Оладьи из картофеля
Очень простые и в то же время вкусные оладьи из картофеля запекаются в духовке. Для приготовления таких оладий понадобится совсем немного ингредиентов - картофель, сливки, соль и перец. Готовим? :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 штук
- Сливки 2 ст. ложки Чем жирнее, тем лучше
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Картофель чистим и натираем на крупной терке.
Шаг 3

Картофель перекладываем в марлю или бумажное полотенце и отжимаем ненужный крахмальный сок.
Шаг 4

Картофель перекладываем в удобную посуду. Добавляем сливки, солим и перчим, можно приправить по вкусу пряными травами.
Шаг 5

Противень смазываем маслом, либо застилаем его бумагой для выпекания. Из картофельной массы формируем оладьи толщиной в 1-1,5 см и аккуратно складываем, чтоб они не слиплись. Сформированные оладьи из картофеля отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.
Шаг 6

Оладьи должны покрыться аппетитной золотистой корочкой. приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи из картофеля"




