Салат "Изумрудный браслет" с киви
Это блюдо можно считать "братом" знаменитого салатика "Гранатовый браслет". Если вам хочется дополнить праздничное меню удивительно ярким, вкусным и оригинальным салатом, запоминайте несложный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Яйцо 3 Штуки
- Яблоко 1-2 Штук
- Киви 5 Штук
- Сыр 100 Грамм
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Соль, майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Вот такой набор продуктов мы будем использовать.](https://img.povar.ru/mobile/8c/49/32/e9/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396959.jpg)
1. Вот такой набор продуктов мы будем использовать.
Шаг 2
![2. Первый этап - варка куриной грудки до готовности, моркови и яиц.](https://img.povar.ru/mobile/f3/7e/2a/5e/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396962.jpg)
2. Первый этап - варка куриной грудки до готовности, моркови и яиц.
Шаг 3
![3. Яйца остудите, очистите и натрите на терке.](https://img.povar.ru/mobile/1b/b8/ca/08/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396964.jpg)
3. Яйца остудите, очистите и натрите на терке.
Шаг 4
![4. Следом морковь натрите. Немного можно оставить для украшения.](https://img.povar.ru/mobile/28/b9/29/3e/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396966.jpg)
4. Следом морковь натрите. Немного можно оставить для украшения.
Шаг 5
![5. Курицу остудите и разберите на волокна. Можно просто нарезать.](https://img.povar.ru/mobile/88/1c/4e/dd/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396969.jpg)
5. Курицу остудите и разберите на волокна. Можно просто нарезать.
Шаг 6
![6. Добавьте немного майонеза, щепотку соли и чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/1e/4e/ca/96/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396970.jpg)
6. Добавьте немного майонеза, щепотку соли и чеснок.
Шаг 7
![7. Выложите на тарелку для подачи, установив в середине стакан, ровным слоем.](https://img.povar.ru/mobile/80/8c/81/30/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396972.jpg)
7. Выложите на тарелку для подачи, установив в середине стакан, ровным слоем.
Шаг 8
![8. Очистите 2 киви, нарежьте мякоть мелкими кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/eb/d7/1a/e5/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396973.jpg)
8. Очистите 2 киви, нарежьте мякоть мелкими кусочками.
Шаг 9
![9. Выложите на курочку. Этот слой я майонезом не смазываю.](https://img.povar.ru/mobile/76/30/29/0b/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396976.jpg)
9. Выложите на курочку. Этот слой я майонезом не смазываю.
Шаг 10
![10. Тертые яйца подсолите немного, добавьте майонез, перемешайте и выложите ровным слоем на киви.](https://img.povar.ru/mobile/da/d2/2b/80/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396977.jpg)
10. Тертые яйца подсолите немного, добавьте майонез, перемешайте и выложите ровным слоем на киви.
Шаг 11
![11. Следующий слой - морковь.](https://img.povar.ru/mobile/52/54/8b/5e/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396979.jpg)
11. Следующий слой - морковь.
Шаг 12
![12. Очистите и измельчите кисленькое яблоко.](https://img.povar.ru/mobile/46/73/31/a4/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396980.jpg)
12. Очистите и измельчите кисленькое яблоко.
Шаг 13
![13. Выложите ровным слоем и смажьте майонезом.](https://img.povar.ru/mobile/02/b4/d0/39/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396982.jpg)
13. Выложите ровным слоем и смажьте майонезом.
Шаг 14
![14. Натрите не терке сыр.](https://img.povar.ru/mobile/28/49/75/e8/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396984.jpg)
14. Натрите не терке сыр.
Шаг 15
![15. И присыпьте им салат.](https://img.povar.ru/mobile/08/45/b5/60/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396985.jpg)
15. И присыпьте им салат.
Шаг 16
![16. Оставшиеся киви очистите и нарежьте тонкими ломтиками.](https://img.povar.ru/mobile/77/da/44/02/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396986.jpg)
16. Оставшиеся киви очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 17
![17. Салат смажьте хорошо майонезом, уберите стакан и украсьте киви.](https://img.povar.ru/mobile/69/bd/cc/61/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396987.jpg)
17. Салат смажьте хорошо майонезом, уберите стакан и украсьте киви.
Шаг 18
![18. Добавьте немного моркови, чтобы он был еще аппетитнее. Вкусно и красиво!
Перед подачей дайте салату пару часов пропитаться.](https://img.povar.ru/mobile/a6/eb/da/0e/salat_izumrudnii_braslet_s_kivi-396988.jpg)
18. Добавьте немного моркови, чтобы он был еще аппетитнее. Вкусно и красиво! Перед подачей дайте салату пару часов пропитаться.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Императрица с курицей](https://img.povar.ru/mobile/31/33/9a/6d/salat_imperatrica_s_kuricei-633236.jpg)
![Салат Цезарь со сметанно-лимонной заправкой](https://img.povar.ru/mobile/0b/67/8c/fa/salat_cezar_so_smetanno-limonnoi_zapravkoi-399525.jpg)
![Салат с отварной курицей, яйцом и овощами](https://img.povar.ru/mobile/32/06/4f/8e/salat_s_otvarnoi_kuricei_yaicom_i_ovoshami-505262.jpg)
![Праздничный салат Фьюжн](https://img.povar.ru/mobile/ee/47/b8/d1/prazdnichnii_salat_fiujn-410871.jpg)
![Закусочные шарики из курицы](https://img.povar.ru/mobile/8b/64/a8/2a/zakusochnie_shariki_iz_kurici-294009.jpg)
![Салат Ольга](https://img.povar.ru/mobile/3e/a6/65/f5/salat_olga-313365.jpg)
![Салат блинный с курицей](https://img.povar.ru/mobile/79/f3/98/4b/salat_blinnii_s_kuricei-181461.jpg)