Для большой семьи

Картофель Чеснок Масло растительное Базилик сухой Говядина Чернослив Веточка мяты Петрушка, укроп Перец, соль

Говядина в рукаве с картошкой - отличный вариант, когда вам нужно много свободного времени для себя. Блюдо готовится практически само! Вы все складываете в рукав и ждете сигнала таймера к обеду!

3 ч.

2

4.3

–

Шулюм из баранины

Вода Баранина на косточке Базилик Зира Чабрец Картофель Лук репчатый Помидоры Перец сладкий Баклажан Соль Перец Перец острый

Шулюм из баранины - настоящий мужской суп, ведь раньше охотники варили этот суп прямо на природе. Предлагаю сварить суп дома, благо условия позволяют это сделать=) Наваристый и очень вкусный!

3 ч.

2

4.9

44

Плов в казане из говядины

Мякоть говядины Морковь Рис Курдюк Зира Чеснок Соль Луковица Красный жгучий перец

Плов бывает разный. Сегодня мы будем готовить плов в казане из говядины. Невероятно ароматное и сытное блюдо для всей семьи заслуживает отдельного внимания. Пробуйте!

1 ч.

2

4.1

262

Цукаты из помело

Сахар Вода Помело

Начался долгожданный сезон помело! Мой любимый цитрус. Но не выбрасывайте его горькие шкурки, из них получаются потрясающие цукаты из помело.

1 дн. 14 ч.

2

4.7

–

Мармелад из варенья

Варенье Желатин

Мармелад из варенья – десерт для тех, кто любит разнообразить сладости к чаю! Его можно приготовить в любое время года и из любого варенья! Очень просто.

2 ч.

2

4.5

62

Шулюм из свинины

Картофель Свинина Лук зеленый Зелень Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

Шулюм - наваристый и очень простой супчик узбекского происхождения, сваренный из свинины, картофеля и лука. Можно готовить на природе в казанке или дома - в обычной кастрюле. Сытно и быстро!

1 ч.

2

4.2

43

Баранина в фольге в духовке

Баранья лопатка Вино красное сладкое Кориандр Тмин Перец розовый Морковь Лук Веточка розмарина Перец черный молотый Соль

Такая баранина, несомненно, украсит и праздничный стол в виде горячего блюда. А также это мясо можно подать в холодном виде, нарезкой в качестве закуски. Готовится очень просто, а результат получается шикарный.

3 ч.

2

4.5

–

Чакапули из баранины

Баранина Белое сухое вино Кинза Базилик Лук зеленый Тархун Чеснок Перец болгарский Ткемали Соль Перец зеленый острый

В грузинской традиционной кухне есть много отличных блюд, но Чакапули из баранины нужно уделить особое внимание, ведь такое изобилие красок, потрясающий вкус и аромат мало где встретишь. Готовим?

3 ч.

2

4.2

–

Морской коктейль с макаронами

Морской коктейль Спагетти Сливки Приправа для рыбы Соль, перец Масло

Морской коктейль с макаронами я всегда заказывала в кафе, а между тем приготовить это блюдо дома оказалось совсем несложно. Я нашла довольно неплохой рецепт и теперь могу сама угощать деликатесами!

40 мин

2

4.4

200

Яблоки консервированные целиком

Яблоки Сахар Сушеная мята

Простой рецепт консервирования яблок на зиму пригодится любой хозяюшке. Яблочки по этому рецепту получаются очень сладкими и отлично подойдут на десерт в холодную стужу.

1 ч.

2

3.5

401

Самогон из яблок

Яблоки Сахар Сухие дрожжи

Простой рецепт старинного русского напитка - яблочного самогона. Напиток крепкий, вкусный и беспохмельный.

23 дн. 18 ч.

2

3.9

380

Куриный суп с пшеном

Пшено Куриная грудка Лук Морковь Картофель Соль Специи Зелень

Хочу с вами поделиться очень хорошим способом, как приготовить куриный суп с пшеном так, чтобы и пшено не разварилось в кашу, и курица осталась аппетитной и вкусной. Все очень просто, попробуйте!

35 мин

2

4.4

119

Куриный суп с сухариками

Курица Картофель Лук Морковь Лапша Сухарики Соль Специи

Я часто готовлю куриный суп с сухариками в домашних условиях, получается всегда ароматным и вкусным, сытным и при этом легким. Бульон светлый и прозрачный, а лапша и сухарики добавляют интригу!

40 мин

2

4.0

140

Куриный суп с чечевицей

Курица Картофель Чечевица Морковь Лук Соль Специи Зелень

Хочу предложить вам приготовить куриный суп с чечевицей в домашних условиях. Получается сытное и очень ароматное блюдо, а чечевица еще и гарантирует приятный внешний вид супа. Попробуйте, вкусно!

40 мин

2

3.5

115

Солянка с колбасой и грибами

Консервированные шампиньоны Филе говядины Копченые колбасы Варено-копченая свинина Сметана Маслины без косточки Томатная паста Молочные сосиски Морковь Лук репчатый Картофель Маринованные огурцы Лимон

Cолянка с колбасой и грибами довольно сложный суп. На его приготовление обычно уходит не меньше двух часов. Однако это время оправдывается. Ведь солянка - это так вкусно, сытно и полезно!

2 ч.

2

4.7

–

Мясо "Дипломат" в духовке

Сыр Грибы Свинина Помидор Майонез Соль, перец

Мясо "Дипломат" в духовке отличается от мяса приготовленного подобным образом тем, что оно готовится порционно. На каждую отбивную выкладывается отдельно сыр, грибы, помидор.

1 ч.

2

4.7

153

Салат мясной классический

Мясо отварное Горох консервированный Сметана Майонез Горчица Картофель Лук Морковь Яйца Соль Огурцы маринованные

Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе - почему-то не все помнят. Исправляем ошибки! :)

30 мин

2

4.6

–

Вкусные мясные котлеты

Фарш Сало Лук Яйца Соль

На самом деле, не мало кто знает, как приготовить вкусные мясные котлеты, но суть в том, что рецепт своих вкуснейших котлеток у каждого свой. Я вот тоже решила поделиться с вами своим сытным блюдом!

20 мин

2

4.1

246

Мутаки шемахинские

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйца Грецкие орехи

Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

2 ч.

2

4.6

293

Шарлотка с яблоками с майонезом

Мука Сахар Майонез Соль Сода Яблоко Яйцо

Шарлотка с яблоками с майонезом - довольно простой рецепт, тесто получается чуть более плотное, но тоже очень вкусное. Яблоки берите с кислинкой, ароматные, если яблоки сладкие добавьте кислых ягод.

1 ч.

2

4.5

–

Медовая шарлотка с яблоками

Масло сливочное Мед Лимонный сок Корица молотая Сода Яблоко Яйцо Соль

Медовая шарлотка с яблоками готовится без сахара, его заменяют четыре ложки меда. Получается не слишком сладкий, ароматный десерт с хрустящей корочкой. Совершенно незаменимый осенний яблочный пирог.

1 ч.

2

4.6

175

Шарлотка с замороженными яблоками

Мука Сахар Яблоко Яйцо Ванилин

Готовится шарлотка с замороженными яблоками также как и со свежими. Разницы большой нет. Я пекла в двух вариантах - размораживала яблоки и не размораживала. Вкусно по любому, а разница в консистенции.

1 ч.

2

4.5

–

Шарлотка с карамелизированными яблоками

Сахар Мука Сахар Масло сливочное Яблоко Яйцо

Когда испечешь шарлотку три раза подряд, начинаешь искать альтернативные рецепты столь же легкого вкусного и быстрого пирога. Так я нашла рецепт шарлотки с карамелизированными яблоками. Вкусный!

1 ч.

2

4.8

194

Торт "Шакотис"

Мука Масло сливочное Сливки 20% Сахар Коньяк Лимонная эссенция Яйцо

Торт "Шакотис" - национальный литовский торт, который делают в основном на свадьбу или возят на сувениры в другие страны. Торт готовится при помощи специального приспособления и долго хранится.

2 ч.

2

4.7

–

Котлеты "Сугроб"

Фарш мясной Сыр Майонез Чеснок Помидор Лук репчатый Яйца Соль Перец черный

Отличный вариант, чтобы удивить гостей за праздничным столом или порадовать детишек необычным видом котлет. Ведь верхний слой из взбитых белков очень похож на снег, а готовятся они очень просто.

55 мин

2

5.0

202

Лагман в казане

Помидор Лук Морковь Зеленая фасоль Курдючное сало Кориандр Зира Баранина Перец болгарский Чеснок Зелень Стебель сельдерея Соль, перец Бадьян

Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!

2 ч.

2

3.9

66

Маринованные белые грибы с чесноком

Белые грибы Вода Уксус Соль Лук Чеснок

Уникальный рецепт - маринованные белые грибы с чесноком в домашних условиях. Мне он достался от моей бабушки и с того времени я ежегодно готовлю данную закуску для своих домашних.

3 ч.

2

3.6

28

Рулет из лаваша с колбасой

Колбаса Сыр "Российский" Морковка корейская Зелень петрушки Майонез Тонкий лаваш

Тем, кто любит мясные рулетики и лаваш, я расскажу, как приготовить рулет из лаваша с колбасой. Сытно, вкусно, быстро и просто.

1 ч.

2

4.1

251

Подберезовики маринованные

Подберезовики Сахар Соль Уксус столовый Черный перец горошком Бутоны гвоздики

Подберезовики маринованные - это очень вкусная закуска к праздничному столу. А главное готовится просто и быстро!

40 мин

2

3.7

202

Варенье из крупного физалиса

Сахар Физалис крупный Вода

Если вы любите физалис, то можете попробовать приготовить варенье из крупного физалиса в домашних условиях. Не беда, если ягоды крупные, они отлично подходят для этого лакомства.

19 ч.

2

3.4

–

Сметанный пирог с яблоками

Мука Сметана Сахар Грецкие орехи очищенные Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Лимон Яблоки

Если вы любите влажные и сочные пироги, то рецепт сметанного пирога с яблоками адресован вам. Приготовить его - просто, а наслаждаться таким большим пирогом сможет огромная семья. Вкусно и быстро!

1 ч.

2

3.9

–

Сметанный пирог с ягодами

Ягоды свежие Мука Сахар Сахарная пудра Сметана Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Сметанный пирог с ягодами выглядит просто потрясающе! Кислинку сладкому пышному пирогу придают ягоды. Ягоды можно использовать любые сезонные. Наш пирог - с малиной и черникой. Вкуснятина!

1 ч.

2

3.3

328

Пирог со шпинатом и яйцом

Шпинат Мука Сыр Сливочное масло Сметана Сахар Кунжут Сода Яйцо Лук-порей Соль Перец черный молотый Желток

Этот аппетитный и яркий пирог - удачный вариант и для сытного перекуса или для легкого обеда и ужина. Готовится просто и непременно понравится всей вашей семье.

1 ч. 30 мин

2

4.6

–

Слойки с фаршем

Тесто слоеное Фарш Зеленый лук Укроп Масло растительное Лук Морковь Соль Перец

Слойки с фаршем — вариант мясных пирожков, которые любят все. Немного хлопот, готовое тесто, полчаса — и на столе румяные горячие слойки!

45 мин

2

4.7

229

Баклажаны в аджике на зиму

Баклажаны Помидоры Сладкий перец Растительное масло Уксус Сахар Соль Горький перец Чеснок Лавровый лист Душистый перец

Придерживаясь рецептуры, баклажаны в аджике на зиму в домашних условиях порадуют даже взыскательных гурманов своим кисло-сладким и слегка островатым вкусом. Очень рекомендую в качестве закуски.

3 ч.

2

4.3

517

Турецкие лепешки

Мука Мясной фарш Тёплая вода Сыр Кетчуп Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Зелень

В Турции такие лепешки пекут прямо на улицах местные женщины. Предлагаю и вам классический рецепт турецких лепешек.

2 ч.

2

4.2

263

Плюшки из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Сухие дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Если вы хотите приготовить плюшки из дрожжевого теста, вкус которых так любим с детства, то этот рецепт специально для вас! Нежные, пышные сахарные плюшки станут популярным лакомством в вашем доме!

2 ч.

2

4.5

345

Луковая лепешка

Мука пшеничная Вода Растительное масло Лук Яйцо Соль, приправы

Национальное узбекское блюдо, которое включает в себя простейшие ингредиенты. Готовятся лепешки быстро и получаются просто изумительными.

2 ч.

2

4.2

–

Штрицель

Мука Молоко Масло сливочное Изюм Дрожжи Манка Сахар Яйцо Соль

Классический рецепт штрицеля хоть и занимает некоторое время на готовку, но зато традиционный австрийский десерт уж точно не останется незамеченным, а ваши старания - неоцененными! Безумно вкусно!

40 мин

2

2.3

–

Куриная полендвица

Вода Филе Соль Сушеная зелень петрушки Сушеная зелень укропа Хрен Семена горчицы Семена укропа Сахар Молотый лавровый лист Чеснок Гвоздика Лавровый лист

Как по мне, одно из лучших блюд белорусской кухни - куриная полендвица. Поэтому выкладываю здесь рецепт приготовления куриной полендвицы в домашних условиях.

15 дн. 1 ч.

2

4.2

–