Панна-котта с киви

2 ч.

1

Панна-котта с киви

Красочная панна-котта не прибавит вам лишних сантиметров ни на бедрах, ни в талии. Десерт практически безуглеводный, поэтому его можно дегустировать даже на ужин или после него, подавая с чаем, кофе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Киви 1-2 штук в зависимости от размера
Сливки 300 мл 10% жирности
Желатин 5-6 грамм
Сахар 80 грамм
Ванильный сахар 1/2 ч. ложки

Калорийность

154 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

В ковш или кастрюлю всыпьте сахарный песок и ванильный сахар, оставляя 1-2 ст.л. для пюре из киви.

В ковш или кастрюлю всыпьте сахарный песок и ванильный сахар, оставляя 1-2 ст.л. для пюре из киви.

Шаг 3

Влейте сливки, доведите их практически до кипения, поместив ковш на плиту. Выключите нагрев и всыпьте желатин. Аккуратно перемешайте и оставьте на 5 минут, затем еще раз перемешайте, чтобы желатин растворился.

Влейте сливки, доведите их практически до кипения, поместив ковш на плиту. Выключите нагрев и всыпьте желатин. Аккуратно перемешайте и оставьте на 5 минут, затем еще раз перемешайте, чтобы желатин растворился.

Шаг 4

Разлейте теплые сливки в стаканы, креманки или чашки. Поместите емкости в холодильник примерно на 1-2 часа для застывания.

Разлейте теплые сливки в стаканы, креманки или чашки. Поместите емкости в холодильник примерно на 1-2 часа для застывания.

Шаг 5

Киви очистите от кожуры и промойте, нарежьте ломтиками в чашу блендера или измельчителя. Всыпьте 1-2 ст.л. сахара и пробейте в пюре.

Киви очистите от кожуры и промойте, нарежьте ломтиками в чашу блендера или измельчителя. Всыпьте 1-2 ст.л. сахара и пробейте в пюре.

Шаг 6

Выложите пюре из киви в стаканы с желе.

Выложите пюре из киви в стаканы с желе.

Шаг 7

Украсьте по своему вкусу, к примеру — ломтиками киви или свежей мятой, подайте десерт к столу.

Украсьте по своему вкусу, к примеру — ломтиками киви или свежей мятой, подайте десерт к столу.

Видео рецепт "Панна-котта с киви"

Видео рецепт Панна-котта с киви

Оценить рецепт

4.8 6

Похожие рецепты

Фруктовая панна котта

Манго Сливки жирные Молоко Сахарная пудра Желатин Ваниль

Легкая панна котта – это отличный десерт. Ее можно приготовить летом, когда на улице жарко, или зимой, если хочется чего-нибудь вкусненького. Хотите знать, как приготовить итальянский десерт?

4 ч.

5.0

173

Праздничный десерт из киви с йогуртом

Сок виноградный Киви Йогурт Желатин

Предлагаю вместе приготовить низкокалорийный десерт — желе из киви с йогуртом в виноградном соке. Лакомство очень быстро готовится, эффектно выглядит и, к тому же, на вкус очень классное!

39 мин

4.0

61

Десерт в форме елки

Творог Молоко сгущенное Вода Желатин быстрорастворимый Киви Ванилин Гранат (зерна)

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления красивого, легкого и оригинального десерта в форме елки. Он обязательно украсит ваш новогодний стол. Возьмите на заметку и готовьте с удовольствием!

1 ч. 20 мин

3.9

–

Панна-котта с манго

Сливки Сахар Сахар Желатин Ванильный сахар Манго

Самый нежный охлажденный десерт, который легко приготовить в домашних условиях — панна-котта с манго! Вы можете использовать свежий фрукт или консервированный в сиропе, по вашему вкусу.

1 ч.

4.0

140

Шоколадная панна-котта

Молоко Сливки 20% Желатин Шоколад белый Шоколад молочный Шоколад черный

Панна-кота переводится с итальянского как "варёные сливки". Именно такое название отражает саму суть приготовления десерта. в его составе меняются только пропорции и дополнительные ингредиенты.

8 ч.

4.6

153

Диетический десерт на День святого Валентина

Молоко или нежирные сливки Сахарная пудра Желатин Вода кипяченая Гранат Шоколад

В воздухе летает романтика, а в сердце пылает любовь...чувствуете? Это День всех влюблённых уже на пороге! Мы празднуем этот день со своей второй половинкой. Только нужно подобрать меню на ужин.

3 ч.

5.0

–

Оригинальный фруктовый салат

Арбуз Дыня Киви Мята или шоколад

Подавать на стол хочется не только вкусные блюда, но и красивые, согласны? Хочу показать вам, как приготовить оригинальный фруктовый салат, который украсит ваш праздничный стол и порадует глаз.

20 мин

5.0

46

Желе из киви

Киви Сахар Желатин Вода

Необычное по цвету и вкусу желе из киви, несомненно, найдет своих поклонников и почитателей и замечательно украсит любой праздничный стол. Делюсь рецептом!

3 ч.

3.5

165

Желе из свежих киви с ревенем

Сахар Яблочный уксус Киви Лимон Кардамон Соль Побеги ревеня

Рецепт приготовления оригинального желе из киви с пикантным привкусом свежего ревеня от лучших поваров США.

40 мин

3.3

–

Десерт Панна Котта с клубничным желе

Йогурт без фруктовых наполнителей Сахар Вода Сливки 30% Ванилин Пакетик желатина Пакет клубничного желе

Рецепт приготовления изысканного на вкус и аристократичного на вид молочно-ягодного десерта.

6 ч. 30 мин

4.8

–

Панна котта

Сливки Ягодное варенье Сахар Агар-агар Ваниль

Что такое панна котта и как ее приготовить? На эти вопросы можно найти ответы, ознакомившись с данным рецептом. Нежный и воздушный итальянский десерт так и тает во рту, доставляя невероятные ощущения!

2 ч. 20 мин

5.0

–

Кокосовая панна котта с манго

Молоко кокосовое Манго Сахар Вода Агар-агар Масло кокосовое Лайм Ванильный ароматизатор

Панна котта — классический итальянский десерт на основе сливок. Есть множество вариантов его приготовления, я предлагаю вам попробовать панна котту на основе кокосового молока.

2 ч.

5.0

177

×