.

–

5.0

127

Постные яблочные кексы

Яблоки Мука пшеничная Масло растительное Сахар тростниковый Вишня сушеная Разрыхлитель Корица молотая

Хочу поделиться рецептом постных яблочных кексов. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Рецепт простой и быстрый, из доступных ингредиентов, которые найдутся у каждого дома.

36 мин

–

5.0

297

Кекс с финиками и бананом

Мука Масло сливочное Сахар Финики Разрыхлитель Корица Бананы Соль Яйцо

Кекс с финиками и бананом очень необычный по вкусовым сочетаниям и при этом он очень простой в приготовлении. Он подойдет как для будничного, так и для праздничного чаепития. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

284

Китайский бисквит

Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Сахарный песок Ванилин Яйца Соль

После того как я приготовила этот бисквит, по просьбе семьи готовила его еще 2 раза подряд, насколько это вкусный и необычный бисквит. Готовить просто, если следовать этому рецепту!

2 ч.

–

5.0

–

Крекеры "Лошадки"

Мука пшеничная Масло оливковое Вода ледяная Сушеные итальянские травы Соль Сушеный чеснок молотый Черный молотый перец Сушеный лук

В качестве альтернативы хлебу на новогодний стол можно приготовить соленые крекеры в форме лошадок. Они получаются хрустящими, рассыпчатыми и насыщенными на вкус благодаря итальянским травам.

1 ч.

–

5.0

352

Булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Масло сливочное Мак Сахар Сахар Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо Яйцо

Булочки из этого теста получаются удивительно вкусными и нежными. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки из дрожжевого теста с маком. Будет очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

317

Кукурузное печенье с маслом

Пшеничная мука Масло сливочное Мука кукурузная Мед Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Готовим печенье на основе кукурузной муки. Яркое, солнечное, рассыпчатое, с легким сливочно-медовым вкусом. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

434

ПП эклеры

Сливочный сыр Мука пшеничная цельнозерновая Вода Молоко Темный шоколад Мед Масло растительное Сублимированная малина Масло растительное Ванильная паста Соль Яйца

Эти ПП эклеры приготовлены из цельнозерновой муки, без животных жиров и без сахара, после такого эклера вы не будете испытывать чувства вины, потому что в них минимальное количество калорий.

3 ч.

–

5.0

184

Простой и вкусный кекс

Мука Масло сливочное Йогурт натуральный Сахар Сода Соль Яйцо Лимон

По этому рецепту получается простой и очень вкусный кекс. Я в тесто ничего не добавляю, но можно добавить изюм или любые сухофрукты на ваш вкус, также можно добавить мак или дробленые орехи.

1 ч.

–

5.0

310

Печенье «Подковы»

Мука пшеничная Пудра сахарная Масло сливочное Йогурт Разрыхлитель Ванилин Соль Глазурь кондитерская

На Новый год Лошади можно испечь тематическое печенье «Подковы». Выглядит оно празднично и сразу создаст нужную атмосферу. Делюсь с вами проверенным рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Слоеные тарталетки

Слоеное тесто Майонез Сыр твердый Горошек консервированный Ветчина Чеснок Куриный желток Яйца Морковь

Тарталетки из слоеного теста по этому рецепту получаются очень красивые и невероятно аппетитные. Если вы заполните их начинками и украсите ими праздничный стол, то разберут их за секунды.

30 мин

–

5.0

304

Фаршированная щука в духовке

Молоко Белый хлеб Масло сливочное Масло растительное Лимонный сок Щука Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

На праздник предлагаю приготовить настоящий кулинарный шедевр, который впечатлит всех гостей. Покорите сердца близких этим изумительным блюдом и порадуйте их неповторимым вкусом! Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

–

5.0

220

Мультизлаковый зерновой хлеб

Мука пшеничная Вода тёплая Мука ржаная Овсяные хлопья "Геркулес" Семена льна Семена кунжута Семена тыквы Масло растительное Дрожжи свежие Соль Сахар

Все, кто когда-либо задумывается о своем здоровье, как правило, начинают с хлеба, стараясь уменьшить или полностью исключить его из своего рациона, между тем, хлеб может быть полезным.

3 ч.

–

5.0

–

Пастернак, запеченный в духовке

Пастернак Масло растительное Соль Перец черный Зелень сухая

Редкий гость на наших столах пастернак — совершенно не заслуженно. Мало того, что он невероятно полезный, он еще и очень вкусный. Отличный гарнир или закуска! Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

189

Люля-кебаб из курицы

Филе куриное Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Зелень Лук репчатый Аджика

Любите кавказскую кухню, но боитесь что из говядины или баранины не получатся? Приготовьте более простой вариант из курицы. Люля получаются нежными, диетическими, справится любая хозяйка. Берите идею!

50 мин

–

5.0

130

Овсяное печенье на кефире

Хлопья овсяные Кефир Сахар Мука Масло сливочное Ванильный сахар Яйцo Соль

Овсяное печенье на кефире — это простой и полезный десерт, который идеально подходит для легкого перекуса или сладкого дополнения к чаю. Добавляйте сладкие пряности, вяленые ягоды, сухофрукты.

1 ч.

–

5.0

215

Галетное печенье

Мука пшеничная Вода Семена льна Масло подсолнечное Сахар Соль

Простой и быстрый рецепт галетного печенья. Оно получается тонким, хрустящим, умеренно сладким. Готовится печенье из самых доступных ингредиентов.

30 мин

–

5.0

392

Пицца с помидорами

Помидоры Мука пшеничная Вода Сыр Соус томатный Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие быстродействующие Черный молотый перец

Рецепт вегетарианской пиццы на тонком дрожжевом тесте с помидорами. Готовится она быстро и просто. Тесто получается тонким, но мягким, а сочная начинка из спелых томатов и сыра его дополняют.

1 ч. 30 мин

–

5.0

191

Сметанный пирог с ягодами

Мука пшеничная Сахар Ягоды Сметана Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Вы забудете обо всем на свете, дегустируя такой сметанный пирог с ароматным чаем или кофе! Он получается нежнейшим на вкус, пышным и очень аппетитным. Ягоды добавляйте любые по вашему вкусу.

50 мин

–

5.0

299

Сухой бисквит

Яйца Сахар Мука пшеничная Соль

На мой взгляд, сухой бисквит — это идеальный бисквит, он готовится без жиров и молочных продуктов, всего 3 ингредиента и идеальный результат. Получится у всех, если следовать этому рецепту!

40 мин

–

5.0

–

Чиабатта ржаная

Мука пшеничная Вода Вода Мука ржаная Мука ржаная Стартер Соль

Готовим чиабатту на ржаной закваске. В рецепте используется 40% цельнозерновой ржаной муки и 60% пшеничной. Хлеб получается ароматный, с характерным ржаным вкусом и приятной кислинкой.

2 ч.

–

5.0

150

Пирог на дрожжах с яблоками

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Желток Корица

Попробуйте приготовить пирог на дрожжах с яблоками по этому рецепту. Выпечка получается вкуснейшая! Тесто мягкое и воздушное, сочные яблоки с корицей идеально его дополняют.

2 ч.

–

5.0

305

Гречневый хлеб на закваске

Мука пшеничная Вода Мука гречневая Вода Мука ржаная Соль Закваска пшеничная Масло растительное

Хлеб, приготовленный на закваске обладает особенным вкусом, а добавление гречневой муки делает его особенным вдвойне, обогащая хлеб не только вкусом, но и пользой.

2 ч.

–

5.0

202

Пшенная запеканка на кокосовом молоке

Пшено Кокосовое молоко Вода Сахар Курага Изюм Масло кокосовое рафинированное Сухари панировочные Соль Ванильный стручок

Хочу поделиться рецептом сладкой пшенной запеканки с изюмом и курагой. Она готовится на кокосовом молоке, без добавления яиц и молочных продуктов, поэтому рецепт подойдет для постного меню.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с квашеной капустой

Капуста квашеная Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Давайте приготовим дрожжевые пирожки с начинкой из квашеной капусты. Готовятся они в духовке. Рецепт подходит для постного меню. Они получаются очень вкусными, румяными и хорошо насыщают.

2 ч.

–

5.0

222

Квасной хлеб

Мука пшеничная Вода тёплая Закваска пшеничная Мука ржаная Соль Сахар

Квасной хлеб не имеет прямого отношения к традиционному квасу, разве что это однокоренные слова, от слова "квас", то есть использования закваски, которая готовится из зерновой пшеницы.

2 ч.

–

5.0

161

Лопатка на кости

Лопатка свиная Масло растительное Паприка молотая Сахар тростниковый Соль Тимьян сухой Чеснок Лук репчатый

Готовим свиную лопатку на кости, запеченную одним куском. Мясо можно подать как основное блюдо в горячем или холодном виде как закуску, нарезав тонкими ломтиками.

12 ч.

–

5.0

–

"Шарлотка" на белках

Сахар Мука Сливочное масло Сода Яичные белки Яблоки Соль Ванилин Растительное масло

В яблочный сезон надо обязательно приготовить яблочный пирог. И не один! Рецептов приготовления очень много, но можно начать приготовление с самого простого. Это вариант шарлотки на белках.

50 мин

–

5.0

217

Кефаль, запеченная в духовке

Масло растительное Кефаль Соль Перец черный Лук репчатый Помидор Картофель Лук красный репчатый Перец болгарский Зелень

Рыба запеченная в духовке намного полезнее и не такая жирная, как жареная. А если запечь ее целиком и с овощами, отличное блюдо на праздник или семейного обеда без хлопот. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

71

Творожная запеканка со сливами

Творог Сливы Сахар Молоко Сметана Манка Сода Яйца Яблоки Лимон Ванилин Корица

Вкусное, сладкое творожное угощение. Запеканку можно приготовить на сытный ужин или просто на перекус. Если добавить в запеканку фрукты, то она станет сочнее и ароматнее. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

5.0

–

Печенье из миндальной пасты

Мука пшеничная Молоко Миндальная паста Сахар тростниковый Изюм Масло сливочное Сода Соль Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом печенья на основе миндальной пасты. Это мягкое домашнее печенье с ярким ореховым ароматом. Оно получается очень вкусным, сладким и рассыпчатым. Готовится печенье быстро и просто!

50 мин

–

5.0

–