3 ч.

Шоколадный торт с фисташками

Такой пирог не стыдно поставить на праздничный стол по случаю торжества, например на день рождения. Очень красивый и вкусный. Берите на вооружение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 0,3 стакана
Шоколад черный 210 грамм
Варенье 0,5 стакана
Яйца 6 штук
Сливки 0,75 стакана
Ваниль 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Сахар 0,75 стакана
Лимонный сок 4 ч. ложки
Коньяк 1 ст. ложка
Лимонная цедра 1 ч. ложка
Фисташки очищенные 1,5 стакана
Сладкие фисташки По вкусу для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищенные фисташки выложите на противень смазанный маслом и присыпанный мукой и обжарьте в духовке в течение 10-15 минут.

Шаг 2

Затем фисташки и муку перемелите в блендере.

Шаг 3

Половину сахара и желтки хорошо взбейте.

Шаг 4

Белки взбейте со второй половиной сахара и лимонным соком.

Шаг 5

Смешайте взбитые белки и желтки, добавьте цедру и ваниль. Постепенно добавьте муку с фисташками и замесите тесто.

Шаг 6

Тесто выложите в форму и выпеките в духовке в течение 45 минут. Затем охладите и разрежьте на два коржа.

Шаг 7

Шоколад растопите в горячих сливках, добавьте коньяк и перемешайте. Нижний корж смажьте вареньем, накройте вторым и со всех сторон обмажьте шоколадной глазурью. Украсьте сладкими фисташками.

Видео рецепт "Шоколадный торт с фисташками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 6

Евгений Лем

06.12.2010 20:25

Супер! Обязательно приготовлю на день рождения! :biggrin:

Похожие рецепты

Фисташковый торт с марципаном и шоколадной глазурью

Горький шоколад Мука Яйца Сливочное масло Миндальная паста Абрикосовый джем Сахар Кукурузный сироп Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль

Рецепт приготовления трехслойного торта с фисташками, марципаном и шоколадной глазурью. Этот потрясающий торт с марципановыми розами, станет украшением вашего торжества.

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Прага" (оригинальный рецепт)

Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Сгущенное молоко Вода Сливки Какао-порошок Растительное масло Шоколадная крошка Вода Шоколадные пластинки Кофе Разрыхлитель теста Сода, соль Яичные желтки Яичные желтки Яичные белки

Всем сладкоежкам шлю большой привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить легендарный торт "Прага". Не будем долго затягивать и сразу же приступим к его приготовлению.

1 ч.

–

5.0

–

Фисташковый тарт с белым шоколадом

Белый шоколад Мука Сливочное масло Сливки Сливочное масло Фисташки Сахар Пищевой краситель зелёный

Для любителей аппетитных и изысканных десертов хочу предложить этот классный вариант, как приготовить фисташковый тарт с белым шоколадом. Насыщенный вкус, потрясающий аромат и внешний вид покорят вас!

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Панчо" с грецкими орешками

Сметана Сахар Мука Какао-порошок Яйцо куриное Грецкие орехи

Торт "Панчо" всегда получается вкусным, красивым и необычным по виду, так как он напоминает горку. Готовить его просто и довольно интересно, поэтому можно пригласить ребенка на помощь.

50 мин

–

4.3

–

Хрустящий слой в торте

Шоколад белый Грецкие орехи Мед Коржи вафельные Масло растительное

Если хотите приготовить торт и удивить своих гостей его вкусом, спрячьте внутри хрустящий слой из белого шоколада, орехов и вафельной крошки. И будьте уверены, торт получит самые высокие оценки!

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Шоколадно-ореховый торт (обалденный!)

Сахар Вино Орехи для декора Масло сливочное Вареная сгущенка Мука Какао Масло растительное Яйцо

Всем любителям шоколада наверняка понравится шоколадно-ореховый торт — очень влажный, ароматный шоколадный десерт с насыщенным сладким кремом и воздушными коржами. Обязательно порадуйте им близких!

6 ч.

4.3

–

"Пражский" торт классический

Сгущенное молоко Сливочное масло Сметана Фундук Мука Сахар Черный шоколад Крахмал Ликер Мед Вода Экстракт ванили Разрыхлитель Эспрессо Сода Соль Яйца Лимон

Этот торт можете испечь для любого праздника. Он воздушный и легкий. В нем сочетаются невероятно шоколадные коржи с ореховой помадкой. Рассказываю, как приготовить «Пражский» торт классический.

8 ч.

–

5.0

–

Шоколадный мусс с кремом и фисташками

Сливки 30% Молоко Черный горький шоколад Сахар Черный сладкий шоколад Фисташки Сливки Ванильный экстракт Желатин Соль Желток

Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками.

6 ч.

–

4.8

–

Шоколадный торт с немецкой шоколадной глазурью

Соевое молоко Дробленые орехи пекан Кокосовая стружка Коричневый рисовый сироп Сироп из ячменного солода Цельная пшеничная мука Кленовый сироп Мука Несладкий какао-порошок Коричневый сахар Растительное масло Яблочный соус Порошок аррорут Яичный порошок Вода Ванильный экстракт Уксус сидра Сода для выпечки Упаковка мягкого тофу

Торт из немецкого шоколада с глазурью.

1 ч.

–

3.9

–