Блюда в духовке
Бутерброды с креветками и сыром
Очищенные креветки
Оливковое масло
Чеснок
Пучок петрушки
Упаковка сыра рикотта
Соль и перец
Красный перец хлопьями
Багет
Рецепт приготовления бутербродов из ломтиков поджаренного багета с креветками, чесноком, зеленью петрушки, рикоттой, сыром Пармезан и красным перцем.
Кростини со сквошем и рикоттой
Рикотта
Оливковое масло
Коричневый сахар
Лимонная цедра
Чеснок
Сквош
Морская соль и перец
Свежий лист шалфея
Толстый кусочек багета
Свежий лимонный сок
Рецепт приготовления кростини с запеченным сквошем, шалфеем, рикоттой, лимонной цедрой и чесноком.
Пряный кекс с имбирем
Пшеничная мука
Сахарный песок
Темная патока
Смесь "5 китайских специй"
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Черный перец
Сахарная пудра
Сливочное масло комнатной температуры
Яйца крупные
Рецепт приготовления кекса с китайскими специями, ванильным экстрактом, черным перцем, кристаллизованным имбирем и темной патокой.
Овсяные лепешки с мускатным орехом
Охлажденное сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Тертый мускатный орех
Яйцо
Рецепт приготовления лепешек из овсяных хлопьев с мускатным орехом.
Шоколадные брауни
Сливочное масло
Сахар
Шоколадные чипсы
Мука
Ванильная эссенция
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Шоколадные брауни - это невыразимо вкусные торты (или пирожные, кому как нравится называть), которые несложно приготовить в домашних условиях. Делюсь довольно простым рецептом вкуснейшего десертика.
Лаванги
Грецкие орехи измельченные
Топлёное масло
Цыпленок
Красный лук
Пластинка лаваша
Соль, перец
Лаванги - это восхитительное блюдо из цыпленка, которое традиционно готовят в южных регионах Азербайджана. Делюсь секретами приготовления!
Пицца с карамелизованным луком и фенхелем
Тесто для пиццы комнатной температуры
Сыр Моцарелла
Ветчина прошутто
Оливковое масло
Репчатый лук
Большой фенхель
Соль
Сыр Пармезан
Петрушка
Рецепт приготовления пиццы с карамелизованным луком, фенхелем, сыром Моцарелла, Пармезаном, ветчиной прошутто и петрушкой.
Сырные уголки
Яблоки
Пшеничная мука
Тертый сыр "Эмменталь"
Тёплая вода
Сыр с голубой плесенью
Козий сыр
Оливковое масло
Соль
Сухие дрожжи Dr.Oetker
Молотый черный перец
Нежные уголки с сыром и яблоками, отлично подходят к вину и пиву.
Булочки к чаю постные
Пшеничная мука
Сладкий чай
Сахар
Постное масло
Ванильный сахар
Прессованные дрожжи
Лимон
Соль
Рецепт приготовления постных булочек.
Кофейные маффины с корицей
Растопленное сливочное масло
Эспрессо
Разрыхлитель
Молотая корица
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с кофе, корицей и ванилью.
Английский бисквит
Клубника
Сливки 35-40%
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Сода пищевая
Яйцо куриное
Пудра сахарная
Английский бисквит - это традиционная английская выпечка со взбитыми сливками и клубникой. Сладкоежкам посвящается :)
Кокосовые маффины
Кокосовое масло
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом.
Пирог песочный со свежими сливами
Слива
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахар для посыпки слив
Сахар
Молотая корица
Яйцо
Рецепт приготовления песочного пирога со сливами и корицей.
Кекс на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Орехи молотые
Растительное масло
Вишня без косточек
Апельсиновая цедра
Сода
Яйцо
Корица
Сахарная пудра
Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогих и одновременно очень вкусных кексов. Благодаря кефиру кексы получаются нежными, воздушными и мягкими. Скорее приступайте к приготовлению!
Домашние бублики
Мука
Теплая вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Рецепт приготовления пышных домашних бубликов на дрожжах.
Пирог с изюмом овсяный датский
Овсяные или пшеничные хлопья
Молоко
Вода
Изюм
Молотый миндаль
Коричневый сахар или мед
Мука
Отруби
Подсолнечное масло
Сода
Яйцо
Лимон
Специи молотые: корица, кардамон, гвоздика
Этот пирог очень полезен, так как готовится из овсяных хлопьев. Этот пирог очень вкусный, ароматный и сытный. Этот пирог просто и легко готовится и не займет у вас много времени.
Рисовая запеканка
Рис
Сметана
Яйца
Сахар
Панировочные сухари
Растительное масло
Рисовая запеканка - вкусный и полезный десерт, который также можно подавать как основное блюдо. При желании в рисовую запеканку можно добавить 50 г промытого изюма и кусочки кураги.
Пирожки с творогом
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Маргарин
Дрожжи
Творог, пачка
Ванильный сахар или лимонная цедра
Яйцо
Масло растительное
Для многих взрослых людей пирожки с творогом напомнят детство. В школьной столовой очень часто такие пекли. И если хочется опять на несколько минут окунуться в мир детства, испеките их.
Рулетики с семгой
Семга
Кабачок
Пармезан
Лимон
Кунжут
Соль, перец
Рулетики с семгой - очень эффектная и вкусная закуска, популярная в норвежской современной кухне. Приготовление достаточно трудоемкое, но, поверьте, оно того стоит.
Банановые маффины с медом и арахисовым маслом
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Ванильный экстракт
Корица
Соль
Корица
Банан
Яйцо
Арахисовое масло и бананы просто созданы друг для друга, мед прекрасно дополняет эту комбинацию. Чтобы маффины получились вкуснее, используйте слегка перезрелые бананы.
Семга в сливочном соусе
Филе лосося
Бульон рыбный
Сливки 30-33%
Молоко
Каперсы
Лук зеленый
Мука кукурузная
Укроп
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Семга в сливочном соусе - это рецепт приготовления семги, ставший классическим. Если не можете придумать, как приготовить семгу - готовьте по этому рецепту, не прогадаете.
Запеченная дорада
Дорада
Эстрагон
Оливковое масло
Базилик свежий фиолетовый
Чеснок
Морская соль
Лук репчатый
Имбирь
Лимоны
Запеченная дорада - это довольно простое в приготовлении и доступное в финансовом плане, однако весьма вкусное и оригинальное блюдо для домашней кухни. Рекомендую приготовить.
Пирог с семгой
Филе семги
Слоеное тесто
Тунец консервированный
Маслины консервированные
Моцарелла
Оливковое масло
Помидор
Пучок базилика
Яйцо
Соль, перец
Если у вас намечается пиршество, попробуйте в качестве угощения приготовить пирог с семгой - весьма роскошный во вкусовом плане и очень простой в приготовлении.
Пирог с земляникой
Земляника
Пшеничная мука
Сахар
Сметана 30%
Сливочное масло
Яйцо
Предлагаю вашему вниманию весьма простой пирог с земляникой. Летом, когда с земляникой проблем нет, стоит попробовать сладкий земляничный пирог - у нас дома он всегда идет "на ура".
Овощной тиан
Тертый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Помидоры
Кабачок
Лук репчатый
Свежий тимьян
Соль, черный перец
Хватит кушать жирную пищу - попробуйте такое легкое и полезное блюдо, как овощной тиан.
Пирог с облепихой
Мука
Облепиха
Марципан
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Холодная вода
Яйца
Вкуснейший и полезнейший пирог с облепихой получается в меру кисленьким, в меру сладким - собственно, как и сама ягода облепиха. Делюсь рецептом пирога с облепихой.
Печенье с цукатами
Мука пшеничная
Коричневый сахар
Сливочное масло
Клюква сушеная
Груши вяленые
Курага
Овсяные хлопья
Яйцо куриное
Печенье с цукатами - один из моих фирменных десертов. Готовится весьма просто, но результат не идет в сравнение ни с каким печеньем из магазина.
Торт Капрезе
Миндаль чищенный
Масло сливочное
Шоколад темный
Сахар
Яйца
Сахарная пудра
Торт Капрезе - торт, который наверняка ели Горький, Чайковский, Ленин и Станиславский. Традиционный торт итальянского острова Капри, без которого не обходится тамошний десертный стол.
Эдвардианский тыквенный пирог
Тыква
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сливки 30-33%
Сливочное масло
Коньяк
Цедра лимонная тертая
Имбирь молотый
Соль
Корица молотая
Яичный желток
Сезон тыквы в самом разгаре. Предлагаю приготовить эдвардианский тыквенный пирог - очень нежный и ароматный пирог, являющийся классическим в английской национальной кухне.
Салат с тыквой и грецкими орехами
Тыква
Сыр с плесенью
Руккола
Грецкие орехи
Оливковое масло
Базилик сухой
Салат с тыквой и грецкими орехами - это никакое не классическое блюдо, а всего лишь моя очередная кулинарная импровизация. По словам моих домашних, достаточно удачная, чтобы поделиться ей с вами :)
Баранина, запеченная с рисом
Баранина
Вино белое сухое
Рис
Растительное масло
Мята
Чеснок
Тмин
Соль
Перец молотый
Майоран
Орегано
Баранина, запеченная с рисом, особенно если баранина молодая - великолепное блюдо для праздничного семейного ужина. Мясо получается мягчайшим. Рекомендую!
Сибас по-мароккански
Оливковое масло
Кинза
Базилик свежий зеленый
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Сибас
Лук репчатый
Отдыхая в Марокко узнала, как готовится сибас по-мароккански. Приготовила в домашних условиях - получилось еще вкуснее, чем в самом Марокко. С радостью делюсь рецептом - надеюсь, пригодится :)
Перец, фаршированный сыром и гречкой
Адыгейский сыр
Гречка
Сметана
Топленое масло
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Куркума
Перец
Морковь
Укроп, петрушка
Перец, фаршированный сыром и гречкой - вкусное вегетарианское блюдо, которое готовится легко и просто!
Салат из моцареллы и запечённых помидоров
Моцарелла
Оливковое масло
Сахар
Базилик
Бальзамический уксус
Чеснок
Помидор
Помидоры черри
Петрушка
Соль
Импровизация на тему итальянского традиционного капрезе - салат из моцареллы и запечённых помидоров. Ингредиенты те же, вкус - несколько иной.
Оладьи из цукини с творожной начинкой
Отруби или мука
Творог
Чеснок
Цукини
Яйцо
Соль, перец
Оладьи из цукини с творожной начинкой - полезное блюдо ,которое подходит тем, кто следит за своим весом, но любит вкусно покушать.
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Слоеное тесто
Лисички
Твёрдый сыр
Сметана 30%
Репчатый лук
Соль
Тимьян сухой
Перец черный молотый
Пирог с грибами, сметаной и сыром - это вкус моего детства. Бабушка в деревне в сентябре всегда пекла его в русской печи из свеженьких грибов или лисичек. Нереально вкусно :)
Фаршированные перцы и помидоры
Рис
Миндаль молотый
Оливковое масло
Изюм
Чеснок
Помидоры
Перцы сладкие
Лук шалот
Веточка мяты
Пучок петрушки
Соль, перец
Давно не готовила такого яркого, красочного и вкусного блюда, как фаршированные перцы и помидоры. Ингредиенты простейшие, но блюдо - настоящий шедевр как визуально, так и по вкусу :)
Закуска из перцев чили и сыра
Сыр Чеддер
Мука кукурузная
Растительное масло
Перец чили
Яйцо
Соль
Закуска из перцев чили и сыра - это прекрасная закуска для любителей пива. Хорошо идет под многие напитки - пиво, вино и что покрепче. Дьявольски остро!
Сабджи с адыгейским сыром
Адыгейский сыр
Брокколи
Сметана
Картофель
Белокочанная капуста
Морковь
Помидоры
Сладкий перец
Специи
Свежая зелень
Масло
Сабджи - классическое блюдо индийской кухни. Иначе, сабджи - вегетарианское рагу, приготовленное с сыром :)
Запеченная треска с овощами
Чеснок
Рыба (филе)
Помидоры
Болгарский перец
Репчатый лук
Кольраби
Запеченная треска с овощами - ужасно вкусное блюдо для тех, кто любит рыбу. Данный пошаговый рецепт научит вас запекать треску быстро и легко!
Клубничный торт-желе
Йогурт
Мука
Сахар
Клубника
Клубничный сироп
Желатин
Яйца
Ванилин
Растительное масло
Клубничное желе
Клубничный торт-желе обязательно обрадует вас и вашу семью. Торт получается не очень калорийным, так как в начинку не идет крем, зато очень красочным, вкусным и полезным.