Рецепты для заморозки
Салат из перцев на зиму
Соль
Сахар
Гвоздика
Черный перец горошком
Кориандр
Укроп
Перец болгарский
Лук
Корица
Лавровый лист
Вот таким ярким и вкусным салатом можно порадовать себя в холодный зимний день. Он подарит разноцветные краски, привнесет нотку свежести и радуги. Расскажу, как приготовить салат из перцев на зиму.
Салат со свеклой на зиму
Свекла
Вода
Сахар
Уксус
Растительное масло
Соль
Чеснок
С прошлого года я начала заготавливать немного консервации с осени. Но решила делать не банальные огурцы и помидоры, а настоящие блюда из овощей. Мне особенно пришёлся по вкусу этот рецепт.
Салат на зиму с баклажанами
Баклажан
Растительное масло
Уксус
Болгарский перец
Чили
Чеснок
Соль
Сахар
Один из любимых салатов – это баклажанный. Сделать его самостоятельно очень легко и просто, даже если до этого вы ни разу не делали закруток. Расскажу, как приготовить салат на зиму с баклажанами.
Салат из огурцов "Зимний король"
Огурцы
Лук
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Зелень
Хочу поделиться с вами отличным способом, как приготовить салат из огурцов "Зимний король" при помощи мультиварки. Заинтригованы? Тогда запоминайте этот несложный и очень классный рецепт.
Салат на зиму из фасоли
Красная фасоль
Томаты
Баклажаны
Перец
Репчатый лук
Морковь
Растительное масло
Сахар
Соль и перец
Подскажу рецепт еще одной зимней заготовки, как приготовить салат на зиму из фасоли, что обязательно придется по вкусу всей семье. Готовлю такой каждый год, а зимой с радостью открываю и дегустирую.
Салат из помидор и огурцов на зиму
Огурцы
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец душистый
Перец черный горошек
Лавровый лист
Если вы не ленитесь и занимаетесь консервированием, воспользуйтесь этим рецептом и узнайте как приготовить салат из помидор и огурцов на зиму. Это отличная закуска и дополнение к любому блюду.
Салат из огурцов на зиму "Вкусный"
Огурцы
Лук
Перец болгарский
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Паприка
Лавровый лист
Многие хозяйки уже давно заготавливают салаты из огурцов на зиму. Они получаются по вкусу практически такими же, как и свежие. Так почему бы и вам не попробовать заготовить такой салатик на зиму?
Мюсли своими руками
Овсяные хлопья
Ржаные хлопья
Отруби
Ягоды сушеные
Лесные орехи
Мёд жидкий
Семечки тыквенные
Семена льна
Кунжут
Корица
Расскажу, как приготовить мюсли своими руками. Вкусный, сытный и полезный завтрак для всей семьи! Я вот уже давно перестала покупать магазинные мюсли и делаю их сама. Вам тоже настоятельно рекомендую.
Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Вода
Яблочный уксус
Соль
Чеснок
Перец горошек
Цветная капуста
Лимон
Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.
Консервированная скумбрия на зиму
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Скумбрия свежемороженая
Лук
Морковь
Перец черный горошком
Специи
Поделюсь с вами рецептом приготовления консервированной скумбрии на зиму. Получается очень сочная и вкусная рыбка в обрамлении томатного салата с морковкой и луком. Вкусно, сочно и легко! Рекомендую!
Брага из ячменя
Вода
Ячмень мелкого помола
Дрожжи прессованные
Ферменты альфаамилаза и глюкоамилаза
Ниже я расскажу о том, как приготовить брагу из ячменя. Это довольно популярный рецепт, можно сказать классический. Давайте вместе разберёмся в нём. Никогда не знаешь, когда такое знание пригодится.
Соус "Ткемали" (рецепт в мультиварке)
Желтая слива
Мята
Свежая кинза
Свежий базилик
Чеснок
Кориандр молотый
Соль
Красный молотый перец
Кавказская кухня подарила нам много рецептов острых приправ. Наверное, я поделюсь с вами одной из самых известных. Сейчас вы узнаете, как приготовить соус "Ткемали" в мультиварке. Отличное дополнение!
Аджика из петрушки
Болгарский перец
Петрушка
Чеснок
Укроп
Уксус
Сахар
Соль
Перец горький
В кулинарии существует много видов аджики. Все кавказские народы готовят её на свой лад. Да и европейцы тоже стали экспериментировать с этим соусом-закуской, немного меняя ингредиенты.
Капуста острая кусочками
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Ускус
Капуста
Свекла
Морковь
Чеснок
Перец острый
Перед вами один из видов заготовки капусты. Получается она очень хрустящей, с небольшой остротой. Понравится всем любителям квашеных и соленых овощей!
Салат на зиму со свеклой
Свекла
Лук репчатый
Перец болгарский
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Вода
Соль
Соль
Если вы не поленитесь осенью и заготовите этот вкусный салат из свеклы, у вас на столе всегда будет отличное дополнение к обеду или ужину. Салат даже можно будет использовать при приготовлении борща.
Брага из крахмала
Вода
Кукурузная мука
Сахар
Солод
Дрожжи прессованные
Для всех, кто любит пропустить рюмочку на праздник, я приготовила инструкцию, как приготовить брагу из крахмала. Запаситесь терпением — и приступайте к созданию собственной браги.
Томатный соус в мультиварке на зиму
Помидоры
Чеснок
Сахар
Лимонная кислота
Соль
Базилик молотый
Перец молотый
Орегано
Лук
Вашему вниманию — рецепт приготовления томатного соуса в мультиварке на зиму. Уверена, результат вам понравится, ведь на выходе получите готовой зимний запас соуса при минимальных затраченных усилиях!
Салат из огурцов "Нежинский"
Огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Укроп, петрушка
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец чили маленький
Этот салат обязательно порадует вас зимним вечером, ведь огурчики получаются практически как свежие! Его можно подавать в качестве закуски к горячительным напиткам, а можно — как гарнир к мясу.
Соус креветочный
Рыбный бульон
Сливки 32%
Оливковое масло
Протертая мякоть томатов
Бренди
Креветки королевские
Репчатый лук
Черный молотый перец
Соус делает вкус всего блюда. Но нужно правильно подобрать его к другим продуктам, иначе всё будет испорчено. А добавлять везде майонез совсем неправильно. Вот, как приготовить соус креветочный.
Малосольная квашеная капуста
Белокочанная капуста
Соль крупная
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Подготовленная заранее лёгкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. Особенно, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. Готовьте!
Картофельные шарики с фаршем
Фарш мясной
Картошка
Лук
Яйцо куриное
Панировочные сухари
Соль, специи
Рафинированное масло
Это очень интересная закуска из картофеля и мяса. Выглядит оригинально, её удобно кушать, и это вкусно. Записывайте рецепт, как приготовить картофельные шарики с фаршем. Порадуйте и удивите гостей!
Маринованный лук в уксусе на зиму
Репчатый лук
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком черный
Гвоздика
Перец душистый горошком
Маринование овощей — это неотъемлемая часть подготовки продуктов для долгого хранения в течение нескольких месяцев. А осенью всегда хочется сохранить как можно больше разных продуктов с огорода.
Тайский рыбный соус
Соевый соус
Уксус
Глутамат натрия
Тюлька вяленая
Вода
С недавних пор увлекаюсь восточной кухней, она богата разными вкусами и ароматами. Обязательным дополнением к еде здесь не только соевый соус. Сегодня расскажу, как приготовить тайский рыбный соус.