Варенье из киви с лимоном
10 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Варенье из киви с лимоном

Рецептом варенья из киви и лимона поделился хороший товарищ. С тех пор это варенье стало одним из моих самых любимых. Сложно передать словами, насколько вкусным оно получается, вы должны попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Киви 1 Килограмм
  • Лимон 2 Штуки
  • Сахар 1 Килограмм

Шаг 1

Подготовьте необходимые фрукты.

Подготовьте необходимые фрукты.

Шаг 2

Лимоны промойте, один нарежьте тонкими колечками. Переложите в кастрюльку и засыпьте сахаром (100 грамм). Влейте 100 мл воды. Варите на медленном огне 10 минут.

Лимоны промойте, один нарежьте тонкими колечками. Переложите в кастрюльку и засыпьте сахаром (100 грамм). Влейте 100 мл воды. Варите на медленном огне 10 минут.

Шаг 3

Киви очищаем.

Киви очищаем.

Шаг 4

Нарезаем киви тонкими кружочками.

Нарезаем киви тонкими кружочками.

Шаг 5

Выдавите в кастрюльку сок второго лимона, досыпьте оставшийся сахар.

Выдавите в кастрюльку сок второго лимона, досыпьте оставшийся сахар.

Шаг 6

Перемешайте и добавьте киви.

Перемешайте и добавьте киви.

Шаг 7

Доведите варенье до кипения.

Доведите варенье до кипения.

Шаг 8

Снимите с огня и переложите в керамическую глубокую тарелку. Оставьте на ночь в кухне, а утром переложите назад в кастрюлю и проварите еще 20 минут.

Снимите с огня и переложите в керамическую глубокую тарелку. Оставьте на ночь в кухне, а утром переложите назад в кастрюлю и проварите еще 20 минут.

Шаг 9

Разложите варенье по чистым стерилизованным баночкам. Приятного аппетита!

Разложите варенье по чистым стерилизованным баночкам. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×