Куриная "Мимоза"

Девчонки, рекомендую старый добрый рецепт на новый лад. Альтернатива рыбке-курочка! Все мои домашние обожают такой салатик и расходится он на "ура"!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 300 Грамм
Лук 1 Штука
Куриное яйцо 3 Штуки
Морковь 2 Штуки
Картофель 4 Штуки
Майонез 250 Грамм

Количество порций

Калорийность

175 ккал

Калорийность

18 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В подсоленной воде отварите морковь и картофель. Почистите и мелко порежьте лук.

Шаг 2

Отварите грудку и оставьте остывать прям в бульоне. Так она не будет сухой. Затем мелко нарежьте. Отварите яйца, остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.

Шаг 3

На презентационную тарелку выкладывайте слоями сначала картофель, следующим слоем грудку и лук, морковь и яйца. Каждый слой обязательно смазывайте майонезом.