Торт "Панчо" с грецкими орешками
Торт "Панчо" всегда получается вкусным, красивым и необычным по виду, так как он напоминает горку. Готовить его просто и довольно интересно, поэтому можно пригласить ребенка на помощь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Сахар 1,5 Стакана
- Сметана 300 Грамм
- Какао-порошок 5 Ст. ложек
- Мука 1 Стакан
- Грецкие орехи По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте куриные яйца, всыпьте сахар (1 стакан).
Шаг 3
Миксером все хорошо взбейте.
Шаг 4
Всыпьте муку и какао (2 ст. ложки). Перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпекания. Если необходимо, тогда смажьте ее растительным маслом без запаха.
Шаг 6
Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 7
В миску переложите сметану, всыпьте сахар (1/4 стакана).
Шаг 8
Хорошо все взбейте миксером.
Шаг 9
Готовый бисквитный корж разрежьте пополам. Одну часть нарежьте на кубики.
Шаг 10
Вторую смажьте подготовленным кремом. Выложите немного очищенных и измельченных грецких орешков.
Шаг 11
Теперь обмакните каждый бисквитный кубик в сметану и выложите горкой на плоский корж. Периодически посыпайте все грецкими орешками. Торт должен выйти в виде горки.
Шаг 12
В миску выложите оставшееся какао и всыпьте сахар. Влейте буквально 2-3 ст. ложки воды. Все хорошо нагрейте, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 13
Залейте торт шоколадной глазурью, посыпьте орешками. Дайте торту пропитаться хотя бы в течение часа. Затем подайте его к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Торт "Панчо" с грецкими орешками"
