Фаршированные грибы
Рецепт фаршированные грибы - приготовление грибов с начинкой из колбасок, фундука, чеснока, лука и розмарина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Колбаски из индейки 180 грамм
- Грибы 450 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Лук-шалот 1 штука
- Розмарин 1 ч. ложка
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Яйцо 1 штука
- Панировочные сухари 2 ст. ложки
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 190 градусов. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить колбаски и жарить, разминая деревянной ложкой, от 3 до 5 минут.
Обрезать шляпки у грибов и отложить в сторону. Мелко нарезать ножки. Добавить орехи, чеснок, лук-шалот и розмарин, перемешать. Добавить смесь к колбаскам, приправить солью и перцем. Готовить, пока овощи не станут мягкими, от 4 до 6 минут. Выложить в миску и дать остыть.
Перемешать слегка взбитое яйцо и панировочные сухари. Выложить шляпки грибов на большой лист для выпечки, приправить солью и перцем. Выложить сверху приготовленную начинку.
Запекать грибы до коричневого цвета, пока не станут мягкими, от 25 до 30 минут. Посыпать розмарином перед подачей на стол.
Оценить рецепт
4.3
3
Svetata
01.12.2013 00:05
рецепт очень понравился!!!
Похожие рецепты
Грибы, фаршированные овощной начинкой
Итальянская колбаса
Сладкий болгарский перец
Стебель сельдерея
Белое вино или бульон
Лук
Хлеб для сэндвичей
Яйцо
Чеснок
Красный перец хлопьями
Шляпки от грибов портобелло
Луковица фенхеля
Веточки розмарина
Рецепт приготовления грибов портобелло, фаршированных начинкой из итальянской колбасы, лука, фенхеля, болгарского перца, сельдерея, чеснока и розмарина.
Фаршированные шампиньоны "Шикарные"
Фарш мясной
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Шампиньоны свежие
Лук репчатый
Зелень свежая
Соль
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсуждать!
Грибы фаршированные в духовке
Сыр брынза
Майонез
Масло растительное
Шампиньоны
Зелень
Луковица
Соль, перец черный
Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.
Грибы фаршированные
Куриное филе
Твёрдый сыр
Сыр фета
Сметана
Зелень
Растительное масло
Мука
Грибы
Соль и перец
В качестве вкусной закуски на праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам очень классный и совсем несложный способ, как приготовить грибы фаршированные курочкой с сыром и зеленью.
Грибы, фаршированные сыром, в духовке
Сливочный сыр
Оливковое масло
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Чеснок
Грибы
Шпинат
Хлопья красного перца
Соль
Свежая зелень
Если вы еще не знаете, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке так, чтобы они не были сухими и "резиновыми", тогда обратите внимание на этот удивительный рецепт.
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Куриный фарш
Сыр твердый
Растительное масло
Майонез
Шампиньоны свежие
Лук
Соль
Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо "улетит" со стола одним из первых!
Фаршированные грибы с луком
Сливочное масло
Лук
Вустерширский соус
Соль
Белые грибы
Петрушка
Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных тушеным в вине и говяжьем бульоне луком, с сыром и петрушкой.
Фаршированные грибы с сыром Бри
Чеснок
Грибы
Сливочное масло
Соль
Сыр бри
Рецепт приготовления праздничного блюда. Французская закуска в виде фаршированных сыром грибов.
Шампиньоны фаршированные рисом
Вода
Рис
Брынза
Соус соевый
Масло подсолнечное
Шампиньоны
Соль
Лук зеленый
Аппетитная закуска из грибов и риса, которую вы можете подать даже на праздничный стол. По желанию добавляйте в начинку любые специи, зелень, сыр разных сортов. Это стоит попробовать!
Грибы, фаршированные вялеными помидорами
Хлебные крошки
Петрушка
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Вяленые помидоры
Чеснок
Сушеный базилик
Белые грибы
Желток
Рецепт приготовления шляпок белых грибов, фаршированных вялеными помидорами, луком, чесноком, хлебными крошками, петрушкой, базиликом и тертым сыром Пармезан.
Фаршированные шампиньоны в духовке
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Базилик
Орегано
Лук
Оливковое масло
Соль, перец
Зеленый лук
Отличная закуска для праздника, фуршета. Они подойдут для перекуса, а также отлично дополнят мясное блюдо. Рассказываю о простом рецепте приготовления фаршированных шампиньонов в духовке.
Грибы, фаршированные креветками
Шампиньоны
Креветки королевские
Сыр твердый
Сыр плавленый
Сливки
Зелень
Специи
Вкусно, нежно, сочно - вот как можно охарактеризовать этот рецепт приготовления грибов, фаршированных креветками! Оригинальное блюдо никого не оставит равнодушными, при том, что готовить просто!