Блинчики с киви

Если вы любите блинчики с начинкой, то наверняка частенько экспериментируете с ингредиентами. Для разнообразия предлагаю рецепт приготовления блинчиков с киви - вкусно, полезно и очень аппетитно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Киви 5-7 Штук
Творог 600 Грамм
Сметана 2-3 Ст. ложек
Сахар По вкусу
Блинчики 15-18 Штук

Количество порций

Шаг 1

1. Использовать можно любый рецепт блинчиков - на молоке, кефире или воде. Блинчики можно пожарить заранее, чтобы сократить процесс приготовления. Киви лучше брать спелые и сладкие, тогда в творог можно не добавлять сахар.

Шаг 2

2. Творог соединить со сметаной, чтобы сделать начинку более мягкой. Добавить по вкусу сахар. В рецепт приготовления блинчиков с киви можно использовать также ваниль. На блинчик намазать тонким слоем начинку.

Шаг 3

3. Очистить киви и нарезать тонкими кружочками. Выложить сверху начинки. Можно заполнить всю поверхность блинчика или положить только с края.

Шаг 4

4. Аккуратно свернуть блинчик в рулетик. Убрать его на 5-7 минут в холодильник или даже в морозильник.

Шаг 5

5. Затем выложить блинчики с киви в домашних условиях на доску и нарезать на 3-4 части, в зависимости от размера. Подавать к столу, дополнив сметаной, медом или вареньем по вкусу.