Салат с киви и сыром
Вкусный, сочный витаминный салатик. Совсем некалорийный, придает сил и бодрости. Очень прост в приготовлении.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Киви 3 Штуки
- Сыр 150 Грамм
- Зеленый салат 150 Грамм
- Семечки подсолнуха 2 Ст. ложки
- Мак 1 Чайная ложка
- Мед 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Соль 1-2 Щепоток
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Моем салат, разбираем на листики и обсушиваем. Для салата листья можно порвать на небольшие кусочки. Складываем подготовленные листья в салатник или на тарелку.
Шаг 2
Обжариваем на сковороде очищенные семечки.
Шаг 3
Делаем заправку для салата. Для этого размалываем на кофемолке маковые зерна, выкладываем их в кружечку и растираем с медом. Добавляем перец, соль, растительное масло и лимонный сок. Если у вас кислые киви - сока можно взять поменьше или вообще исключить.
Шаг 4
Киви очищаем от кожицы и нарезаем либо тонкими кружочками, либо небольшими кубиками.
Шаг 5
Для салата можете взять свой любимый сыр. Нарезаем сыр кубиками. Выкладываем на слой салатных листьев кружочки киви, затем посыпаем сыром и семечками. Поливаем заправкой и подаем к столу.
