1 ч. 30 мин

Старомодный яблочный пирог

Пироги с яблоками прочно заняли свое место на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с яблоками под названием "Старомодный". Из самых простых продуктов получается чудо выпечка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 3-4 штук
Яйцо куриное 3 штуки крупные
Масло сливочное 150 грамм
Молоко 1 стакан
Сахар 1 стакан
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Мука пшеничная 300-350 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с яблоками.

Шаг 2

Яйца разбейте в глубокую миску.

Шаг 3

Взбейте яйца миксером в пышную, светлую пену, добавьте сахар.

Шаг 4

Снова хорошо взбейте яйца с сахаром до увеличения массы в объеме. Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель.

Шаг 5

Добавьте растопленное сливочное масло, влейте молоко.

Шаг 6

Всыпьте просеянную муку.

Шаг 7

Венчиком или миксером перемешайте тесто до однородной, гладкой консистенции, без комочков. По густоте тесто должно быть, как на густые оладьи.

Шаг 8

Яблоки помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 9

Нарезанные яблоки добавьте в тесто.

Шаг 10

Перемешайте тесто с яблоками.

Шаг 11

Выложите тесто в форму для выпечки.

Шаг 12

Выпекайте пирог 45-50 минут при температуре 175-180 градусов до золотистой корочки. Готовность проверяйте сухой деревянной палочкой.

Шаг 13

Пирог достаньте из формы, охладите и нарежьте. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт

5.0 9

Добавить комментарий

Дмитрий Плотников

23.08.2021 21:34

Спасибо большое за рецепт! Пирог получился большой и очень вкусный! Рекомендую рецепт.

Похожие рецепты

Классическая "Шарлотка" с яблоками

Яблоки Мука Сахарный песок Яйца Коньяк Корица

Захотелось выпечки с яблоками? Предлагаю проверенный годами рецепт всеми любимого пирога! Этот простой и вкусный пирог станет украшением Вашего десертного стола и порадует вкусом.

1 ч. 10 мин

4.4

–

Шарлотка с яблоками открытая

Яблоки Мука Сахар Масло Корица

Одна из моих любимых разновидностей шарлотки - шарлотка с яблоками открытая. Очень простой и старый рецепт доступен кулинару любой квалификации, лишь бы было желание испечь красивый и вкусный пирог!

1 ч.

–

4.9

176

Яблочный пирог на растительном масле

Мука пшеничная Сахар Растительное масло Корица Сода Яблоки Яйцо

Это вкусный пирог из вполне доступных ингредиентов, предлагаю простой рецепт его приготовления. Конечный результат порадует вас и ваших близких, ведь к чаю у вас будет ароматная и вкусная выпечка.

1 ч.

4.4

–

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших.

1 ч. 10 мин

220

5.0

149

Тарт Татен с яблоками

Яблоки Сахар Сливочное масло Готовое слоеное тесто Ваниль Корица молотая

Тарт Татен с яблоками - это старинный перевернутый французский пирог. Готовится очень просто, не бойтесь - нужно всего-то обжарить яблоки в масле и сахаре, а затем все как обычно.

1 ч.

–

3.8

508

Тёртый пирог с яблоками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яблоки Желтки

Тертый пирог с яблоками - рассыпчатый, с легкой кислинкой и сладким тестом. Это один из любимых пирогов моей семьи. Мне же он нравится ещё и тем, что занимает всего 30 минут свободного времени.

40 мин

4.7

305

Простой перевернутый яблочный пирог

Яблоки Сахар Сахар Мука Масло сливочное Ванилин Яйцо

Кто любит запеченные яблочки с карамельной корочкой и чуточкой теста в пироге? Этот вкуснейший яблочный пирог именно для вас! Кроме того, пирог получается потрясающе красивым. Приглашаю на дегустацию!

2 ч.

5.0

–

Польский пирог с яблоками и безе

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Яблоки Лимон Соль

Если вы еще не знакомы с этим пирогом, то сейчас самое время его приготовить. Это очень просто, а в результате на вашем столе будет роскошный пирог, похожий на торт. Уверена, вам захочется повторить!

2 ч.

–

5.0

235

Царский пирог из яблок

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Ванилин или ванильный сахар Соль Яблоки кисло-сладкие Яйцо

Такой пирог вы точно не пробовали! Он необыкновенно вкусный, с хрустящей сахарной корочкой сверху и нежной начинкой внутри. Его нужно срочно приготовить, даже если вы сидите на диете.

2 ч.

–

5.0

–

Яблочный пирог "Вуаль невесты"

Яблоки Сахар Мука Сливочное масло Молоко Лимонный сок Растительное масло Лимонная цедра Разрыхлитель Корица Соль Пакетик ванильного сахара Яичный желток

У этого пирога много названий: гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты", яблочный "Крустад", есть и другие. Самое главное - он необыкновенный. В моём личном рейтинге яблочных пирогов - он номер один!

1 ч. 30 мин

–

5.0

375