Киви в слоеной Рубашке

Рецепт десерта с экзотическими фруктами в слоеном тесте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Тесто слоеное 500 Грамм
• Киви 6 Штук
• Яйцо 1 Штука
• Сахар 2 Ст. ложки

Описание приготовления:

Слоеное тесто раскатывается в корж толщиной около полусантиметра и разрезается на 6 одинаковых прямоугольников. Затем киви полностью очищается от кожуры и кладется на каждый из прямоугольников, исходя из пропорции: 1 киви – 1 корж. Все это посыпается сахаром, а края теста соедините над киви, оставив маленькое отверстие.

После того, как все сделано, сложите тесто на противень, смазанный маслом, а из остатков теста сделайте импровизированные листики. Изделие смазывается взбитым яйцом, оформляется «листиками» и отправляется в духовку до состояния готовности.