
Домашние булочки для хот-догов
Пшеничная мука
Молоко
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Кунжут
Была бы воля моих детей, так они бы ели одни сосиски с кетчупом и заедали всё булочками. Но я делать им этого не разрешаю, хотя иногда иду на уступки. Для этого беру проверенный рецепт, как этот.

Новогодние маффины с сахарной глазурью
Сахарная пудра
Сахар
Мука
Клюква
Молоко
Какао-порошок
Вода
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Надоели торты и пирожные? Тогда приготовьте к празднику вкусные необычные маффины. Этот десерт оценят даже те, кто к сладкому равнодушен! Приготовить их не так и сложно, у вас все получится.

Лимонное печенье "Снежное"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Соль
Сочное и нежное — лимонное печенье "Снежное"! Ароматное и легкое, в меру сладкое, рассыпчатое печенье, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым. Готовится очень легко и получается всегда.

Пирог с киви и взбитыми сливками
Печенье
Орехи
Сахар
Сливочное масло
Сок лайма
Киви
Сливки
Сгущенка
Желтки
Поклонникам несложной домашней выпечки хочу предложить попробовать очень классный пирог. Простой корж на основе крекера и орехов в сочетании со свежими фруктами и сливками — это нереально вкусно!

Паста терияки
Брокколи
Лингвини
Грибы шиитаке
Соус терияки
Вода
Оливковое масло
Растительное масло
Соус "Шрирача"
Семена кунжута
Сладкий красный перец
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Что вы скажите о соединении европейской кухни и азиатской в одном рецепте? Это стоит попробовать! Вы удивитесь, как хорошо сочетается яркий соус со знакомыми продуктами. Всё это в данном варианте.
Мясной торт с рисом "Голубчик"
Фарш
Домашний кетчуп
Рис
Сметана
Растительное масло
Соль
Специи
Морковь
Капустные листья
Репчатый лук
Черный молотый перец
Вы любите голубцы, но не любите их заворачивать, тогда этот рецепт просто создан для вас. Мясной торт с рисом "Голубчик" по вкусу как голубцы, но его приготовление занимает гораздо меньше времени.

Простой салат из свеклы
Свекла
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Кленовый сироп
Соль
Черный молотый перец
Можно ли салат из одного основного ингредиента назвать блюдом? Можно! В этом случае необходимо сделать упор на заправку. Она даст вкус и украсит продукт. Ну, а как это правильно сделать я описала.

Бисквитный торт "Подарочный"
Сахар
Сливочное масло
Арахис
Мука пшеничная
Вода горячая
Молоко
Коньяк
Сахарная пудра
Яйца
Ванильный сахар
Расскажу, как приготовить к праздничному столу бисквитный торт "Подарочный" – он понравится вам своим сочным, воздушным бисквитом, нежным сливочным кремом и вкусом хрустящих орешков.

Пирожки с куриной начинкой
Куриное бедро
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сливки
Вода холодная
Эстрагон измельченный
Оливковое масло
Яичный желток
Яйцо
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Что-то похожее на пирожки есть почти во всех кухнях мира. Поэтому я люблю подобную выпечку за её разнообразие. Когда хочется, делаю сытное наполнение, в другой раз - пышное тесто. Что выберем сейчас?

Куриное фрикасе с грибами по-женевски
Курица
Картофель
Лук репчатый
Вино белое сухое
Грибы белые
Масло сливочное
Куриный бульон
Чеснок
Базилик свежий
Розмарин свежий
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Куриное фрикасе с грибами по-женевски – сытное блюдо, согревающее в холодную пору или, одним словом, «комфортная» еда. Попробуйте, вам понравится, а я расскажу, как его приготовить.

Яблочный кекс с шоколадом
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Какао порошок
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Шоколад
Если вам надоела шарлотка, а яблоки дома все-таки залежались, тогда вам как никогда кстати пригодится этот отличный и простой рецепт яблочного кекса с шоколадом! Вперед на кухню готовить и пробовать!
Открытый пирог с сайрой
Сметана
Мука
Маргарин
Рис
Зеленый лук
Укроп
Соль
Сода
Уксус 9%
Консервированная сайра
Репчатый лук
Яйцо
Открытый пирог с сайрой - отличный вариант для простого, но очень вкусного и сытного обеда или ужина. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Замечательное блюдо и готовится просто.

Потрясающая итальянская пицца с моцареллой
Моцарелла
Помидоры
Мука
Вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Шпинат
Соль, перец
Кинза
Совсем не обязательно ехать в Италию для того, чтобы попробовать потрясающе вкусную итальянскую пиццу, ведь с помощью этого рецепта вы сможете приготовить ее самостоятельно! Рецепт простой, проверьте!

"Монте-Кристо" сэндвич с ветчиной
Сливки 30%
Молоко
Хлеб
Ветчина говяжья
Индюшиная ветчина
Сыр
Мука
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Мускатный орех
Семена горчицы
Клубничный джем
Соленые огурцы
Хрустящий хлеб с сыром и ветчиной, который традиционно подают с клубничным джемом. Уже текут слюнки? Тогда сделайте такой и вы, поделюсь рецептом, как приготовить «Монте-Кристо» сэндвич с ветчиной.

Курица, запеченная в духовке с горчицей
Куриные голени, бедрышки
Сухое белое вино
Куриный бульон
Горчица
Сметана
Петрушка
Лук-шалот
Сливочное масло
Тимьян
Лавровый лист
Лук репчатый
Купили куриные голени или бедра? Вместо обычного обжаривания запеките их в духовке с горчицей. Уверяю вас, получится очень вкусно. Расскажу, как приготовить курицу, запеченную в духовке с горчицей.

Пирог с лаймом
Сливки
Крошки от печенья
Сок лайма
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Цедра лайма
Ванилин
Сгущенное молоко
Яичный желток
Лайм
Лайм на моей кухне является вспомогательным продуктом. С ним я делаю соуса и маринады. По дольке добавляю к рыбе или заправке в салат. Но на первый план он не выходил никогда. Надо это исправлять!

Курица в сырной панировке (Пармезан)
Томатный соус
Куриные бедра
Спагетти
Панировочные сухари
Сыр Моцарелла
Мука
Пармезан
Оливковое масло
Розмарин
Тимьян
Яйцо
Петрушка
Особенность этого блюда в том, что курица получается сочная внутри, а снаружи вы получите хрустящую сырную панировку. Расскажу о рецепте, как приготовить курицу в сырной панировке (Пармезан).

Пиццадилья
Моцарелла
Чоризо
Соус для пиццы
Халапеньо
Тортилья
Красный лук
Кинза
Это блюдо совмещает в себе две популярнейшие закуски: пиццу и кесадилью. Если соединить ингредиенты, что для них используют, то получится вот такая вкуснятина. Расскажу, как приготовить «Пиццадилью».

Шоколадный пирог с манно-грушевым муссом
Молоко
Груши
Сахар
Крупа манная
Мука
Вода
Какао порошок
Масло сливочное
Желатин
Ванилин
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Чудесный, легкий и не очень сладкий десерт! Шоколадный бисквит и нежный грушево-манный мусс идеально подойдет для тех, кто не любит очень сладкую выпечку и непременно придется по душе детям. Готовим!

Шоколадный пирог на пиве
Сахарная пудра
Темное пиво
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сметана
Какао
Молоко
Экстракт ванили
Сода
Яйцо
Вот чего вы точно не ожидаете, так это узнать рецепт того, как приготовить шоколадный пирог на пиве. И это реальность! Настоящая мужская выпечка на День рождения или для посиделок с друзьями.

Свиные медальоны с гарниром
Брюссельская капуста
Сливки
Яблочный уксус
Зерновая горчица
Оливковое масло
Свиная вырезка
Лук-шалот
Картофель
Веточка тимьяна
Соль
Черный молотый перец
Больше всего моему любимому нравится свинина. Он любит её в любом виде, но лучше всего в виде аппетитных и сочных кусочков мяса. Я поддерживаю его страсть, и поэтому нашла новое блюдо. Знакомьтесь!

Чиабатта с луком и яблоком
Швейцарский сыр
Майонез
Вода
Пармезан
Абрикос консервированный
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Яблоко "Гренни Смит"
Репчатый лук
Салат ромэн
Соль
Черный молотый перец
Чиабатта
Мой муж специфично относится к яблокам в несладких блюдах, например, в салатах или бутербродах. А мне они наоборот нравятся, особенно сорт Гренни Смит. Кисло-сладкий вкус дополнит другие ингредиенты.
Печенье "Собачья радость"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Орехи
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Глазурь сахарная
Чтобы задобрить символ приближающегося 2018 года, предлагаю испечь вкусное и рассыпчатое печенье в виде сладкой сахарной косточки. Особенно рады такому печенью будут дети, они же и помогут вам!

Пирог с луком и кукурузными чипсами
Лук репчатый
Молоко
Сыр
Масло оливковое
Мускатный орех молотый
Кукурузные чипсы, пачка
Болгарский перец
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Пирог на корже, приготовленном из кукурузных чипсов, без пшеничной муки, с начинкой из лука и сыра будет хорошим угощением и для семьи, и для гостей.


Имбирные человечки
Мука пшеничная
Сливочное масло
Черная патока
Сахар
Сахар коричневый
Сода
Молотый имбирь
Молотая корица
Душистый перец
Соль
Молотая гвоздика
Яйцо
Черный молотый перец
Глазурь
Представить себе классическое католическое Рождество без имбирных пряников невозможно. Это классический атрибут зимнего праздника. Я думала, что сделать их сложно, но благодаря рецепту научилась.

Запеченный картофель с сыром в духовке
Чеддер
Бекон
Йогурт или сметана
Сливочное масло
Соль
Картошка
Зеленый лук
Еще с детства печеная картошка вызывает у меня самые приятные воспоминания. Можно запечь ее в духовке или в микроволновой печи. Расскажу, как приготовить запеченный картофель с сыром в духовке.

Простой слоеный пирог со шпинатом
Шпинат
Творог
Пармезан
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Яйцо
Слоеное тесто
Соль и специи
В вашем арсенале не хватает простых домашних вариантов несладкой выпечки? Очень классную идею я как раз хочу предложить на заметку. Быстро, недорого, аппетитно и действительно очень вкусно. Пробуйте!

Праздничный рулет из свинины с начинкой
Свинина
Моцарелла
Шпинат
Прошутто
Сок лимона
Сушеные томаты
Горчица
Растительное масло
Чеснок
Соль и перец
Раздумываете над горячим перед праздниками? Взгляните на эту идею. Яркая и аппетитная начинка, нежнейшее мясо. Блюдо идеально подойдет к абсолютно любому гарниру или свежим овощам. Рекомендую!

Тыквенный рулет
Сливочный сыр
Сахар
Сливочное масло
Мука
Тыквенное пюре
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Корица
Соль
Молотая гвоздика
Молотый имбирь
Яйцо
Душистый перец
В детстве, да и сейчас, я любила бисквитные рулеты из магазина. Это сладкое стоит недорого и съедается за пару минут. Но что вы скажите, когда попробуете его запечь дома. Вкус в несколько раз лучше!
Печень с рисом в тесте
Печень
Рис отваренный
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахар
Лук репчатый
Если у вас осталось немного обжаренной печени и отваренного риса, возиться у плиты нет сил, а накормить нужно всю семью, не отчаивайтесь. Я расскажу вам, как легко приготовить вкусное и сытное блюдо.

Пирог с овощами и ветчиной
Овощи
Ветчина
Сыр
Молоко
Яйцо
Соль, перец, специи
Тесто
Эту идею пирога можно смело назвать вариантом без рецепта. Использовать в основе можно любые овощи и мясные деликатесы, которые есть под рукой. Добавим еще заливку и готовое тесто, получится здорово.

Индейка с картошкой
Индейка
Куриные бедра
Картофель
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Приправа для птицы
Все мы привыкли к запечённой курице с картофелем. Эти два продукта сочетаются идеально, и оспорить это сложно. Но с этим гарниром соединяют и другую птицу. Она такая же нежирная, но очень сытная.

Вегетарианский паштет из цветной капусты
Сливки
Орехи
Бренди или коньяк
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Соевый соус
Цветная капуста
Соль и перец
Луковица
Тимьян и острый перец
Несложная и очень оригинальная вегетарианская закуска перед вами. Это полезно, вкусно и доступно. Предлагаю вам побаловать себя и родных аппетитным, нежным паштетиком. Запоминайте рецепт.

Рулеты с сыром и перцем
Мука
Чеддер
Маринованный халапеньо
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Хотите научиться делать такую аппетитную и ароматную выпечку? Тогда записывайте рецепт, как приготовить рулеты с сыром и перцем. Тесто для них делаю самостоятельно, но можно купить уже готовое.

Латинский флан
Сахар
Молоко
Бурбон
Экстракт ванили
Соль
Сгущенное молоко без сахара, банка
Сгущенное молоко с сахаром, банка
Яйцо
Яичный желток
Флан - карамельный пудинг на основе молока, сахара и яиц. Десерт родом из Испании, поэтому его готовят во всех испаноязычных странах. Делать его лучше самостоятельно, но внимательно и чётко.

Салат "Южный" с курицей и сельдереем
Курица
Майонез
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Сельдерей
Огурцы соленые
Лук репчатый
Яйца
Этот простой салат оказался на редкость вкусным. Более того, его можно готовить и в праздники. Например, им можно наполнить тарталетки. Предлагаю приготовить салат "Южный" с курицей и сельдереем.

Печенье "Шоколадные половинки"
Сахар
Белый шоколад
Шоколадные капли
Мука пшеничная
Горький шоколад
Сливочное масло
Какао
Конфетная или кокосовая стружка
Экстракт ванили
Сода
Соль
Яйцо
Как бы я не пыталась соблюдать принципы правильного питания, но от шоколада отказаться не просто...Раз в неделю я позволяю себе какое-нибудь сладкое. Этот вариант стал настоящей звездой на моей кухне.



Корзинки с сыром
Хлеб тостовый нарезанный
Шпинат замороженный
Сливочный сыр
Консервированные артишоки
Сыр твердых сортов
Майонез
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Итальянские травы
Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.
Как или зачем