Фруктовая панна котта
Легкая панна котта – это отличный десерт. Ее можно приготовить летом, когда на улице жарко, или зимой, если хочется чего-нибудь вкусненького. Хотите знать, как приготовить итальянский десерт?
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки жирные 300 Миллилитров
- Молоко 200 Миллилитров
- Желатин 2 Чайных ложки
- Сахарная пудра 8 Чайных ложек
- Ваниль 1 Чайная ложка
- Манго 1 Штука
Шаг 1
1. Очистите манго от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками произвольной формы.
Шаг 2
2. В сотейник выложите жирные сливки, добавьте молоко, ваниль, сахарную пудру.
Шаг 3
3. Отправьте сотейник на огонь и постепенно введите желатин, непрерывно помешивая доведите все до появления мелких пузырьков. Снимите сотейник с огня и добавьте манго, перемешайте.
Шаг 4
4. Оставьте до остывания до комнатной температуры, затем разлейте в формочки и отправьте их в холодильник на 3-5 часов.
Шаг 5
5. Подавайте десерт с кусочками манго или карамельной крошкой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Прозрачное желе
Желатин
3 ч. 0 мин
Яблочный пудинг
Фрукты / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Мини-десерт "Павлова"
Ягоды / Молочные продукты / Яйца
6 ч. 0 мин
Апельсиновая панна котта
Фрукты / Молочные продукты / Желатин
5 ч. 0 мин
Молочно-сливочное желе с ягодами
Ягоды / Молочные продукты / Желатин
2 ч. 0 мин
Желе виноградно-йогуртовое
Фрукты / Молочные продукты / Желатин
3 ч. 0 мин
Диетический десерт на День святого Валентина
Фрукты / Молочные продукты / Желатин
19 ч. 0 мин
Мармелад в домашних условиях
Желатин